‼️اطلاعیه‼️📣
امشب میخوام یه کانالی معرفی کنم واسه بچه های گل توی خونه😍
البته با کلی قصه های خوب و شیرین به صورت (متن، صوت و کلیپ)
🕥 هر شب ساعت ۲۱/۳۰ یه قصه قشنگ برای بچه ها تو کانال #قصههای_خوب قرار میدیم که بچه های گلمون راحت بخوابن☺️
مامان بابای عزیز☺️ اگه میخوای جا نمونی حتما
روی لینک زیر کلیک کن👇 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2436694493Cff093c29a6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مدرسه
آرد: 1 و1/2 پیمانه
شکر : 2/3 پیمانه
روغن مایع : 1/2 پیمانه
شیر همدمای محیط : 1/2 پیمانه
پودر نارگیل : 1/2 پیمانه
تخم مرغ : 3 عدد
وانیل : 1 ق چ
بیکینگ پودر : 1 و 1/2 ق چ
در صورت تمایل مقداری شکلات نسوز و پرک بادام
نکات مهم :
مواد بلید به دمای محیط برسن 🌸
فر را از یک ربع قبل روشن کنید با دمای 175 برای فرهای برقی و 165 برای توستر و برای فرهای گلزی 185 درجه سانتیگراد 🌸
زمان مناسب بیست دقیقه می باشد 🌸
حتما با یک سیخ چوبی امتحان کنید اگر مواد کیک به سیخ نچسبید کیک آماده است 🌸
من همزمان گریل بالا و پایین روشن کردم
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
🧆کلوچه گوشت سیب زمینی
🥐این غذا یکی از محبوب ترین غذای کشور تونس
که شبهای عید معمولا این غذا رو سرو میکنند
ابتدا دو عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز میکنیم،سپس رنده کرده و بهش نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و یک عدد تخم مرغ زده شده هم داخلش میریزیم و مواد رو خوب با هممخلوط میکنیم و یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم،حالا میریم سراغ مواد گوشتی
یک عدد پیاز رو نگینی خرد کرده،داخل روغن سرخ و گوشت چرخ کرده رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم،سپس سیب زمینی های رنده شده رو(اندازه یک نارنگی کوچک برمیداریم)کف دستمون باز میکنیم داخلش یک ق غ مواد گوشتی میذاریم و مثل یک گوله جمع میکنیم،و داخل یک تخم مرغ زده شده میزنیم،سپس داخل پودر سوخاری میغلتونیم،و داخل روغن فراون داغ سرخ میکنیم
پ ن:من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_پیاز
چیا میخوام
پیاز به میزان لازم
برنج ترجیحا ایرانی نیمپز شده
لپه پخته شده
سبزی معطر شامل جعفری تره و شوید و مرزه
گوجه
فلفل دلمه درصورت تمایل یه کوچولو
سیر دوحبه
لیمو ترش نصف یک عدد
روغن
رب دو الی س ق غ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
پیاز و برش بزنید و ۱۵ دقیقه داخل اب جوش قرلر بدین و نیم پز بشه و لایه های سفید وسط پیازو بگیرین و از مواد داخلش بریزین و توی ظرف بچینید و برای سس رب و تفت بدین و اب بریزین ییا هرچاشنی دیگه که وست دارین روش بریزین و توی فر یا روی گاز با حرارت کم بپزه تا بپزه و نرم بشه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل
دستور سس انبه ی خوشمزه استوری وهایلایت میشه
مواد لازم:
نخود یک کیلو
پیاز ۷۰۰گرم یا ۴عدد متوسط
آب یک لیوان
کنجد یک لیوان
نون باگت دوعدد
فلفل دلمه ای نصف فلفل دلمه ای متوسط
پودر سیر(یا سیرتازه)
پکینگ پودر یک ق غ
نمک وادویه(زردچوبه ،فلفل قرمز،پودرانبه،فلفل سیاه)
اول نخود رو با یک قاشق جوش شیرین ۲۴ساعت بخیسونید همینکه گاز نخود روش رو گرفت آماده ی چرخ کردنه ونیاز به عوض کردن آب نخود نیست نخود را با نون باگتی که با آب خیس کردید وفلفل دلمه ای وپیاز دوبار چرخ کنید بعد ادویه ها ،کنجد،نمک،پکینگ پودروآب رو اضافه کنید تا اندازه ای آب بریزید که خمیر نرمی داشته باشید یک ساعت به خمیر استراحت بدیدبعد در روغن داغ سرخ کنید حتما هم قبل از سرخ کردن یک گلوله از خمیر بردارید وتست دمای روغن وانسجام مواد رو بگیری
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلوتن
برای اون دوستت که بچه مدرسه ای داره بفرست😅
مواد لازم:
برنج خیس خورده۳ پیمانه
یدونه تن ماهی
یدونه پیاز
یه حبه سیر
نصفه فلفل دلمه
زعفران
شوید
نمک،زردچوبه،پودر زنجبیل،فلفل سیاه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
⁉️نگران مشکل زندگیت نباش😍
مشاوران خوب🌸 افتتاح شد👌
🔻با توجه به درخواست های زیاد شما مادران و همسران گلمون☺️👇
✅گروه مشاوران خوب و با تجربه👌
📌 راز موفقیت در تربیت فرزند ✔️
📌 نکات کلیدی و مهم 💢
📌سوال و پاسخ مادران
📌 و .....
