⚜☘⚜☘⚜ 💠هوالشافی 🍆 قبل از طبخ #بادنجان / #بادمجان حتماً زرداب آن را جدا کنید 🍆پوست آن را جدا کنید و یا با پوست چهار تکه گرده و با چاقو برش زده و درون و بیرون آن را نمک بمالید و یا ورق نمایید و بر آن نمک بمالید و بگذارید دو سه ساعت در آب سرد تا آب سیاه و تیز طعم گردد، سپس آن آب را بریزید و آب دیگر بر آن بریزید و تکرار کنید تا آنکه آب سیاه نگردد و تیزی آن کم گردد؛ سپس شسته و طبخ کنید 🍆 بهترین نوع بادنجان تازه، کم تخم، بنفش، براق، مدور و اندک طولانی آن است و سفید آن با شرایطی که گفته شد نیز خوب می باشد حکیم استاد سید محمد موسوی @HakimKheirAndish

⚜☘⚜☘⚜ #دستور_تعدیل_طبایع #دستور_متعادل_شدن_طبایع ✅این دستور حداقل 40 روز باید ادامه داشته باشد ۱_دمنوش گل #بنفشه هر روز مثل چای 2_#انار سورانی (یا هر انار دیگری روزی 1عدد ) 3_#خرمای پخته هفته ای 1 تا 2 وعده 4_#کاسنی (اگر سبزی تازه هست مثل سبزی خوردن با وعده غذای یا اگر پودر خشک شده روزی یک قاشق مربا خوری ) 5_#بادمجان سرخ شده با روغن زیتون هفته ای 1 الی 3 وعده 6_#عسل یک قاشق مربا خوری سیاه دانه 21 عدد صبح ناشتا 7_#مویز صبح ناشتا 21 عدد @HakimKheirAndish