فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان سبزیجات👨🍳
مواد لازم:
هویج ۱ عدد
پیازچه ۶ عدد
فلفل کاپی۲ عدد
آرد سفید گندم ۹۰۰ گرم (۶ پیمانه)
شیر گرم ۲ پیمانه
آب گرم یک و نیم پیمانه
نمک یک و نیم ق چ
مخمر (خمیر مایه ) ۲ ق غ
روغن زیتون نصف پیمانه
روغن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_نثار
بریم باهم یه قیمه نثار مشتی درست کنیم 😋🤤
باصداگوشکنید
اصالت قیمه نثار به شهر قزوین برمیگرده، جز اون دسته غذاهايی که رنگ ، طعم و مزه اش به خاطر آدم ميمونه 😊😋.
20.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوفته_کشک👩🍳
مواد کوفته شامل:
۴۰۰-۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز رنده شده
۵ قاشق غذاخوری سبزی کوفته
۱/۲ پیمانه برنج نیم پز
۱ عدد تخم مرغ
ادویهها: فلفل، پودر سیر، پودر زیره، زردچوبه، سماق
مواد سس کوفته:
۱ عدد پیاز رنده شده
۱/۲ پیمانه برنج نیم پز
۲-۳ قاشق غذاخوری سبزی کوفته
نعنا، پونه کوهی، زردچوبه و فلفل
۳ لیوان آب جوش
۲-۳ عدد سیب زمینی
۳-۴ قاشق غذاخوری کشک را با آب ترکیب کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# صبحونه_ فانتزی
💜
↬ @AshpaziBano
استيك مرغ
من براى درست كردن استيك مرغ ،سينه مرغ رو ما بين دو كيسه فريزر قرار دادم و كمي كوبيدم بعد اون رو با نمك ،فلفل سياه،پودر سير ، آبليمو تازه ،روغن زيتون مرينيت كردم . يكي دو ساعت كه طعم دارشدتوي تابه بدون روغن پشت وروشوگريل كردم .
براى سس قارچ هم ،قارچ هارو توى كمى كره سرخ كردم(كمى ابليمو هم بزنيم خوب ميشه) بعد يك قاشق آرد اضافه كردم و يك ليوان شير اضافه كردم و بعد از غليظ شدن دو قاشق خامه و دوسه قاشق پنير پارمزان اضافه كردم؛نمك وفلفل زدم وسس خوشمزمون آمادست☺️تو استورى مراحل سس رو ميذام خود استيك كه مرحله خاصى نداره😊
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مرغ_باسس_قارچ_وپنیر🍗🍥🍄🧀
سینه مرغ ۳ تکه ،قارچ ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد،،سیر ۲-۳ حبه
خامه صبحانه ۲۰۰ میلی لیتر (۱ پاکت صورتی)
نصف عصاره مرغ حل شده در ۲۰۰ میلی لیتر آب (۱ لیوان سر خالی) مارکهای مختلفی تو بازار هست مثل الیت
روغن ۴-۵ ق غ برای سرخ کردن
آرد یک و نیم ق غ،،نشاسته ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه و قرمز
جعفری خرد شده
پنیر چدار رنده شده یا پنیر پیتزا
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قطاب_شادی
مواد لازم خمیر
زرده تخم مرغ همدمای محیط ۱ عدد
شیر همدمای محیط ۱/۲ لیوان
روغن مایع یا جامد آب شده ۳ ق غ
بکبنگ پود ۱/۲ ق چ
آرد حدود ۲۰۰ گرم
مواد میانی
پودر گردو یا پسته ۱ لیوان (خوب آسیاب کنید)
پودر قند ۱/۲ لیوان
هل یا دارچین ۱ ق چ (اگه گردو استفاده کردید دارچین و اگه پسته استفاده کردید هل)
گلاب ۱ تا ۲ ق غ(به هیچ وجه بیشتر نریزید)
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# سیب پلو_ کرمانشاهی
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# پاستا _چیکن آلفردو
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکوسبزیجات🥔🥕🌽🥒
1عدد سیب زمینی بزرگ رنده شده
1 عدد هویج رنده شده
1 کدو سبز (رنده شده و آب آن کاملا با فشار گرفته شود)
1 قاشق ذرت پخته
2 عدد تخم مرغ
نمک، فلفل سیاه 1 حبه سیر
1 دسته جعفری ریز خرد شده
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میان وعده خوشمزه و عالی آوردم که همه عاشقش میشن😍😍
رانمرغ لاکچری
مواد مورد نیاز
6 ران (کوچک)
3 خمیر یوفکا
برای سس
ادویه هایی که دوست دارید
1 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 پیمانه نمک
.
برای روش
1 زرده تخم مرغ،زیره سیاه،کنجد
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم
برای خمیر
2 عدد سیب زمینی خام 500 گرم
3 عدد تخم مرغ
2 لیوان شیر 400 میلی لیتر
4 قاشق غذاخوری روغن 30 میلی لیتر
1 قاشق چایخوری نمک 8 گرم
شوید
5 قاشق غذاخوری آرد 140 گرم
برای مواد گوشتی
گوشت گاو چرخ شده 300 گرم
1 پیاز
2 عدد فلفل سبز
3 قاشق غذاخوری روغن میلی لیتر
نمک ، آویشن ، فلفل قرمز و فلفل سیاه
💜
↬ @AshpaziBano
#ترشی_فلفل
3روز فلفلها راداخل آب نمک ریخته تا تلخی وتندی گرفته شود.هرروز آب را عوض میکنیم. سپس برای10دقیقه میجوشونیم وآبکش کرده.تو افتاب میزاریم ابش بره.بهمراه سرکه داخل بطری میریزیم😍
💜
↬ @AshpaziBano