6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میان_وعده
سیب زمینی سرخ کرده بدون روغن با طعم پیاز جعفری😋
این مدل سیب زمینی برای همه غذا ها هم قابل استفاده هست مثل قیمه،مرغ، واویشکا و.... طعمش با سیب زمینی که تو روغن فراوان سرخ شده هیچ فرقی نداره.
این سیب زمینی سوخاری خوشمزهی رژیمی چندتا نکته هم داره🔻
🔴میتونید جعفری خشک و پودر پیازشو بیشتر بریزید
🔴هر چی بیشتر تو فر بمونه برشته تر و تردتر میشه
🔴میتونید در اخر گریل رو روشن کنید تا روش بیشتر برشته بشه
🔴دمای توستر هم ۲۲۰ درجه المنت بالا و پایین همزمان
🔴 با انواع سس ها میتونید سرو کنید ما با سس رژیمی سرو کردیم عالی بود
🔴 بجای جعفری خشک از جعفری تازه هم میتونید استفاده کنید ولی باید حسابی ریز ساطوری بشه.
🔴روغن رو میتونید کمتر بریزید ولی بیشتر از یک قاشق نباید بریزید.
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نظم_دهی_وسایل
🔴 اگه همیشه کشوهای آشپزخونه تون به هم ریخته است دست به کار بشین👆
🏵
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#کیک_کشمشی
🍪🍪🍪🍪
تخم مرغ چهارتا
شکر یک پیمانه
ارد قنادی سه پیمانه
شیر ولرم نصف پیمانه
وانیل کمی
بکینگ پودر دو ق م یا یک بسته
کره اب شده یک سوم پیمانه
کشمش یک پیمانه
زرده وسفیده رو جداگانه بزنین تا کرمی بشن بعد به زرده شکر را اضافه کنین وبه زدن ادامه بدین بعد کره رو هم اضافه کنین ودرادامه شیر رو وبعد ارد الک شده رو اروم اروم اضافه کنین همراه بکینگ پودر وبا قاشق چوبی دورانی اروم مخلوط کنین تا ارد تموم بشه بعد سفیده رو هم اضافه کنین واروم مخلوط کنین وکشمش هارو تو ارد بغلطونین ونصف کشمش هارو اضافه کنین به مایع ونصف دیگه رو بعد اینکه تو قالب ریختین رو پخش کنین با دمای۱۸۰تا۱۹۰درجه سانتیگراد بزارین حدودا۴۵تا۵۰دقیقه بپزه وبعد شعله بالا تا روش طلایی بشه بعد خنک شدن از قالب دربیارین وبرش وسرو نمایین.
🌟
.
سوپ کدو حلوایی
کسایی که غذای شیرین دوست دارن عاشقش میشن 😊😍
مواد لازم :
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر ۲ حبه
کره یا روغن ۱ ق غ
زردچوبه ۲ ق چ
زیره پودر شده ۱ ق چ
ادویه کاری ۱ ق چ
نمک ، فلفل به مقدار لازم
کدوی پوست گرفته شده و خرد شده ۱کیلو و نیم
آب مرغ حدود ۳ پیمانه (من از عصاره مرغ استفاده کردم)
خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه
تخم آفتابگردان یا کدو مقداری برای تزیین
جعفری مقداری برای تزیین
پیاز و سیر خرد شده رو با کره یا روغن تفت میدیم سپس زردچوبه ، زیره، ادویه کاری ، نمک و فلفل رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. سپس کدو های خرد شده رو اضافه کرده و تفت میدیم و بعد آب مرغ رو اضافه میکنیم زیاد نریزید که آبکی ـبشه و میزاریم به مدت ۲ تا ۳ ساعت بپزه و زمانی که پخت با گوشتکوب برقی سوپ رو میزنیم تا یکدست بشه خامه رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم حدود ۵ دقیقه بپزه با شعله کم بعد از این مدت سرو کنید و نوش جان
آشپزی کاملا سلیقه ای هستش و ممکنه غذایی رو کسی دوست داشته باشه و لی افراد دیگر خوششون نیاد
14.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کباب_فلفل 🌶 😋😍
#املت_پاستا
تخم مرغ۶تا
سير۲حبه
پيازچه خرد شده 100 گرم
سيب زميني نگيني شده 120 گرم
زيتون اسلايس شده 60 گرم
پياز نگيني شده يك عدد
گوجه فرنگي خرد شده دو عدد
پاستا 100 گرم
جعفري خرد شده سه ق س
روغن زيتون پنج ق س
نمك و فلفل به ميزان لازم
ابتدا پاستا را داخل آب جوش ريخته و پس از 10 دقيقه آبكش ميكنيم. سپس با آب سرد شسته و كنار ميگذاريم. گوجهفرنگي، پياز و سيبزميني را با روغن سرخ كرده، سير را داخل آن ميريزيم سپس گوجهفرنگي را اضافه ميكنيم.
تخممرغ را داخل كاسه شكسته و با همزن ميزنيم تا كف كند. جعفري پيازچه، نمك، فلفل، پاستا و مواد سرخشده را در تابهاي كه از قبل درون آن روغن داغ كردهايم ميريزيم، سپس تخممرغها را افزوده و در انتها زيتون را اضافه ميكنيم. حرارت را كم كرده و ميگذاريم تا تخممرغها كاملا بسته شود.