آش بلغورگندم😋😋 ✅موادلازم : 🟢بلغورگندم۲پیمانه 🟢نخود نصف پیمانه 🟢لوبیانصف پیمانه 🟢عدس نصف پیمانه 🟢پیاز۳عددبزرگ🧅 🟢سیر۶حبه🧄 🟢نعناخشک ۱قاشق غذاخوری 🟢سبزی آش ۲۰۰گرم🍀 🟢نمک،فلفل سیاه،زردچوبه به میزان لازم 🟢روغن به میزان لازم 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 طرزتهیه:درابتدا لوبیا ونخود را ازشب قبل خیس کرده و پس از خیس خوردن آن را آبکشی میکنید ودریک قابلمه مناسب به همراه ۴ لیوان آب به مدت ۳۰ دقیقه اجازه دهید نخودولوبیا بپزد ودرادامه عدس شسته شده را اضافه میکنید. دریک تابه پیازهای خلالی خردشده وسیر را بامقداری روغن وادویه جدا سرخ کنید. بلغور خیس خرده را به قابلمه حبوبات اضافه کنید و مقداری از پیازوسیرسرخ شده رابه قابلمه آش اضافه کنید وبعداز ۱۵ دقیقه سبزی آش خردشده را به همراه نعنای تفت داده شده باروغن رابه آش اضافه میکنیدو اجازه دهید آش باحرارت ملایم پخته ولعاب دارشود. درآخرآش بلغوررابا سیروپیازونعناداغ تزئین کنید. 🌼🌼🌼🌼🌼🌼 این آش خوشمزه را دراین روزهای برفی به نیت حضرت زهرا(س)و امیرالمومنین (ع)درست کرده ونوش جان کنید. 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #نذر_غذا #آش_بلغور #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh