#مرمکه_حلوای_امل مواد لازم برنج دو لیوان گردو اسیاب شده دانه درشت دو لیوان شکر ۳ لیوان(میتونید کمتر بریزیدشیرینش کمتر بشه) کره. ۲۰۰ گرم رازیانه۴ ق غ سرپر هل ۱ ق غ اب به میزان لازم تا برنج نرم بشه دوستان میتونید مواد رو. نصف کنید و کمتر درست کنید من خیلی این حلوا رو دوست دارم زیاد درست کردم ابتدا برنج نیم دانه رو از شب قبل خیس میکنیم(اگه نیم دونه ندارید میتونید از برنج درشت استفاده کنید وقتی خیس خورد با دست خردش کنید)بعد برنج رو داخل ابکش میریزیم وتا ابش بره و داخل کره سرخش میکنیم که رنگش تغییر کنه یعد گرو رو اضافه میکنیمو تفت میدیم و شکر و رازیانه و هل رو اضافه میکنیم و اب جوش به اندازه ۱۰ و در قابلمه رو میبندیم تا برنجمون ابش خشک بشه و نرم بشه اگه نرم نشد کمی دیگه اب اضافه میکنیم و بعد دمی میگذاریم روش(مانند فیلم)تا دم بکشه و وقتی داغه رو سینی از قبل چرب شده میریزیم وروش گردو خرد شده میریزیم و برش میزنیم و نوش جان میکنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣

#فیلم_آموزشی #آموزش_دونات_گوشت_خوشمزه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥩🥯🥩🥯🥩🥯🥩

#فیلم_آموزشی #آموزش_گوشفیل ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#زولبیا_رنگی دوستان گلم برای رنگی شدن زولبیاها داخل خمیر یکی پودرکاکائو ودیگری پودرلبو ریختم شهد هرکدوم هم زعفران نزدم وبه جای شهدزعفرونی شهدقرمز و کاکائویی درست کردم که رنگشون کاملا پررنگ بشه. سعی کنید زولبیا رنگی بیرون با رنگ خوراکی نخرید و خودتون توی خونه با مواد طبیعی درست کنید نوش جان💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#شکلات_نارگیلی مواد لازم شکلات سفید ۲۰۰ گرم پودر نارگیل ۱۰۰ گرم وانیل کمی در صورت تمایل شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین طرز تهیه شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

#فیلم_آموزشی #آموزش_مرغ_مخصوص ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗

#فیلم_آموزشی #آموزش_پاستا_سوخاری ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍝🍜🍝🍜🍝🍜🍝

#فیلم_آموزشی #شام_سریع نان تست همبرگر پنیر پیتزا تخم مرغ فلفل سیاه آرد سوخاری نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

‍ #کرفس_پلو مواد لازم برای چهار نفر : برنج 4 پیمانه کرفس پاک کرده400 گرمگوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز رنده شده 1 عددسیر له شده2 حبهادویه، نمک و فلــفلبه میزان لازمرب گوجه فرنگی3 قاشق غذاخوریپودر لیــمو عمانی1 قاشق مرباخوریکره محلی50 گرمزعفران دم کرده2 قاشق غذاخوری طرز تهیه : گوشت چرخ ‌کرده را به همراه پیاز، سیر و ادویه مخلوط نموده، سپس آنها را به شکل کوفته ریزه در آورده و درون کمی کره سرخ می‌نماییم. گوشت‌ها را از تابه در آورده و کرفس‌ را افزوده و تفت می‌دهیم تا مقداری نرم شود. رب گوجه فرنگی و کوفته ریزه‌ها را به کرفس اضافه کرده، یک پیمانه آب جوش ریخته و اجازه می‌دهیم با هم بپزند. برنج خیس کرده را پخته و آبکش می‌نماییم. از کرفس و گوشت لابه‌لای پلو ریخته و کمی پودر لیمو امانی نیز می‌پاشیم. در پایان زعفران را با باقی کره مخلوط کرده، روی برنج ریخته و پلو را دم میکنیم ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲

#فیلم_آموزشی #نان_فانتزی_شکل_دادن_به_نان کلوچه زنجبیلی رو این طوری درست کنید بچه ها عاشقش میشن ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_قهوه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️

‌ #کتلت_بدون_تخم_مرغ کتلت برای ۳نفر سیب زمینی ۲عدد معمولی پیاز یک عدد متوسط نان باکت خشک شده و پودر شده نصف عدد کوچک سماق یک قاشق غذا خوری سرخالی نمک فلفل زرد چوبه به میزان لازم اویشن سلیقه ای اما من نمیریزم. هم سیب زمینی هم پیاز با رنده ریز رنده میکنین یا چرخ میکنید همه مواد با هم مخلوط کنید من تخم مرغ نمیریزم از یک عزیز یاد گرفتم خیلی بهتر کتلک در میاد تا تخم مرغ داشته باشه بعد به اندازه گردو بر میدارم و تو روغن داغ سرخ میکنم نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#سالاد_رژیمی موادلازم کلم بروکلی یک پیمانه گل کلم یک پیمانه زیتون بدون هسته نصف پیمانه انار دون شده نصف پیمانه گوجه نگینی نصف پیمانه مغزتخم آفتابگردون یک سوم پیمانه کنجد یک قاشق غذاخوری تخم کتان یک قاشق غذاخوری گردو خرد شده یک سوم پیمانه نارنگی فیله شده نصف پیمانه جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری نان سالاد یک پیمانه نمک وفلفل بمیزان لازم موادلازم برای سس سالاد: عسل یک تادو قاشق غذاخوری نصف لیمو ترش تازه روغن زیتون یک سوم پیمانه سرکه بالزامیک یک سوم پیمانه نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗

#فیلم_آموزشی #آموزش_لازانیا_مدل_متفاوت ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#فیلم_آموزشی #آموزش_حلوای_بوتیکی_گل_سرخ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠

#شکلات_بادام_زمینی 3 عدد شکلات مترو بزرگ 6گرمی 2لیوان مغز بادام زمینی 1قاشق غذاخوری پر کره 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شکلاتهای مترو را با کره در یک قابلمه بریزید و روی حرارت گاز بزارید تا کره و شکلاتها ذوب شوند و آنها را با هم ترکیب کنید.وقتی شکلات و کره آب شدند زیر گاز را خاموش کنید و پودر کاکائو را اضافه کرده و به هم بزنید و سپس بادام زمینی ها را اضافه کنید و با قاشق به خوبی با مخلوط شکلات ترکیب کنید.در ظرفی کاغذ روغنی بیاندازید و این مخلوط را روی کاغد روغنی بریزید و در همه جای ظرف به طور مساوی پخش کنید. ظرف حاوی شکلات را 1 ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود و بعد از این زمان برش بزنید و سرو کنید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍫🥜🍫🥜🍫🥜🍫

#دمنوش_پرتقال حدود یک قاشق غذاخوری پوست درشت خرد شده پرتقال را درون آب تازه جوش بریزید و پس از 15- 10 دقیقه آن را میل کنید. از دیگر خواص دمنوش پوست پرتقال می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: • ممکن است از بروز سرطان و تومور پیشگیری و نیز با آن مقابله کند. • سرفه، آسم، سرماخوردگی و هر بیماری تنفسی که بر اثر وجود خلط در سینه ممکن است به وجود آید را درمان می‌کند. • اشتها را افزایش می‌دهد نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍊☕️🍊☕️🍊☕️🍊

#طرزتهیه_جوجه_کباب_میکس ابتدا فیله یا سینه مرغ رو به صورت نوارهای باریک عمودی برش میدیم بعد همراه پیاز، نمک و فلفل، زعفران و آبلیمو ، داخل ظرفی گذاشته و به مدت دو ساعت توی یخچال قرار میدیم تا مواد کاملا مزه دار بشن. گوشت چرخکرده رو همراه پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل، خوب ورز میدیم و بعد گوله های کوچک در دست درست کرده و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا شکل خودش رو حفظ کنه. بعد ازین مدت برشهای فیله را دور گوشت ها پیچیده و با خلال دندان فیکس میکنیم. سپس توی ماهیتابه چیده و ابتدا هر دو طرف رو سرخ کرده، بعد درِ ماهیتابه رو گذاشته و اجازه میدیم تا کاملا بپزه. بعد خلال ها رو جدا کرده و توی ظرف مورد نظر همراه پلو سرو میکنیم نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢

#دمنوش_به چنتا بِه مرغوب رو بشویید و نصف کنید و قسمت هسته رو خارج کنید و با پوست رنده کنید و داخل سینی بریزید و سه الی چهار روز زمان بدید تا خشک بشه و هر از گاهی زیر و رو کنید تا همه قسمت ها خشک بشن و به رنگ قهوه ای روشن در بیان بعد داخل ماهیتابه خشک بریزید و کمی تفت بدید تا بو داده بشه و به رنگ قهوه ای تیره در بیاد اما مواظب باشید نسوزه بعد از حرارت دادن به مدت ده دقیقه دوباره داخل سینی بریزید تا خنک و خشک بشع چون حرارت باعث نرم شدن بِه ها میشه بعد از خنک شدن داخل ظرف در دار در یخچال نگه داری کنید دم کردنش هم مثل چای هست اما مقدار بیشتری داخل قوری بریزید و اجازه بدید ده الی پانزده دقیقه روی بخار دم بکشه و در آخر میتونید چوب دارچین یا نبات بهش اضافه کنید که اختیاریه نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍡🍭🍡🍭🍡🍭🍡

🌸💕دوشنبه تون عالی 🌿✨از خدا برایتان 🌸💕یک روز زیبا و 🌿✨سرشاراز سلامتی و لبخند 🌸💕همراه با دنیا دنیا آرامش 🌿✨سبد سبد خیر و برکت 🌸💕بغل بغل خوشبختی 🌿✨و یک دنیا عاقبت بخیری 🌸💕و یک عمر سرافرازی خواهانم 🌿✨روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا

#شیرینی_کره_ای کره 175 گرم پودر قند 40 گرم آرد 175 گرم نشاسته ذرت 40 گرم وانیل یا اسانس دلخواه کره و پودر قند رو با همزن بزنید تا سبک بشه. بعد وانیل یا اسانس دلخواه رو هم اضافه کنید و بزنید. سپس آرد و نشاسته ذرت رو الک کرده و مخلوط کنید. تا خمیر یکدستی بدست بیاد. بعد مواد رو در قیف ریخته و با ماسوره ی ستاره ای بزرگ روی کاغذ روغنی بریزید و در فر از قبل گرم شده در دمای 170 درجه به مدت 10 دقیقه بذارید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#هش_براون یک صبحانه انگلیسی ساده اما خوشمزه روش دوم اول سه تا سیب زمینی متوسط رو پوست بگیرید و و رنده کنید** اونارو تو آب سرد بریزید تا نشاسته شون کاملا بره از صافی رد کنید و فشار بدیدو آبش رو کاملا بگیرید حالا چهار قاشق آرد سفید،چهارقاشق پنیر رنده شده، یک تخم مرغ بزرگ ، یک عدد پیاز کوچک رنده شده، یک قاشق سیر رنده شه، یک قاشق گشنیز خرد شده، مقداری نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه رو باهم ترکیب کنید حالا تابه رو روی حرارت متوسط بزارید و چهار قاشق روغن مایع رو داخلش بریزید و بزارید داغ بشه ترکیب اماده شده ربه شکل دلخواهتون توی تابه قرار بدید و بزارید دو طرفش سرخ شه بعد از برشته شدن هر دو طرف و ترد شدن سیب زمینی هامون روی دستمال کاغذی بذارینشون تا روغن اضافیشون بره نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

#کباب_چوبی_آسووون مواد لازم: گوشت گوساله... ۷۰۰ گرم گوشت گوسفند....۳۰۰ گرم سیر.....۱ عدد پیاز.... ۲عدد فلفل سیاه.... ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز.... نصف قاشق چایخوری نمک...... ۱ قاشق چایخوری (بستگی به ذائقه داره) جعفری..... ۶ تا قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز خرد شده.....۱ عدد(از فلفل دلمه ای سبز هم میشه استفاده کرد) گوجه و فلفل کبابی...... برای گذاشتن توی سینی فر کاغذ روغنی و سیخ چوبی طرز تهیه: گوشت گوسفند و گوساله رو چرخ کنید با پیاز و سیر مخلوط کنید و خوب ورز بدین، بعد فلفل دلمه ای و ادویه ها و جعفری و نمکو اضافه کنید و ورز دهید،سپس به مدت دو و سه ساعت در یخچال بزارید بمونه،بعد مثل فیلم به سیخ بکشید و توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بزارید و لابه لاش گوجه و فلفل کبابی بچینید. در فر گرم شده از قبل با دمای۱۸۰ و مدت زمان ۱۵ دقیقه بزارید بپزه،چک کنید اگه خوب پخته نشده بود ۵ دقیقه دیگه بزارید بپزه نوش جان💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢

#هش_براون #صبحانه_کلاسیک هش براون یک صبحانه ساده ولی خوشمزه و معروف آمریکایی که در کنارش خوراک لوبیا خامه ترش، سوسیس و همینطور تخم مرغ سرو میشه‌ و به دو روش پخته میشه روش اول که من به این روش درست کردم: مواد لازم : برای دو نفر یک عدد سیب زمینی متوسط دو عدد تخم مرغ سوسیس فرانکفورتر ۲ عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سبزیجات معطر به میزان اندک( جعفری،تره،تلخون مرزه) کره ۳۰ گرم خامه دو قاشق شیر نصف لیوان گوشت در صورت تمایل سیب زمینی را ا آب پز کرده و رنده کنید در تابه کره را ذوب کنید و سیب زمینی‌ها را در آن تفت دهید سپس شیر و خامه را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شیر به خورد سیب زمینی‌ها برود در آخر نمک فلفل و سبزیجات معطر را اضافه کرده و کنار بگذارید تخم مرغ و سوسیس ها را سرخ کنید و همراه هش براون ( مخلوط سیب زمینی) در ظرف سرو بچینید در صورت تمایل گوشت یا همبرگر هم سرخ کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#نان_سیب_زمینی_هندی این نان ساده که در تابه تهیه می شود بسیار لذیذ وخوشمزه است ومیتوان به عنوان یک وعده غذایی سبک تهیه اش کرد . مواد خمیر: ارد ۱کیلو نمک ۲قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه ۱قاشق چایخوری شکر ۱قاشق غذاخوری روغن ۴قاشق غذاخوری ماست ۴قاشق غذاخوری جوش شیرین ۱قاشق چایخوری شیر۳پیمانه . موادمیانی: سیب زمینی ابپز ۳عدد پیاز ریز خرد شده و تفت داده شده ۲عدد سیر له شده ۲حبه گشنیز وجعفری خرد شده ا پیمانه ادویه کاری .تخم گشنیز ساییده ،نمک وفلفل وزردچوبه به دلخواه . رومال:۳زرده تخم مرغ + ۲قاشق غذاخوری شیر وکمی نمک 📝 همه مواد را مخلوط کنید وشیر را کم کم وبا احتیاط اضافه کنید ،ورز دهید تا خمیری یکدست به دست اید .یک ساعت در ظرف در بسته استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود . پف خمیر را بگیرید و کمی ورز دهید به ۱۰ قسمت مساوی تقسیم کنید .هر چانه را با وردنه باز کنیداز مواد میانی قرار دهید ،بپیچیدوبا وردنه مجددا باز کنید .روی نانها را رومال زرده تخم مرغ و شیر بزنید وکنجد بپاشید ودر تابه داغ هر طرف را برای دو دقیقه بپزید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞

#فیلم_آموزشی #طرز_تهیه_کیک_یزدی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧

#سمبوسه_پنيري مواد لازم براي ١٠ عدد سمبوسه: سيب زميني ٤ عدد درشت جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه پياز ٢ عدد متوسط پنير پيتزا ١ پيمانه نان لواش ٥ عدد نمك ١ قاشق غ فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ اويشن ١ ق چ فلفل تازه به دلخواه . نكته : شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه. نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

#فیلم_آموزشی #زولبیا_رنگی زولبیا قرمز با اب لبو یا پودر لبو_ زولبیا قهوهایی با کاکائو یا پودر کاکائو_ زولبیا زرد با رنگ زعفران زولبیا سفید چیزی به ان اضافه نشده- زولبیا سبز با رنگ خوارکی خیلی کم درست کنید نوش جان 💖 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#فیلم_آموزشی #آموزش_اسنک_پیتزایی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