eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.9هزار عکس
34.2هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
15.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با نخود و بی نخود این پلوی خوشمزه رو حتما امتحان کنید😍👌 ‌ سه چهار تا هویج متوسط میخواد و یه سینه مرغ و دو و نیم پیمانه برنج و نمک و فلفل و پودر سیر ،پودر پیاز و پاپریکای و پول بیبر فراوان همین🥰 ‌ و البته ادویه پلویی و روغن حیوانی محشرش کرد Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای درست کردن رنگ قرمز می تونید لبو رو پخته از آبش برای رنگ کردن پلو و چیزای دیگه استفاده کنید Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای درست کردن رنگ قرمز می تونید لبو رو پخته از آبش برای رنگ کردن پلو و چیزای دیگه استفاده کنید Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مزه ی اصلی تیرامیسو همینه،هم راحته هم خوشمزه، چند ساعت باید تو یخچال استراحت کنه😍 1بسته لیدی فینگر، 3پیمانه شیر، 3عددتخم مرغ،1پیمانه شکر، 3و نیم ق غ آردالک شده، 1بسته پنیرخامه ای(200 گرم)،1بسته وانیل(۵ گرم) مواد رویی: 1 ق غ پودر کاکائو، میوه دلخواه و بادام پرک 🔴تخم مرغا رو با همزن بزن، یه پیمانه شکر دانه ریز اضافه کن. 3 و نیم قاشق غذاخوری آرد اضافه کن. داخل قابلمه بریز و مدام هم بزن تا غلیظ شن. بعد وانیل رو اضافه و هم بزن و کنار بزار. بعد از اینکه خنک شد ، پنیر رو اضافه و مخلوط کن، کرم تیرامیسو آماده اس. نصف لیوان آب و نصف لیوان شیر رو توی یا کاسه بریز. 1 بسته نسکافه سه در یک رو اضافه کن. اطراف قالب (میتونین از کمر بندی استفاده کنین) لیدی فینگر چیده، از کرم به اندازه ای که کف قالبُ بپوشونه بریز، بعد لیدی فینگرا رو خیس کن و روی کرم بزار دوباره روش کرم بریز. حداقل 8 ساعت بزار داخل یخچال بمونه بعد توی ظرف سرو برش گردون، پودر کاکائو رو روش الک و تزیین کن.
زندگی از مرگ پرسید: چرا انسانها عاشق من هستند اما از تو متنفرند؟ مرگ پاسخ داد: برای اینکه تو یک دروغ زیبایی ومن حقیقتی تلخ...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
14.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی از اون غذاهاییه که تو خونه هر کسی متفاوت درست میشه برای درست کردنشم به: نیم کیلو گوشت چرخکرده یک عدد تخم مرغ یک و نیم سیب زمینی خام یک‌و‌نیم سیب زمینی پخته یک عدد پیاز و دو حبه سیر نمک و فلفل و زردچوبه و سماق نعناع خشک و سبزی شامی نیاز داریم.. (سبزی شامی شامل:گشنیز ،جعفری،نعناع،تخم گشنیز،شوید) که تو خونه هرکسی متفاوته.. آب پیاز و سیب زمینی حتما گرفته شه تا شامی تون وا نره و اگر دیدین موادتون خیلی غلیظ نیس میتونین یکم آرد بزنین تا انسجام بهتری داشته باشه روغن هم حتما از قبل داغ باشه تا شامی به کف تابه تون نچسبه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥘 😋😍 🔸يك پيمانه لپه و يك پيمانه برنج رو از قبل خيس و نيم پز كرده كنار ميزارم 400 گرم گوشت چرخ شده رو با دو ق غ پياز داغ دويست گرم سبزي معطر (گشنيز، نعنا، جعفري و ترخون) نمك و فلفل و زرچوبه و يدونه تخم مرغ خوب حدود چهار دقيقه ورز ميديم و لپه و برنج نيم پز رو هم اضافه ميكنيم و دوباره خوب مواد رو ورز ميديم تا حالت چسبندگي پيدا كنه به اندازه نارنگي بر ميداريم داخلش رو با آلو و كشمش و مغزگردوپر ميكنيم و دوباره گلولش ميكنيم و داخل تابه ميچينيم، دو ق غ پياز داغ و رب گوجه و ادويه خوب تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم تا خوب به جوش بياد و وقتي از جوش بودن سس مطمئن شديم سس رو كنار كوفته ها اضافه ميكنيم تا بپزه و جا بيف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 مواد لازم🔻 تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ فنجان شیر ۱ فنجان روغن نصف فنجان بیکینگ پودر نصف پاکت حدود ۷ گرم پودر کاکائو ۲ ق غ آرد سفید یک و نیم تا دو لیوان موز ۱ عدد شکلات تلخ یا شیری یا ترکیب هر دو ۸۰ گرم طرز تهیه🔻 (میتونین از پودر کیک آماده هم استفاده کنید) شکر و تخم مرغ رو با همزن بزنید تا رنگش سفید شه، مواد مایع رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید. آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کرده و بهش اضافه کنید. موز رو خرد کرده، به مواد اضافه کنید. قالب هاتون رو یکم چرب کنین مایه ی کیک رو داخلش بریزین. بهتره از قالب سیلیکونی استفاده کنید. با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد توی فر بپزینش تا زمانی که خلال دندون وسطش فرو کردین بهش نچسبه. احتمالا ۳۵-۴۰ دقیقه کافی باشه، بسته به فر شما ممکنه این زمان متفاوت باشه. ‌کیک ها رو وقتی گرم هستن از قالب خارج کنید. ۸۰ گرم شکلات رو آب کنید. قالب کیک رو تمیز کنید، شکلات ها رو داخلش بمالید. قبل از اینکه شکلات ها خنک بشه و ببنده، کیک ها رو داخل قالب شکلاتی بذارین تا بهش بچسبه. بذارین داخل یخچال تا شکلات ها کاملا سفت بشن. بعد از قالب خارج کرده با سس شکلاتی یا ... تزیین و سرو کنید. 🌟
👩‍🍳کیک_خرما👩‍🍳 مواد کیک تخم‌مرغ ۴عدد خرمای پوست و هسته گرفته ٢٠عدد یا ٢۵٠گرم(روی خرما کمی آب داغ بریزین و پوستشو به راحتی جدا کنین) آب جوش نصف لیوان آرد سفید یک و نیم لیوان شکر سفید یا قهوه ای یک چهارم لیوان روغن مایع نصف لیوان بیکینگ پودر ١ق چ سرپر وانیل یک چهارم ق چ دارچین ١ق چ نمک یک پنس ✅مواد سس خرما:(میشه سس رو حذف کنین) خرمای پوست و هسته گرفته ۶، ٧عدد شیر نصف لیوان نشاسته ذرت ١ق غ خامه ٢ق غ دارچین ١ق چ 🌟
☕️الهی درهای 💛مهربانی همیشه ☕️به روی 💛دلهاتون باز باشه ☕️الهی نسیم عشق 💛نوازشگر لحظه هاتون باشه ☕️الهی همیشه خدای مهربون 💛هواتونو داشته باشه ☕️ان شاءالله 💛در عصر زیبای زمستانی ☕️همه دوستان حاجت روا باشند
💗در واقع تنها دو چیز هست 📕که میتواند یک انسان را تغییر دهد: 💗عشقی بزرگ 📕یا خواندن کتابی بزرگ. عصرتون پراز زیبایی🌹☕️
خدایا در این عصر زیبا به قلب‌ها آرامش به لب‌ها لبخند شیرین به زندگی‌ها صفا و صمیمیت به دورهمی‌ها شادی و به خانه‌ها برکت عطا کن عصر شما بخیر و دلتون خوش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مافین پیتزایی یک فینگر فود عالی مناسب جشن تولدها ومهمانیها نکات: مافین پیتزا رو هم با فر هم بدون فر میشه درست کرد بجای سوسیس از مرغ پخته هم میتونید استفاده کنید مواد لازم: سوسیس خرد شده و سرخ شده 5 عدد فلفل دلمه ای خرد شده سرخ شده 1 عدد کوچک قارچ خرد شده و سرخ شده 1 پیاله پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان شیر ولرم نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان خامه صبحانه 2 قاشق غذا خوری آرد قنادی 1 و نیم لیوان پودر خمیر مایه 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد نمک فلفل پودر سیر و پودر آویشن به مقدار لازم طرز تهیه داخل فیلمها کامل توضیح داده شده
