eitaa logo
آشپزیِ زندگی سالم
113 دنبال‌کننده
621 عکس
67 ویدیو
2 فایل
به کانال آشپزی به همراه زندگی سالم خوش اومدید🌹 ما در کنار شما هستیم تا: آشپزی به همراه زندگی سالم🍝 ترفند خانه داری🧼 پست آموزشی. را تجربه و آموزش دهیم🌹 به همراه مشاوره #رایگان تحت نظر مجتمع زینبیه گلشهر کرج 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199
مشاهده در ایتا
دانلود
کوکوعدس😋😋😋 ✅موادلازم : ✅سیب زمینی ۳عدد🥔 ✅عدس ۱پیمانه ✅پیاز۱عدد🧅 ✅تخم مرغ۱عدد🥚 ✅سیر۱حبه🧄 ✅آردگندم اقاشق غذاخوری ✅پودرگشنیز،نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم🧂 ✅روغن آفتابگردان به میزان لازم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 طرزتهیه:درابتدا عدس راشسته وبه همراه دولیوان آب روی شعله قرارمیدهیدتاپخته شود.پیازوسیب زمینی را بصورت خام رنده ریزبزنید وآب اضافه اش رابگیرید. دراین مرحله به ترتیب سیب زمینی وپیازرنده شده،عدس ،تخم مرغ،سیر،اردگندم وادویه هارا درغذاسازریخته وحسابی مخلوط میکنیم.تابه ای رابرداشته مقداری روغن ریخته وروی حرارت می‌گذارید وقتی خوب داغ شد از موادبه اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته وسرخ میکنید وتاآخرمواد ادامه می‌دهید. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 این کوکوی خوشمزه را به نیت حضرت زهرا (س)و امیرالمومنین (ع)درست کرده ومیل بفرمایید. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
دونات مواد لازم: آرد🥡 ۳پیمانه خمیر مایه🥄 ۱ق غ شکر🍚 ۱ق غ نمک🧂 نوک ق م تخم‌مرغ🥚 ۱عدد شیر 🥛۱پیمانه کره 🧈۵۰گرم وانیل ۱/۴ق چ 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩 آرد🥡؛ خمیر مایه؛ نمک🧂 ؛شکر🍚 ؛ وانیل و تخم مرغ🥚 رو مخلوط میکنیم شیر🥛و اضافه میکنیم خمیر که جمع شد کره🧈 رو اضافه میکنیم خوب ورز میدیم خمیر که لطیف شد و به تست کشش رسید یک ساعت بهش استراحت میدیم بعد از یک ساعت پف خمیرو میگیریم چونه میگیرم و ده دقیقه دیگه استراحت میدیم بهش بعد از ده دقیقه روی سطح کار باز میکنیم خمیرو با سر لیوان یا کاتر برش میدیم نصفشو وسطشم سوراخ میکنیم بعد دوناتهای ساده رو زیر قرار میدیم روش آب میزنیم و اون یکی لایه که وسطشو سوراخ کردیم روش قرار میدیم(طبق تصویر) تا آخر این کارو تکرار میکنیم میچینیم داخل سینی حدودا ۴۰ دقیقه استراحت میدیم بعد داخل روغن با حرارت متوسط هر دو طرفو سرخ میکنیم من داخل شکر و دارچین غلتوندم و داخل سوراخو با شکلات پر کردم واقعا عالی شد روغن نباید زیاد داغ باشه چون ترک میخورن دونات ها با حرارت ملایم اجازه بدین ده دقیقه روغن اروم اروم گرم شه . این دونات خوشمزه رو امروز به نیت امام حسن(ع) و امام حسین(ع) تهیه و نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
ویزیت سه شنبه ۲۳ بهمن ماه ماه از ساعت ۱۴:۳۰ برقرار می‌باشد. قبل از پر شدن، برای گرفتن وقت در ایتا پیام دهید . سلامت باشید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
