24.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_لاپلو
هرچی تا الان کباب تابه ای درست کردی فراموش کن و فقط یکبار این کباب لاپلو رو امتحانش کن 😍
مواد لازم :گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیاز : سه عدد متوسط
نمک: دوقاشق چایخوری
فلفل سیاه : نصف قاشق چایخوری
سماق: سه قاشق چایخوری
زعفران دم کرده :به میزان لازم
برنج: سه پیمانه
نکته: میتونید گوجه رو هم سرخ کنید و روی کباب ها بزارید
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
20.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا
✅موادگوشتي ؛👇🏻
گوشت چرخكرده ٢٥٠ گرم
فلفل دلمه يك عدد
گوجه فرنگي بزرگ ١ عدد(خردكردم،بدون پوست)
قارچ بزرگ ١ بسته
سير يك حبه
نمك وفلفل زرچوبه پاپريكا،اويشن به
✅سس بشامل👇🏻
كره يك قاشق
ارددوقاشق پر
وشيرولرم دوليوان
نمك وفلفل واويشن
يك مشت پنيرپيتزا
اگرسفت شدكمي شيراضافه كنين.
پنيرپيتزا
دماي پخت باايرفرايرهنريچ ١٧٠ به مدت ٢٠ دقيقه
براي فرگازي ٢٠٠
فربرقي ١٨۰
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
19.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_عربی
اگه میخاین ی طعم متفاوت وخاص از مرغ تجربه کنید مرغ عربی ی پیشنهاد جذابه 👌👌👌👌
مرغ که به شکل پروانه ای درآوردم
نمک وسرکه سفید (نصف لیوان)برای استراحت مرغ
سماق قرررررررمز دو قاشق سر پر
پیاز دو عددبزرگ
سیر سه حبه
رب انار دو قاشق
سس کچاب چهار قاشق
روغن چهار قاشق
نمک فلفل پاپریکا آویشن
زعفرون غلیظ
پخت اول یک ساعت ونیم با فویل دمای۲۰۰
پخت دوم یک ربع تا نیم ساعت بدون فویل دمای ۱۶۰
خیلی راحت با در بسته تابه رو گاز هم میشه درست کنید
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
16.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه
نان لواش ۵ عدد
فلفل کناری ۴-۸ عدد با توجه به ذائقه
پیاز متوسط نگینی ۲ عدد
زردچوبه و فلفل سیاه هرکدام ۱ ق چ
نمک ۲ ق چ
سیب زمین اب پز ۴ عدد متوسط
جعفری ۱ پیمانه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
25.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیسکوئیت_رنگارنگ
آرد یک پیمانه (۱۲۵ گرم)
روغن مایع نصف پیمانه (۱۱۰ گرم
وانیل نصف ق چ
پودر قند نصف پیمانه (۷۵ گرم)
شکر یک پیمانه (۲۲۰ گرم)
کره ۵۰ گرم
خامه صبحانه نصف پاکت (۱۰۰ گرم)
نان میکادو ۴ عدد
📌نحوه ی قرار گیری لایه ها ی ویفر👇
نان میکادو⬅️ نصف کارامل⬅️ نان میکادو⬅️ مواد آردی⬅️ نان میکادو⬅️ نصف دیگه کارامل⬅️ نان میکادو
رو لایه ی اخر یه جسم سنگین بزارید و اجازه بدید ۳ الی ۴ ساعت تو محیط اشپزخونه بمونه و بعد اول کناره ها رو مرتب کنید بعد به هر اندازه ایی خواستید برش بزنید
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
19.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_گوشت
مواد لازم:
پياز يك عدد🧅
گوشت چرخ كرده ٥٠٠ گرم
قارچ ٣٠٠ گرم
بادمجان يك عدد
ادويه :زردچوبه،نمك،فلفل سياه،پودر سير
پنير ورقه اي با دو قاشق پنير خامه اي
مواد سس:
پياز بنفش رنده شده
خيار شور رنده شده
سس مايونز
ماست يوناني
كاهو ،گوجه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
20.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_سیب_زمینی
گراتن سیب زمینی
سیب زمینی آبپز شده
قارچ
خامه
شیر
نمک و فلفل و آویشن
میزارید فر شعله پایین دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
و شعله بالا دو سه دقیق
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
13.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_فوری
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
🏵️سینه مرغ 1عدد
🏵️نمک. پودر سیر. پاپریکا. ادویه مرغ.
🏵️فلفل دلمه ای 1عدد
🏵️پیاز 1عدد
🏵️سس کچاپ.. سس خردل. سس مایونز. سس باربکیو هرکدام یک قاشق چایخوری
🏵️پنیر ورقه ای به میزان لازم
🏵️نان لواش به میزان لازم
🏵️پنیر پیتزا به میزان لازم
نکته ها 👇👇
❤️حتما مواد گوشتی خوب تفت بدید.
❤️نان لواش باید تازه و نرم باشه.
❤️دمای فر 170به مدت 8 الي 10دقیقه. حتماً چک کنید دمای فر ها باهم فرق داره.
❤️ادویه ی دلبخواهی میتونید اضافه کنید.
نوش جان 😍😍
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
32.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_داوودپاشا
اگر نخوردی حتما امتحان کن که هم راحت و فوریه هم خوشمزه
مواد لازم
گوشت چرخ کرده🥩 ۲۵۰ گرم
پیاز رنده شده 🧅 ۱عدد متوسط
رب انار ۱ق.غ پر
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،سماق به مقدار لازم
زعفرون دم کرده
نعناع خشک🌿 ۱ق.غ پر
گردو خرد شده ۳ق.غ پر (البته قابل حذفه)
طبق فیلم آماده کنید
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_سه_رنگ
ادویه‌های مرغ؛ نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکای دودی پودر سیر زعفران
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
17.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فتوچینی
مواد مورد نیاز
فتوچینی آشیانه ای ۱ بسته
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه رنگی از هر رنگ نصف ۱ عدد
سیر ۱ حبه
نمک و فلفل سیاه مقداری
مواد سس:
سیر ۱ حبه
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
زردچوبه ۱/۲ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
نمک مقداری
آب به اندازه ای که به لبه فتوچینی برسه
طبق فیلم فلفل دلمه و پیاز و سیر رو با دستگاه میکس کنید.
گوشت چرخ کرده ، مواد میکس شده ، نمک و فلفل سیاه رو خوب ورز بدید.
به اندازه کتلت کوچیک بردارید و صاف کنیدو کنار بزارید.
سیر ، ادویه ها رو داخل تابه تفت بدید رب گوجه رو بریزید و بعد از سرخ شدن آب رو اضافه کنید.
سس شروع به قل زدن کرد فنوچینی ها رو داخلش بچینید و گوشتهارو روش بزارید.
یکم نمک بریزید و با حرارت کم درب تابه رو ببندید.
آبش کشیده شد و زیر کار طلایی شد از روی حرارت بردارید کلا کمتر از ۳۰ دقیقه آماده میشه.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7