🔰 با مشاوران ویژه👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3260481775C385a8c99aa
هدایت شده از پست موقت
💝 گروه ختم قرآن 🌸
✅ هر روز با #ختمقرآن
✅ حتی با یک آیه از #ختمقرآن
✅آثار دنیوی و اخروی #ختمقرآن
❤️ أَلا بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ❤️
ارتباط با خادم👇
╔═.🌱🌸.═════════╗
@AdmineKhob
╚═════════.🌱🌸.═
اگه میخوای حتی با خوندن یک آیه😳 تو #ختم_قرآن شریک بشی حتما روی لینک زیر کلیک کنید👇
https://eitaa.com/joinchat/3829531466C7cd59b84b3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دال_عدس
اقا دیلمی نیستی اگه یه زره بارون نزنه ناهار عدس درس نکنی😂😂💪🏼
روش دال عدس درست کردم من اینجوریه که گوجه فرنگی سیر سیب زمینی دال عدس رو با یه زره زرد چوله و یه زره نمک با اب معدنی میزارم اب پز بشه بعد که پخت همه مواد با گوشت کوب برقی میزنم و
پیاز داغ اماده میکنم بهش رب گوجه فرنگی (زرچوبه فلفل هندی نمک )اضافه میکنم تفت میدم بعدم دال عدس اب پز شده رو بهش اضافه میکنم اگر تمر سیاه دارید میتونید چاشنی تمر اب شده بهش اضافه کنید خیلی خوشمزه میشه😍🤤بعدش میزارم پنج دقیقه غل خورد زیرش خاموش میکنم
خیلیییییی خوشمزه میشه با این روش🤤
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرین_خورشت
شیرین خورشت یکی از قدیمی ترین غذاهای گیلان
ما کنار این غذا فسنجان هم میخوریم .
❌️مواد مورد نیاز شیرین خورشت:
پیاز :یک کیلو
قیصی:۲۰۰ گرم
رب گوجه :دوقاشق غذاخوری
شکر :۷ قاشق غذاخوری
این غذا اصلا نمک نداره
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پلو با ماهی🐟
یه غذای خوشمزه شمالی🥰
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
أللّهُمَّ انصُرِ الإسلَامَ وَ أهلَهُ وَ اخذُلِ الکُفرَ وَ أهلَهُ. أللّهُمَّ انصُر جُیُوشَ المُسلِمِینَ. أللّهُمَّ ارحَم زَعِیمَ المُسلِمِینَ. أللّهُمَّ أیِّد وَ سَدِّد قَائِدَ المُسلِمِینَ. أللّهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ. اللّهُمَّ عَجَّل لِوَلیِّکَ الفَرَجَ وَ العَافِیةَ وَ النَّصرَ وَ اجعَلنَا مِن أعوَانِهِ وَ أنصَارِهِ وَ شِیعَتِهِ. بِمَنِّکَ وَ جُودِکَ و کَرَمِکَ یَا أرحَمَ الرَّاحِمِینَ.
