#بامیه_هندی اردصدگرم یادوسوم پیمانه اب یک ونیم پیمانه یا۳۰۰گرم کره بیست گرم روغن مایع دوقاشق تخم مرغ دوعدد اب وروغن هاداخل تابه تا جوش بیاد بعداردبه اب درحال جوش اضافه می کنیم وباکفگیر چوبی یا پلاستیکی هم بزنیدباحرارت ملایم مدت ده دقیقه عمل داغ زدن انجام بدین بعدخمیرداخل ظرف دیگه ای بزاریدتا خنک بشه وتخم مرغ هااضافه کنیدخوب مخلوط کنید سینی فرچرب کنید با ماسوره کنگره دار مدل پیچ یاامامه ای بامیه ها میزنیم وداخل فرازقبل گرم شده درجه۱۸۰تا بامیه رنگ بگیرن بعدازفرخارج کرده ودرروغن سرخ کردنی سرخ می کنیم ودر شهد که ازقبل اماده کردیم شهدداغ میندازیم وازشهدخارج کرده داخل ابکش میزاریم تاشهداضافه خارج شود بامیه های خنک شده سروکنید نوش جان ┏━━━━━━━🍖🎂🍻━┓ با ما همراه باشید در #زنگ_تفریح ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/957087781Cdb69489fb7 هشتگ یاب : #کد_بانوی_خونه ┗━🍪🍕🍞━━━━━━━┛