#اکبر_جوجه #آزیتا_بانو جوجه زیر یک کیلو که برای اکبر جوجه استفاده میشه رو دو نیم کرده اول باید مزه دار کنید مقداری زعفران روی مرغ بزنید تمام قسمتهاش رو بعد پیاز اسلایس شده که کمی فشرده ش کردیدو سیر له شده نمک، فلفل سیاه،پوست لیمو ترش رنده شده و مقداری آب لیمو اضافه با هم مخلوط کرده از سه ساعت تا یک شب تا صبح در یخچال بزارید تا حسابی مزه دار بشه حالا در روغن زیاد جوری که روش رو بپوشونه گذاشته ی پیاز قاچ شده کوچک و ی حبه سیر داخلش انداخته با شعله کم آروم آروم بپزه وقتی پخت در کره یا روغن حیوانی تفت داده کمی که سرخ شد کنار میزاریم و کمی باز کره رو مال میکنیم رب انار ملس و ی حبه سیر رنده شده و سه چهار ق غ گردو آسیاب شده با هم مخلوط و کنار غذا سرو میکنیم نوش جان ‌‌‌❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