‍ یه پیشنهاد خوشمزه خونگی😋😋 گوشت چرخ کرده نیم کیلوگرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک فلفل سیاه پودر فلفل قرمز (اختیاری) نعناع خشک به مقدار دلخواه پودر آویشن به مقدار دلخواه پنیر چدار رنده شده روغن مایع به مقدار لازم مواد سس گوجه : گوجه فرنگی 3 عدد پودر سیر 1 ق چ ریحان خشک 1 ق چ نمک 1 ق چ روغن مایع 2 ق غ در ظرفی پیاز و سیر را رنده کنید. گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، نعناع خشک و پودر آویشن را اضافه کرده و همه ی مواد را به خوبی مخلوط کنید. مخلوط گوشتی را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و هر قسمت را به وسیله ی وردنه روی سطح سلفون کشی شده، کاملا باز کنید. یک لایه از گوشت را کف قالبی که کف آن چرب شده، قرار دهید سپس روی گوشت را با پنیر رنده شده چدار یا هر پنیر پیتزا دلخواهی، کاملا پوشانده سپس لایه ی دوم گوشت را روی آن قرار داده و لبه های دو لایه ی گوشت را به هم فشار داده و ببندید. سطح گوشت را به روغن مایع آغشته می کنیم و قالب را درون فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد پیش گرم شده قرار دهید تا کاملا بپزد. برای تهیه سس گوجه، گوجه فرنگی ها را در ظرف مناسبی، رنده کره و روغن مایع، نمک، پودر سیر و ریحان خشک را به آن اضافه کرده و روی شعله ی متوسط اجاق قرار دهید تا بپزد و جا بیفتد. همبرگر را برش زده و نوش جان کنید. 🌟
سجاده را دوست داشتم، اسمش را گذاشته بودم : «آغوش همیشه بازِ خدا» ... هر جا سجاده بود، میشد با خدا خلوت کرد ... هنوز هم سجاده را دوست دارم اما یاد گرفتم برای خلوت کردن با خدا لازم نیست دنبال سجاده بگردم ... تمام زمین سجاده است وقتی که خدا لحظه به لحظه در یاد من است ...
زندگی به من آموخت🍃💓 بودن با كسانی كه دوستشان دارم🍃💓 از همه چیز، با ارزش تر است..🍃💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۸ عادت اشتباهی که انرژی مغز را می‌گیرد !(☝🏻) 🌿 🌿
🔺خواص آب 🔸آب قلم مقوی و خونساز است و برای مشکلات مفاصل و استخوان به ویژه اگر این مشکلات ناشی از غلبه سردی باشند بسیار مفید است. 🔸در صورتی که غلیظ و پرمایه باشد دیر هضم است و برای معده‌های ضعیف، هضم آن با دشواری انجام خواهد شد. 🌿
هدایت شده از عجایب جهان
هر وقت در فريب دادن كسي موفق شدی💪 به اين فكر نباش كه چقدر ساده و نادان است به اين فكر كن چقدر به تو اعتماد داشته است پس در حقيقت تو باخته ای در اعتمادهايمان دقت كنیم!!!!
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هیچکس قفل بدون کلید نمیسازد. اگر قفلی در زندگیت می بینی،،،، شک نکن اون قفل کلیدی هم داره.ـ.. کلید خیلی از قفلهای زندگی!!! سه چیز است. صبر،آرامش،وتلاش ...