22.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل‌ سوری بی‌نهایت نوستالژی مواد لازم: نخودفرنگی ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط آب گرفته سیر ۱ حبه و تخم مرغ ۱ عدد کوچک آرد ۳ ق غ و نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز و زردچوبه و پودرسیر زیره و نان پبتا و گوجه و خیار بادمجان سرخ شده سیب زمینی خلالی سرخ شده برای سس ماست کف ساندویچ : ماست+لیموترش تازه+ارده و سیر یا مایونز امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉 🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
کوکو سبزیجات 😋😋😋 موادلازم 🌸کدو خورشتی ۳ عدد 🌸هویچ ۲ عدد 🌸فلفل دلمه ای ۱ عدد 🌸پیاز ۱ عدد 🌸سیر ۳ حبه 🌸سیب‌زمینی ۲ عدد 🌸تخم مرغ ۵ عدد 🌸نمک و ادویه و تخم گشنیز به اندازه لازم 🔻طرز تهیه 🔻 ✅همه سبزیجات رو رنده ریز میکنیم تخم مرغ ها رو با نمک و ادویه پنج دقیقه با همزن برقی میزنیم تا تخم مرغ و نمک و ادویه کاملا یکدست بشه ✅بعد تخم مرغ هارو با مواد سبزیجات مخلوط میکنیم نصف یه فنجون روغن میریزیم تو تابه داغ که شد کل مواد داخلش میریزیم و با قاشق کل مواد رو همه جای تابه رو بگیره ✅وقتی یه طرف کاملا طلایی شد میتونین برش گردونین اون طرفش و سرخ کنیم ✅میشه از تابه رژیمی استفاده کرد و میشه ای غذا رو هم با نون هم با برنج نوش جان کنید 🦋این غذا رو به نیت نذر امام رضا و اقا امام جواد علیه السلام بپزید و میل بفرمایید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🌸موادلازم کلم پلو🌸 ❇️5 پیمانه برنج ❇️سبزی ،شوید ریحون.گشنیز و ترخون ❇️250 گرم گوشت چرخ کرده ❇️1 عدد پیاز رنده شده ❇️ادویه زردچوبه و فلفل نمک ❇️2 عدد کلم قمری گوشت و پیاز را مخلوط کنید و به اندازه گردو یا کوچکتر قلقلی کنیدو سرخ کنید کلم قمری را پوست بکنید و حبه ای خرد کنید و بگزارید با نصف لیوان آب و نمک و زردچوبه کمی بپزد برنج را آبکش کنید سبزی ها را هم خرد کنید در قابلمه یک ردیف برنج بریزید بعد سبزی و بعد کلم پخته را بریزید و ‌گوشت ها را هم اضافه کنید و مقداری را برای تزئین نگهدارید در صورت تمایل بگذارید برنج دم بکشد و نوش جان کنید 🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
آلودگی هوا غذاهای غلیظ که همان غذاهای سنگین هستند کمتر استفاده شود. هم هضم سختی دارند وهم دفع مواد زائد آن با سختی ومشکل همراه است. ❌آش‌های غلیظ، حلیم، کله پاچه ❌لازانیا، ماکارونی، الویه، پاستا 🍽پرهیز از پرخوری، درهم‌خوری و سنگین‌خوری رعایت شود. ✅سیب بهترین ماده غدایی برای دفع آلودگی‌های ناشی از هوا، آلودگی‌های ویروسی و غیره می‌باشد. ✅شلغم، پیاز، دانه‌های آجیل و لیموترش در آلودگی هوا مصرف شود. ✅دمنوش‌هایی مانند زنجبیل، نعنا، بابونه برای دفع سموم ناشی از آلودگی هوا توصیه می‌شوند. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
دانه چیا 🔸 جلوگیری از پیری زودرس پوست 🔸 تسکین التهاب پوست 🔸 مبارزه با آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد 🔸 افزایش درخشندگی پوست 🔸 افزودن درخشندگی، تقویت و رشد مو 🔸جلوگیری از نازک شدن مو 🔸 لاغری 🔸آبرسانی بدن ✍ نباید بصورت مرتب از این ماده استفاده شود تا بدن مقاومت به آن ایجاد نکند. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
