#کیک_یزدی
کیک یزدی گنبدی بدون فر و همزن
مواد لازم 👇
۱۲ نفر
۱ و ۱/۲ پیمانه آرد
۱ و ۱/۲ ق چ خ بکینگ پودر(دلخواه)
۱ ق چ خ هل پودر شده
۳ ق غ خ گلاب
۱/۲ پیمانه ماست
۱/۲پیمانه روغن
۱/۲ پیمانه شکر
۲ عدد تخم مرغ
مراحل✅:
ابتدا فر را در ۲۰۰ درجه گرم می کنیم یا قابلمه را روی شعله متوسط می گذاریم و ر⃟وی آن قالب نیمرو قرار می دهیم . تخم مرغ را شروع به هم زدن می کنیم و شکر را کم کم اضافه می کنیم. حالا که کف کرده و کشدار شده نصف پیمانه ماست و هل رو اضافه می کنیم و بعد مخلوط شدن نصف پیمانه روغن رو هم اضافه می کنیم
آرد، بکینگ پودر اختیاری و کمی نمک را در چند مرحله اضافه می کنیم و در قالب بزرگ در قابلمه با دمکنی ۲۰ تا ۳۰ دقیقه یا در کپسول مافین تا ۲/۳ که روش با چاقو چرب به علاوه زدیم در فر قرار می دهیم و می گذاریم تا جایی که روی آن گنبدی و تیره شود بپزد.
با ماه همراه باشید در #زنگ_تفریح
ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/957087781Cdb69489fb7
هشتگ_یاب #کد_بانوی_خونه
#کیک_یزدی😋😋
آرد300گرم
تخم مرغ3عدد
شربت بار10گرم
شکر200گرم
شیر وگلاب باهم 150گرم.مخلوط هردو
پودرهل کمی
روغن مایع 150گرم
بکینگ پودر 1ونیم قاشق چایخوری
تخم مرغ وشکر رااول بادورتندهمزن به مدت16دقیقه بزنید تاپوک بشه بعد شربت بار اضافه کنید بهش وشیر وگلاب بریزید وکمی هم بزنید.حالا نصف روغن مایع رابریزید وبلافاصله آرد وبکینگ پودر الک شده را بریزید وبا دور کند همزن هم بزنیدآخربارهم بقیه روغن رابریزید وبا دور کند درحد4ثانیه مخلوط کنید.داخل قالب بریزید روش کنجد وخلال بریزید ودرفرازقبل گرم شده درجه220بزارید
🍃🌸🆔🍃🌸با ما همراه باشید در #زنگ_تفریح
ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/957087781Cdb69489fb7
با ما همراه باشید در #زنگ_تفریح
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAFOr1EoyBgWRkL3pSw
#آشپزی