برای سلامتی و پیروزی رزمندگان اسلام دعا کنیم
🚀🚀🚀🚀🚀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▣⃢ اینجا با ما زرنگ شو، #هنر و #ترفند یاد بگیر که کارای خونهت تلنبار نشه رو هم😬
یعنی اگه مثه اون تنبلای گوگولیه توی استرالیا هم باشی بیای اینجا میشی میگمیگِ کارتونای بچگیمون.. 😂
از بس این کانال پر از ایدهی #تمیزکاری ، #چیدمان ، #هنر و #ترفند و خوشگل کنونه منزله😉
▣⃢ اینجا اگه نیای از دستت رفته✋👇
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
تازه عروسا و اونایی که دارن جهاز میچینن این کانالو از دست ندن👌👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_مرغ
✨ران مرغ چرخ شده یک کیلو
✨پیاز یک عدد
✨کره 50گرم
✨تخممرغ 1عدد
✨بلغور 3قاشق غذاخوری
✨سس مایونز دو قاشق غذاخوری
✨نمک. فلفل سیاه به میزان لازم
نکته ها 👇👇👇👇
🍁میتونید از مخلوط ران و سینه مرغ استفاده کنید. حتما ریز چرخ بشه.
🍁پیاز هم یا رنده کنید یا از چرخ گوشت رد کنید و خوب آبشو بگیرید.
🍁بجای بلغور میتونید از پودر نان باگت استفاده کنید.
🍁خوب ورز بدید و بذارید یک ساعت توی یخچال بمونه و استراحت کنه.
🍁روی حرارت ملایم سرخ کنید.
🍁شما میتونید با برنج هم سرو کنید.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاس کباب تو کدو😋
مواد لازم:کدو حلوایی ،هویج،
کدوسبز،گوشت،سیر،فلفل تند،فلفل شیرین ،پیاز،گوجه،نمک و ادویه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
خورش تره رودباری چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥗سبزی (جعفری، گشنیز، شوید و تره): 500 گرم
🥗برگ چغندر یا اسفناج: 500 گرم
🥗لوبیا سبز: 200 گرم
🥗گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط
🥗گوجه سبز یا غوره: به مقدار لازم
🥗سیر: 3 تا 4 حبه متوسط
🥗تخم مرغ: 2 تا 3 عدد
🥗نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و گلپر: به مقدار لازم
🫕 طرز تهیه ✅
لوبیا سبز را خرد کرده و ته قابلمه بریزید. سبزی خرد شده را به همراه غوره یا گوجه سبز را اضافه کنید.
گوجه فرنگی را پوست گرفته، به دو قسمت برش بزنید.
به همراه یک لیوان آب حدود یک ساعت حرارت دهید.
پس از اینکه مواد به مقدار کافی پخت با گوشت کوب آنها را له کنید.
سیر ساطوری شده را جداگانه با روغن و زردچوبه تفت دهید تا به رنگ عسلی در آید.
سپس تخم مرغ ها اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
مخلوط سبزی را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
پس از اینکه آب سبزی به خوبی کشیده شد غذا آماده است.
خورش تره را به همراه برنج کته سرو کنید
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر_خانگی
پنیر صبحانه خونگی هم درست کردنش لذتبخشه هم خوردنش 😋
موادلازم
شیر (کم چرب نباشه)...سه کیلو
ماست( هر ماستی)...یک ملاقه
سرکه(سفید یا قرمز)...یک فنجان
✅بذارید پنیرتون حداقل نصف روز بمونه داخل آب پنیر تا هم طعم نمک رو به خودش بگیره هم کمی پف کنه و نرمتر بشه بعد استفاده کنی
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
💝 گروه ختم قرآن 🌸
✅ هر روز با #ختمقرآن
✅ حتی با یک آیه از #ختمقرآن
✅آثار دنیوی و اخروی #ختمقرآن
❤️ أَلا بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ❤️
ارتباط با خادم👇
╔═.🌱🌸.═════════╗
@AdmineKhob
╚═════════.🌱🌸.═
اگه میخوای حتی با خوندن یک آیه😳 تو #ختم_قرآن شریک بشی حتما روی لینک زیر کلیک کنید👇
https://eitaa.com/joinchat/3829531466C7cd59b84b3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سماق_پلو
موارد مورد نیاز👇🏼
۲عدد گوجه
۱عدد پیاز
۲۵گرم کره
گوشت چرخکرده
نمک فلفل زردچوبه سماق به مقدار لازم
