🔸خرفه
🔸خرفه یک گیاه علفی یک ساله است که آبدار با طعمی شیرین و ترش است. گیاه خرفه شامل برگها، ساقهها، گلها و دانهها خوراکی است و به صورت گسترده در اروپا، آسیا، خاور میانه و آفریقا مورد استفاده قرار میگیرد. خواص خرفه برای سلامتی فراوان است و این خواص را مدیون مواد مغذی فراوان خود است. خرفه حاوی مقادیر بالای امگا۳، فیبر، ویتامین B، C ، A ، آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، منگنز و مس است.
#خرفه
🍒@Fruit_veg
🔸خرفه یکی از پرخاصیت ترین نوع سبزیجات است.
🔸تقویت حافظه
🔸دفع سنگ کلیه و مثانه
🔸تسکین حرارت کبد،معده و خون
🔸درمان دیابت از خواص خرفه هستند
#خرفه
🍒@Fruit_veg
🔸خوردن گیاه خرفه به عنوان سبزی همراه وعدههای غذایی، تأثیر بسیار زیادی در درمان خارش پوست در فصلهای گرم سال و از بین رفتن تلخی دهان در این فصل دارد.
#خرفه
🍒@Fruit_veg
چرا خرفه؛ به عنوان یک ابرگیاه فوقالعاده شناخته شده است؟🔍
زیرا ادرارآور
کاهش قندخون
منبع آنتی اکسیدان
دوستدار قلب و عروق
مفید برای گوارش
ضدعفونی کننده
ضدزخممعده
ضدالتهاب
است
#خرفه
🍒 @Fruit_veg
✅ خرفه را فراموش نکنید
🔸تابستان اوج صفراست؛ مصرف خرفه خشکی, گرمی و حرارت را فرو مینشانند و باعث برطرف شدن دردهایی که ناشی از حرارت و گرمی در بدن است را از بین میبرد
#خرفه
🍒 @Fruit_veg
🍀تعادل مرزه و ترخون با خرفه
✅ توصیه میشود که گرم مزاجان در کنار مرزه و ترخون از سبزی خرفه نیز استفاده کنند چرا که خرفه سرد و تر است و مصرف آن موجب تعادل گرمی مرزه و ترخون میشود.
#مرزه
#ترخون
#خرفه
🍒 @Fruit_veg
✅ خرفه؛ از بهترین سبزیجات
⚜ تقویت حافظه
⚜ دفع سنگ کلیه و مثانه
⚜ تسکین حرارت کبد،معده و خون
⚜ درمان دیابت
#خرفه
🍒 @Fruit_veg
خرفه چه خواص درمانی دارد؟
🌀 جالی
🌀 مسکن و ازبین برنده صفرا
🌀 مسکن خون
🌀 کاهنده حرارت جگر ومعده
🌀 از بین برنده حدت تب های سوزان
کاهنده عطش
🌀 از بین برنده صداع حار(سردرد نوع گرم)
#خرفه
🍒 @Fruit_veg
✅ خرفه را در سالاد مصرف کنید
⚜ برای درد کلیه نافع است، تب بر، ضد عفونی کننده، ضد چرک سینه و کاهنده حرارت بدن و کبد است.
⚜ ضماد برگ های له شده ضد درد می باشد و باعث کاهش تورم گزیدگی حشرات است.
#خرفه
🍒@Fruit_veg
خرفه تازه را می توان در سوپ و سالاد استفاده کرد اما تخم خرفه خیسانده در دوغ نیز فواید زیادی در تابستان دارد.
برای تهیه این خوراکی ضد عطش در تابستان باید تخم خرفه را نیم کوب کنید، مقداری دوغ در آن بریزید( به اندازه ی یک بند انگشت بالاتر از تخم خرفه)، بعد از مدتی خرفه دوغ را در خود جذب می کند.
بین سه تا 7 بار دوغ را به تخم خرفه اضافه کنید. بعد از سه شبانه روز بگذارید خشک شد و آن را پودر کنید.
این پودر با نوشیدنی های مختلف می تواند استفاده شود که بسیار ضد عطش است.
#خرفه
🍒@Fruit_veg
خرفه
اگر با حنا تهیه شود و بر کف دست و پا گذارده شود برای حرارت و پیسی های دست و پا در صورت تکرار مناسب است
ضماد ریشه آن برای زگیل قوی تر از ضماد گیاه است. و سز
#خرفه
🍒@Fruit_veg
🍏رفع خارش پوست در فصل گرم سال
خوردن گیاه خرفه به عنوان سبزی همراه وعدههای غذایی، تأثیر بسیار زیادی در درمان خارش های فصلهای گرم سال و از بین رفتن تلخی دهان در این فصل دارد.
#خرفه
🍒@Fruit_veg