#کیک_کدو_سبز_با_گردو
مواد لازم
کدوسبز متوسط 2 عدد .
شکر دانه ریز 2 پیمانه .
آرد 2 و 1/2 پیمانه
گردو خردشده 100 گرم .
روغن مایع 1 پیمانه .
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
دارچین 1 قاشق مرباخوری .
تخم مرغ 4 عدد .
وانیل نوک قاشق چایخوری
طرز تهیه
فر را برای پخت کیک کدوسبز روی دمای 185 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
در یک کاسه تخم مرغ، شکر و وانیل را خوب با هم زن هم بزنید تا کشدار شود. بعد روغن را اضافه کرده و آرام باهم مخلوط کنید.
مواد خشک یعنی آرد، دارچین و بیکینگ پودر را در ظرفی دیگر باهم مخلوط کرده و سه بار الک کنید. این مواد را طی سه مرحله و آرام آرام به مایه تخم مرغی اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. کدوسبز ها را پوست بکنید و آنها را رنده کنید. کدوهای رنده شده را به همراه گردو خرد شده به مواد کیک افزوده و باهم مخلوط کنید.
با کمی کره داخل قالب مورد نظرتان را چرب کنبد. مواد کیک را درون آن بریزید و آن را به مدت 45 دقیقه آن را درون فر در طبقه وسط بپزید. این کیک فوق العاده خوشمزه و لذیذ است و طعم کدو در آن اصلا قالب نیست
#قیمه_پلو
مواد لازم
برنج 3 پیمانه
گوشت چرخ کرده 300 گرم
لپه 1 پیمانه
سیب زمینی 2 عدد
لیمو عمانی 3 عدد
رب گوجه فرنگی 1.5 ق غ
پیاز سرخ شده 2 ق غ
دارچین 1 ق غ
روغن به میزان لازم
نمک و زرد چوبه به مقدار کافی
طرز تهیه
گوشت چرخ کرده و لپه را با نمک و زردچوبه بپزید ودر آخر با رب گوجه فرنگی و لیمو عمانی و پیاز سرخ شده و دارچین مزه دار کنید و بگذارید آبش کاملاً جوش رود. سیب زمینی را ریز و سپس سرخ کنید ( توجه داشته باشید که لیمو عمانی را با پوست ریز کنید و بعد به غذا اضافه کنید تا هم غذا مزه ترش بگیرد و هم به واسطه پوست لیمو معطر شود) می توانید برنج را هم به صورت آبکش و هم به صورت کته درست کنید و بعد در دیس بکشید و مواد آماده را روی آن بریزید و یا یک کفگیر برنج بکشید و روی آن یک کفگیر از مواد آماده و دو باره برنج و بعد ازمواد آماده و آن قدر تکرار کنید تا ظرف شما پر شود
🌺🧚♀️تاخدا هست،،،
کسی تنهانیست،،،
من اگر گم شده ام،،،
تو اگر خسته شدی،،،
در پس پرده ی اشک من وتو،،،
مأمن گرم خداست،،،
او همین جاست،،،
کنار من و تو،،،
سال ها منتظراست؛
تا به سویش بدویم از سرشوق،،،
تا صدایش بزنیم ازسر عجز،،،
و بفهمیم که او مونس واقعی خلوت ماست....
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
#باونتی
مواد لازم
پودر نارگیل دانه درشت 150 گرم(1/5لیوان)
شیر عسلی200 گرم
شکلات تلخ150 گرم
طرز تهیه
پودر نارگیل رو با شیر عسلی مخلوط کرده تا به شکل خمیر درآید وداخل یک ظرف چهار گوش سلفون بکشید ومخلوط پودر نارگیل رو توش بریزید وباپشت قاشق صاف ویکدست کنید وبزارید تو یخچال تا خودش رو بگیره .بعد اونو از ظرف بیرون آورده وبرش بزنید .
شکلات تلخ رو با روش بن ماری آب کرده و برشهای نارگیلی رو تو شکلات غوطه ور کرده تا تمام سطح آنها پوشیده شه روی توری سیمی قرار داده تا شکلات ببنده ومیتونید تو یخچال هم قرار بدید بعد کمی شکلات آب شده را داخل قیف ریخته وروش خطهایی منظم بکشید .وقتی سفت شد آماده ست نوش جان.
نکته
اگر دوست داشتید از شکلات شیرین استفاده کنید بسته به ذائقه خودتونه
#ژله_بستنی
اندازه ها برای،این مقدار ژله هست .بیشتر خواستید تغییرش بدید.
نصف بسته ژله
یک لیوان آبجوش
نصف لیوان بستنی آبشده تقریبا
پودر ژلاتین یک قاششق غذاخوری
آبجوش رو داخل یه قابلمه کوچک می زاریم روی گاز و پودر ژله رو توش می ریزیم و خوب هم می زنیم ولی تا حدی که نجوشه بعز ژلاتین بن ماری شده رو بهش اضافه می کنیم .بعد بر می داریم و می زاریم به دمای محیط برسه و بستنی،اونم با دمای محیطی ، رو بهش اضافه می کنیم و داخل مخلوط کن می ریزیم و خوب میکس می کنیم هر چی بیشتر بزنیم کمتر دو لایه میشه .
و داخل ظرف مورد نظر که از قبل چرب شده می ریزیم و به مدت سه ساعت در پخچال می زاریم تا خودش رو ببنده
حتی تاریکترین شب نیز پایان خواهد یافت و خورشید خواهد درخشید
روزهای خوب خواهند آمد، به امید فردایی روشن که به آرزوهای امروزمان برسیم
شب_ خوش
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برایت آرزو میکنم . . .
بعضی از اصوات را هیچگاه نشنوی
بعضی از افکار را هیچگاه نفهمی
و بعضی از حالات را هیچگاه حس نکنی
آنچه حس میکنی،تنها نور خدا باشد
عشق باشد و خوشبختی
آرزو میکنم چشمانت اگر تر شد
به شوق اجابت آرزویت باشد
نه تکرار غم دیروز
و برایت آرامش آرزو میکنم از جنس خدا