آش بلغورگندم😋😋 ✅موادلازم : 🟢بلغورگندم۲پیمانه 🟢نخود نصف پیمانه 🟢لوبیانصف پیمانه 🟢عدس نصف پیمانه 🟢پیاز۳عددبزرگ🧅 🟢سیر۶حبه🧄 🟢نعناخشک ۱قاشق غذاخوری 🟢سبزی آش ۲۰۰گرم🍀 🟢نمک،فلفل سیاه،زردچوبه به میزان لازم 🟢روغن به میزان لازم 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 طرزتهیه:درابتدا لوبیا ونخود را ازشب قبل خیس کرده و پس از خیس خوردن آن را آبکشی میکنید ودریک قابلمه مناسب به همراه ۴ لیوان آب به مدت ۳۰ دقیقه اجازه دهید نخودولوبیا بپزد ودرادامه عدس شسته شده را اضافه میکنید. دریک تابه پیازهای خلالی خردشده وسیر را بامقداری روغن وادویه جدا سرخ کنید. بلغور خیس خرده را به قابلمه حبوبات اضافه کنید و مقداری از پیازوسیرسرخ شده رابه قابلمه آش اضافه کنید وبعداز ۱۵ دقیقه سبزی آش خردشده را به همراه نعنای تفت داده شده باروغن رابه آش اضافه میکنیدو اجازه دهید آش باحرارت ملایم پخته ولعاب دارشود. درآخرآش بلغوررابا سیروپیازونعناداغ تزئین کنید. 🌼🌼🌼🌼🌼🌼 این آش خوشمزه را دراین روزهای برفی به نیت حضرت زهرا(س)و امیرالمومنین (ع)درست کرده ونوش جان کنید. 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
✅کیک ماست و گردو ✍ مواد لازم : آرد دو لیوان تخم مرغ ٣ عدد درشت ماست چکیده شیرین یک لیوان سرپُر شکر از یک لیوان کمی کمتر روغن دو سوم لیوان بکینگ پودر یک ق م سرپُر وانیل نوک ق چ گردو خرد شده نصف استکان 🥣 طرز تهیه: تابه دو طرفه رو با یه لایه کاغذ روغنی بدون واشر رو شعله پخش کن و شعله کم بذارید گرم شه. ارد و بکینگ پودر و سه بار الک کنید.وانیل و شکر و تخم مرغ و با همزن انقدر بزنید تا کرم رنگ و کش دار شه بعد ماست و بعد روغن و اضافه کنید نصف گردو رو بریزید و ارد و تو سه مرحله و با لیسک هم بزنید.مواد و توی تابه بریزید و بقیه گردو و کمی هم کنجد اضافه کنید به دلخواه. ٤٠ دقیقه با شعله ملایم بذارید تا آماده بشه. ❤️این کیک متفاوت رو امروز به نیت حضرت علی اکبر(ع) تهیه و نوش جان کنید❤️ ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
امروزم آقای دکتر تشریف آوردند و خداشکر ویزیت انجام شد☺️ یکی از بهترین لحظات روزهای سه شنبه برام زمانی هست که عزیزان حاضر میشن و وقتی ازشون علائم های بیماری شونو میپرسم با حال خوبشون بامن هم کلام‌میشن.. خیلی خوشحالم که ایشون با اینکه چندبار به پزشک های مختلف مراجعه کردند و لک پاشون هیچ تغییری نکرده بود با رعایت رژیم غذایی و خوردن دو شیشه شربت مخصوص کبد، با ذوق از خوب شدن رنگ پاشون گفتند. خوشحالی ما، دیدن شادی شماست سلامتی حق همه ی ماست.. سبک زندگیمون رو بهتر کنیم تا تغییرات بزرگتری رو ببینیم. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
11.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کفنده مرغ 😋 مواد لازم:تکه های مرغ، پیاز ،سیر،نمک ،فلفل ،زردچوبه،پاپریکا،ادویه مرغ ،بهارات،ماست برنج باسماتی،کره،فلفل سبز،هویج،سیب زمینی،زعفران امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉 🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh