🔸شلغم خوب سه علامت دارد:
۱. شلغم باید پر باشد؛ بنابراین اگر وسط آن شل باشد و با فشار انگشت فرو برود، پلاسیده و ماندهاست و چنانچه پخته و مصرف شود، تولید نفخ میکند.
۲. پوست خارجی شلغم باید براق و شفاف باشد.
۳. شلغم باید سنگین باشد و وقتی وسط آن را بریدید، درونش روشن و شفاف باشد.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
🔸شلغم منبعی غنی از فیبر، ویتامینها از جمله ویتامین C، فولات، نیاسین و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و منیزیم است و به همین دلیل خاصیت شلغم برای سلامتی بسیار فراوان است.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
🔸از جمله خواص شلغم میتوان به مواردی مانند حفظ سلامت استخوان، جلوگیری از سرطان، درمان کم خونی، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود هضم، جوان سازی پوست صورت، حفظ شادابی پوست، رفع ترک کف پا، تقویت و افزایش رشد مو، افزایش باروری در زنان، درمان سرماخوردگی اشاره کرد.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
🔸شلغم یکی از انواع سبزیجات ریشه دار است. شلغم به رنگهای سفید، سبز و بنفش دیده میشود. شلغم در سراسر جهان رشد میکند و دارای طبیعتی گرم و تر است.از شناخته شدهترین خواص شلغم کمک به درمان سرماخوردگی است.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
✅شلغم وخواص آن چیست؟
①شلغم مقوی است.
②شلغم اشتها آور است.
③شلغم ضعف جسمی را درمان میکند
④شلغم سرفه را تسكین می دهد.
⑤ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است زیرا مقوی معده و روده ها و اشتها آور است.
⑥آب شلغم قند خون را پائین می آورد.
⑦تخم شلغم را اگر سرخ كرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است.
⑧اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره كنید.
⑨خوردن آب شلغم درمان كننده جوش صورت است.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
🔺اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره کنید.
🔸خوردن آب شلغم درمان کننده جوش صورت است.
🔸شلغم شب کوری را درمان می کند و حافظه را تقویت می کند.
#شلغم
🍒 @Fruit_veg
🚬فواید شلغم برای افراد سیگاری
🔮سیگار کشیدن سرطان زا بوده و باعث کمبود ویتامین A در بدن می شود
🔮 کمبود این ویتامین در بدن باعث بروز التهاب ریه شده و اختلالات تنفسی را افزایش می دهد
🔮شلغم برای افراد سیگاری مفید است و باعث حفظ سلامت ریه ها می شود.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
خاصیت شلغم در بهبود خواب و خلقوخو
کولین موجود در برگ شلغم میتواند به بهبود الگوی خواب و بهتر شدن خلقوخو کمک کند. شلغم حاوی کولین است و این ماده مغذی مهم، به بهبود خواب، حرکت عضلات، یادگیری و حافظه کمک میکند. کولین همچنین به حفظ ساختار غشای سلولی و انتقال تکانههای عصبی کمک میکند و التهاب مزمن را کاهش میدهد.
فولات که در برگ شلغم هم یافت میشود، ممکن است با جلوگیری از تشکیل بیشازحد هموسیستئین در بدن، به کاهش افسردگی کمک کند
#شلغم
🍒 @Fruit_veg
🍶🍃 بهبود آسم
🍃 روزانه دو استکان آب شلغم خام و دو استکان آب هویج و چند دانه انجیر بخورید
#شلغم
#هویچ
#انجیر
🍒@Fruit_veg
شلغم:
شلغم گياهى است ، شبيه ترب ، اما كوچكتر، طعمش اندكى تند و تيز است .
شلغم به ميوه زمستان معروف است ، زيرا پخته آن گرما گرم مناسب با هواى سرد زمستان است . موادى كه در شلغم يافت مى شود عبارتند از:
((ويتامين (آ) بمقدار كم ، ويتامين (ب ) و (ث ) بمقدار بيشتر، ويتامين (2 ب ) و (پ پ ) اندك .
شلغم متمايل به رنگ سبز، ويتامين هاى (آ) و (ب ) و (ث ) زيادى دارد.
مواد ديگر شلغم غير از ويتامين ها عبارتند از:
مواد قندى 5/7 درصد
مواد نشاسته اى 30/1 درصد
مواد سفيده اى 10 درصد
چربى 12 درصد
يد 24 ميلى گرم در كيلو
و نيز داراى كلسيم ، پتاسيم ، منيزيم و كمى آهن بصورت فسفاتها و كلرور است .
