🥬🥘
نمیدونم این خورشت چی داره که اینقدر طرفدار داره؟؟ 🤔😃 حس شما نسبت بهش چیه؟ 😍😝
#خورشت_کرفس 🥬🍲
.
دستور پخت من :
🧅 پياز رو ريز خرد ميكنم با روغن تفت ميدم، سبک كه شد گوشت گوسفندی يا مرغ رو اضافه ميكنم و خوب سرخشون ميكنم بعد زردچوبه و فلفل و ادويه ميزنم بازم تفت ميدم و يه قاشق پر رب گوجه ميزنم و خوب سرخ میكنم. سبزی كرفس سرخ شده رو به همراه لوبيا چشم بلبلی پخته و آب جوش و نمک اضافه میكنم و ميذارم با حرارت متوسط بپزه و جا بيافته.
.
من چون با مرغ درست كردم لوبيا پخته اضافه كردم
اگه با گوشت گوسفند درست كرديد لوبيا خيس خورده رو همراه گوشت بريزيد بپزه وقتی پختن سبزی سرخ شده رو با نمك اضافه كنيد و بذاريد خورشت جا بيافته. 😋
#خورشت #کرفس #ناهار #ناهار_خوشمزه
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
♥️ @Daily_Idea ♥️
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•