طرز تهیه👇🏼
برای شروع به گوشت پیازو رنده شده که ابشو گرفتیم با نمک فلفل زردچوبه سماق میزنیم ورز میدیم قلقلی کوچیک درست میکنیم سرخشون میکنیم گوجه های درست خورد شده رو نمک میزنیم سرخ میکنیم یه لایه برنج که سماق میزنیم به برنج بینش گوجه وگوشت دوبار سماق و برنج باز سماق یه مقدار از برنجو با روغن گوشت که سرخ کردیم مخلوط میکنیم کره اضافه میکنیم تا دم بکشه
نوش جان
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ
گردو
پیازچه
شوید تازه
خیارشور(رنده کنید آبش رو بگیرید)
نان تست
پنیر خامه ای
مایونز
ماست پرچرب
خامه
برای تززین هم از تربچه ،پیازچه،هویج،جعفری استفاده کردم
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
29.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی بابلی😋
به سبک میجان بانو
این غذا از ترکیب گوشت و نخود و پیاز وسیب زمینی با سبزی های معطر شمالی درست میشه👌
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_شکلاتی
سه تا بسته بیسکوییت کرمدار شکلاتی
خامه صبحانه:پنجاه گرم یا سه قاشق غ
شکلات صبحانه:یک قاشق سر پر غذاخوری
پنیر خامه ای:یه قاشق غ
شکلات تخته ای:به مقدار لازم
🌸طرز تهیه:
بیسکوییتها رو پودر کن،بهش خامه ،شکلات وپنیر اضافه کن،خوب چنگ بزن تا خمیر منسجمی بدست بیاد،ممکنه کمی چسبنده باشه(بزار یه ربع داخل فریزر)حالا کمی بردار وسط کف دست گردش کن روی کاغذ روغنی بچین،بزار یه ربع داخل فریزر تا خودشو خوب بگیره،بعد داخل شکلات ذوب شده بغلطون وبا شکلات سفید وکرم لوتوس ذوب شده تزیین کن،نوش جان.
😍اگه اموزش رو دوست داشتی سیوش کن گمش نکنی بفرستش واسه دوستات که عاشق شکلاتن🥰
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📣 حضور گسترده مردم در مصلی تهران
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_شور
سه لیوان آب
سه قاشق سر صاف نمک
۱ لیوان سرکه
آب و نمک رو مخلوط کنید روی شعله بزارید تا نمک کامل حل بشه،شعله رو خاموش کنید وقتی خنک شد،سرکه رو اضافه کنید.من این مواد و ۴ برابر کردم برای مقدار مواد ترش
گل کلم ۳ کیلو
هویج ۱ کیلو
کرفس نیم کیلو
سیر ۴ بوته
فلفل سبز یا رنگی تند ۲۰۰ گرم
خیار قلمی بوته ای ۱ کیلو
ترخون مرزه شوید جعفری ۲۰۰ گرم(هر کدام ۵۰ گرم)
نخود خام ۱/۳
همه ی مواد رو خوب بشورید،کامل کامل خشک کنید(پهن کنید روی پارچه) به هر ابعاد که دوست دارید خرد کنید.
❌️❌️ترفند❌️❌️
✅️نخود باعث ترد تر شدن شور میشه.
✅️حتما از نمک دریا استفاده کنید.
✅️تمام مواد خشک باشد.
✅️برای شستن گل کلم از آب و نمک استفاده کنید.
✅️مواد و داخل ظرف تمیز و خشک بریزید،محلول آب و سرکه حتما خنک شده باشه،در ظرف رو ۲۴ ساعت نبندید،بعد نایلون بزارید و در رو محکم ببنید ،این روش باعث میشه کپک نزنه.
✅️داخل محیط آشپزخانه بعد از یک هفته قابل استفاده است.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
🌈حلوای شیر عسلی 🌈
🧊مواد لازم:
🍭یک بسته شیرعسلی(میتونین خودتون درست کنین)
🍭یک قاشق غذا خوری کره
🍭چهار قاشق بزرگ شیر خشک
🧁طرز تهیه:
همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت مداوم هم می زنیم . حرارت را کم کرده و سریعتر هم میزنیم تا ته نگیرد.
این کار را ادامه میدهیم تا حلوای ما به رنگی کمرنگ تر از فندق برسد .
مواد را داخل یک ظرف مستطیلی شکل که از قبل داخل آن را کاغذ روغنی چرب شده قرار دادیم میریزیم سپس ظرف را داخل یخچال قرار میدهیم تا ببندد .
سپس حلوا را به قطعات مربعی شکل به اندازه یک سانتی متر برش می زنیم . برای نگهداری از آن ها یک نایلون روی آنها کشیده و داخل یخچال می گذاریم.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7