هدایت شده از هنر آشپزی اسلامی_طبیبِجان
.
♡﷽ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ .🧄⃝🧅 . ـــــــــــ
🧎♂نشستن بر روی زمین هنگام غذا خوردن: تحلیل علمی و معنوی این روش و تأثیر آن بر هضم بهتر غذا و آرامش روان.
💯نشستن روی زمین موقع غذا خوردن، یه عادت ساده نیست؛ بلکه یه رفتار عمیقاً مؤثره که هم علم مدرن و هم طب سنتی اسلامی تأییدش میکنه. وقتی روی زمین مینشینید، بدن در حالت تعادل طبیعی قرار میگیره. پاها جمع میشه، فشار روی شریانهای پایینی بدن کاهش پیدا میکنه، و خونرسانی به اندامهای حیاتی مثل معده، کبد و کلیهها بهتر میشه. این وضعیت، شرایط ایدهآلی برای فعالیت معده و تولید اخلاط صالح فراهم میکنه.
🪑برعکس، نشستن روی صندلی و حالت خمیده، فشار اضافی به معده وارد میکنه و باعث میشه اسید معده به سمت بالا حرکت کنه، که نتیجهاش چیزی نیست جز ریفلاکس و احساس سنگینی. در طب سنتی، این وضعیت رو بهعنوان عاملی برای تجمع اخلاط زائد و غلیظ در پاها و اندامهای تحتانی میشناسن. این اخلاط میتونن باعث بروز مشکلاتی مثل سنگینی پاها، ورم و حتی بیماریهایی مثل واریس بشن.
😌از جنبه روانی، نشستن روی زمین حالت آرامشبخش خاصی داره. وقتی بدن در حالت دو زانو یا چهارزانو قرار میگیره، سیستم عصبی پاراسمپاتیک فعال میشه و استرس کاهش پیدا میکنه. این آرامش ذهنی، معده رو به عملکرد بهتر تشویق میکنه و تولید اخلاط فاسد رو به حداقل میرسونه.
👌🏻یه نکته دیگه که باید بهش توجه کنیم، کنترل حس سیریه. وقتی روی زمین مینشینید، چون زیر معده خالی نیست، احساس سیری زودتر به مغز میرسه. ولی روی صندلی، معمولاً این حس دیرتر اتفاق میافته و نتیجهاش پرخوریه. پرخوری هم خودش عامل تولید اخلاط سنگین و افزایش وزن میشه.
💫 از نظر طب اسلامی، نشستن روی زمین به معنای احترام به نعمت خداونده. همچنین باعث میشه بدن در حالت طبیعی و متعادل قرار بگیره و ارتباط روح و جسم تقویت بشه. در احادیث هم داریم که این روش به برکت غذا و سلامت بدن کمک میکنه.
🍎پس این عادت ساده نه تنها به هضم بهتر غذا کمک میکنه، بلکه از بروز بیماریهای گوارشی، اضافهوزن و حتی اختلالات روانی پیشگیری میکنه. اگه دنبال یه سبک زندگی سالم و طبیعی هستید، این عادت رو دستکم نگیرید!
🍱#هنر_آشپزی_اسلامی
🏷#جلسه_پنجم
ـــــــ . ➂ . ـــــــــــــــــــــــــــــــ .🍖⃞🍗 . ـــــــ