.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
شلغم
🎁 شلغم را با زیره بخورید❗
✴ زیره و شیرینیها مصلحات شلغم هستند❣اگر همراه شلغم یا روی شلغم زیره پاشیده شود یا با شیرینی میل شود، دچار مضرات آن نخواهید شد.
#شلغم
#زیره
🍒@Fruit_veg
🔺بهبود نظم بدن با شلغم
🔸با ۳.۱ گرم فیبر در هر فنجان، اضافه کردن شلغم به رژیم غذایی شما می تواند به همه چیز را در حالت تعادل و منظم نگه دارد. با حرکت از طریق دستگاه گوارش، فیبرها توده ای را به مدفوع اضافه می کنند که می تواند در درمان یبوست موثر باشد.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
🍏برگ شلغم
برگهای شلغم سرشار از فیبر و حاوی مقادیر زیادی آب هستند که مانع از یبوست شده، عمل دفع را تنظیم میکنند و به حفظ سلامت سیستم گوارش کمک شایانی مینمایند.
#شلغم
🍒 @Fruit_veg
📌 از خواص شلغم
✍ کثیرالغذاست و خلط خون زیادی تولید می کند، مهیج باه و میل جنسی می باشد، خصوصاً اگر به صورت مربا خورده شود
✍ ادرار آور است، با افزایش میزان ادرار به دفع فضولات بدن کمک می کند، کمک کننده برای دفع سنگ کلیه و مثانه، ضماد شلغم برای ناراحتی های مفصلی خصوصاً بیماری نقرس کاربرد دارد
✍ مقوی باصره است یعنی نیروی بینایی را افزایش می دهد، دارویی کارساز در سرماخوردگی و سینه درد و سرفه، تنها ضرری که برای آن برشمرده شده، نفاخ و دیر هضم بودن است
#شلغم
🍒@Fruit_veg
✅ بهترین سوپ سوپ شلغم هست
🌀 سوپ نرم کننده گرم کننده ودفع کننده مواد زائد است.👌
🌀 آش شلغم خیلی خاصیت دارد🤗
#شلغم
🍒@Fruit_veg
« شلغم پخته » بهترین صبحـــــانه در فصل زمستان است !
زیرا بدن را تمیز و مواد سمی را از بدن خارج میکند و از مبتلا شدن به بیماریهای ویروسی شما را در امان نگه میدارد 👌
#شلغم
🍒@Fruit_veg
برگ شلغم
برگهای شلغم سرشار از فیبر و حاوی مقادیر زیادی آب هستند که مانع از یبوست شده، عمل دفع را تنظیم میکنند و به حفظ سلامت سیستم گوارش کمک شایانی مینمایند.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
✅برای دفع سنگ ڪلیه عسل رو با
آب ترب یا شلغم مخلوط کنید
وبخوریداین ترفند برای ازبین بردن
سنگ کلیه از پرتو درمانی هم قوی تره
#ترب
#شلغم
#عسل
🍒@Fruit_veg
✅ زن حامله ای كه در مدت بارداری شلغم خورده باشد:
❶ بچه اش زودتر رشد كرده
❷ زودتر حرف می زند
❸ و در مقابل امراض مقاومت بیشتری خواهد داشت
#شلغم
🍒@Fruit_veg
افرادی که حافظه ضعیف دارند حتما باید شلغم مصرف کنند. شلغم حافظه را تقویت می کند.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 کاربردهای درمانی شلغم
♻️ آیا از خواص بسیار زیاد این گیاه باخبرید؟
🔉 استاد صادقیان
#شلغم
🍒@Fruit_veg
شلغم و این همه فایده! 😱👌🏻
▫️یکی از مؤثرترین راههای استفاده از شلغم تهیه سوپ اونه و اگه از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز درست بشه درمان کننده فوقالعاده سرماخوردگیه
#شلغم
🍒@Fruit_veg
خواص شلغم برای افراد دیابتی
وجود مقادیر بالای فیبر در شلغم موجب کاهش سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع یک و دیابت نوع دو شده و همچنین اسید آلفا لیپوئیک موجود در شلغم در کنار کاهش سطح قند خون میتواند حساسیت به انسولین را در افراد دیابتی بهبود بخشد.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با شلغم سیستم ایمنی بدنتون رو تقویت کنید.
#شلغم
🍒@Fruit_veg
🍏شلغم یک آنتی بیوتیک طبیعی است !
اما دقت کنید ، در پخت شلغم به هیچ عنوان سر و ته آن را نزنید چون خاصیت آنتی بیوتیکی آن از بین میرود
#شلغم
🍒@Fruit_veg