اگر سبزی خوردن پژمرده شد، یک عدد سیب زمینی را چهار قسمت کرده و داخل سبزی بیاندازید. نشاسته سیب زمینی جذب سبزی می‌شود و سبزی‌ها به حالت اول برمی‌گردند ‌ _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

#کرپ👌 برای 10 عدد کرپ ، شما به مواد زیر احتیاج دارید: 250 گرم آرد سفید 3 عدد تخم مرغ 500 میلی لیتر شیر( 2لیوان) 1 پنس نمک 1 قاشق غذاخوری شکر(میتونید کمی بیشتر بریزید) 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 🔹️ مواد را به ترتیب به غیر از پودر کاکائو در یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید و مخلوط کنید. خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. پودر کاکائو را به یکی از آنها اضافه کنید ، سپس خوب مخلوط کنید تا مایه کرپ کاکایویی صاف و یکدست شود. تابه نچسب را کمی چرب کنید(فقط همین یکبار،برای مابقی کرپ ها لازم نیست چرب کنید) وبزارید روی حرارت متوسط و با ملاقه کمی از مایه بریزید و وقتی یکطرف پخته شد برگردانید تا طرف دیگر بپزید. تمام کرپ ها را بهمین صورت درست کنید و بعد روی کرپ ها شکلات صبحانه بمالید و رول کنید. . ┏━━━🍃🍓🍇🍃━━━┓ @ushpazi_va_design ┗━━━🍃🍓🍇🍃━━━

💥 برای براق کردن سینک ظرفشویی ابتدا سینک را مانند سابق شسته و خشک کنید، مقداری « آرد » روی سینک بپاشید و بعد از چند دقیقه با یک حوله خوب بسابید، حتی لکه های قدیمی پاک خواهند شد. _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

يك ايده #ژله_ای 🍭 از ليمو و يا گريپ فروت استفاده كنيد نصف و داخلشونو خالی كنيد و با ژله قرمز رنگ پرش كنيد و بذاريد يخچال تا كاملا ببنده فقط يادتون باشه ژله رو غليظتر درست كنيد يعنی بجای دو ليوان آب،يك بسته ژله رو با يك و يك سوم ليوان آب خووووووب حل كنيد👌 _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

‍ #قند_سوخته می توان آن رابه عنوان بوگیر یخچال مورد استفاده قرارداد، مخصوصاً در زمان مسافرت که یخچال بلااستفاده می ماند قراردادن این ماده در داخل یخچال باعث از بین بردن تمام بوها خواهد شد. ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ ‌ _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

نحوه پاک کردن لکه سبز علف از روی لباس اول لباس را در الکل خیس کرده و بگذارید خشک شود و سپس با مایع شوینده بسابید و با آب سرد بشویید _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

#لباس_های_چرک_گرفته 5 قرص آسپرین را در 2 گالن آب گرم حل کرده و لباسها را 1 شب در آن قرار دهید،سپس طبق معمول در ماشین بشویید(به پودر لباسشویی هم آسپرین اضافه کنید) _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

#_کروکت_کوکتل طرزتهیه: 3 عدد سیب زمینی آبپز سیب زمینی هاداغ رنده کنید یا بکوبید و بعد کنار بگذارید تا خنک شوند. تخم مرغ 2 عدد تخم مرغ ها را به سیب زمینی خنک شده مخلوط کنید پودر سیر+نمک+فلفل اضافه و مخلوط کنید. سوسیس کوکتل یا هادداگ را برش بزنیدسرخ کنید. هر بار مقداری از مواد سیب زمینی برداشته در دست باز کنید،یک برش سوسیس سرخ شده به همراه کمی پنیر پیتزاداخل مواد خمیری بگذارید و در دست فرم دهید. اگر مواد شل بود  انسجام کافی را نداشت و بعد از خنک شدن هنوز چسبنده بود 1 تا 2 قاشق آرد سوخاری یا آرد سفید به آن اضافه کنید. . بعد از اینکه همه کروکتها را فرم دادید،یکی یکی ابتدا در آرد سفید(آرد شیرینی پزی) و بعد در تخم مرغ همزده شده و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید. سپس کروکتها را 1 ساعت در فریز قرار دهید تا منجمد شوند و بعد به صورت منجمد در روغن داغ شناور با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شوند. حتما کروکتها را به صورت منجمد سرخ کنید تا از هم نپاشند. کروکتها نباید درز و شکاف داشته باشند وگرنه در روغن از هم میپاشند. _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

کف قابلمه هاتو سفید کن😍 کافیه بذارید روی شعله گاز تا داغ بشه سپس از روی شعله بردارید کمی سیف زرد بهش اضافه کنید و با سیم ظرفشویی خوب بسابید تا سفید و براق بسه😉 اگه میخوای از شر مگس ها راحب بشی پیشنهاد میکنم بیای تو پی،،جم و پ،صت مگس پرونی رو ببینی❤️☘️ #نکات_خانه_داری #ترفند_خانه_داری _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

❌نکات ریز خانه داری و آشپزی❌ 1. پولیش مبلمان و وسایل با روغن زیتون: روغن زیتون علاوه بر فواید سلامتی زیادش، می تواند برای خانه هم مفید باشد. چند قطره را روی پارچه بریزید و از آن برای تمیز کردن اثاثیه چوبی خود استفاده کنید.😍 2. ظرف چدنی را صحیح بشویید: بهترین راه برای شستن ظروف چدنی با نمک است به این صورت که ظرف را با نمک ساییده، بشویید و با یک دستمال خشک کنید.❣️ 3. از جوراب های کهنه برای گردگیری استفاده کنید: جورابتان سوراخ شده؟ آن ها را دور نریزید - از آن ها به عنوان یک گردگیر استفاده کنید💜 . 4. از یک قلم آشپزی برای تمیز کردن توستر استفاده کنید: برای خارج کردن خرده های نان و قطعات سوخته از توستر خود، این کار را با قلم آشپزی انجام دهید. این کار باعث می شود که توستر عمری طولانی تر و بوی بهتر و سالم تری داشته باشد.🤩. 5. از شر اثر انگشتان چرب روی دیوارها با نان سفید خلاص شوید: عجیب به نظر می رسد، اما مالیدن یک تکه نان سفید روی اثرات انگشت بر دیوارها همه چیز را حل می کند🌹. 6. بو ماشین لباس شویی خود با سرکه دور کنید: ماشین لباس شویی بو می دهد؟آن را با آب داغ و یک فنجان سرکه سفید در داخلش روشن کنید.این کار همچنین به حذف آهک و کپک کمک می کند و ماشین را طولانی تر و کارآمدتر می سازد.👩🏻‍🍳 _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

#خورشت #آلبالو دوستای گلی که فسنجون خور هستن قطعا این خورشت هم دوست دارن من آلبالو هسته گرفته لابه لاشو شکر پاشیدم چندساعت یخچال گذاشتم آبشو پس بده 🍒🍒🍒 یه پیازداغ با زردچوبه نمک فلفل و کره گرفتم و گوشت قرمز و زعفران دم داده رو بهش اضافه کردم میتونید با مرغ هم بپزید ، دو لیوان آب جوش اضافه کردم تا بپزه ... ازونطرف آلبالو هم با دولیوان آب و کمی آبلیمو گذاشتم بپزه خودتون باید بچشید و ترشی و شیرینی و ملسی این غذا دست خودتون و ذائقتونه واسه همین مقدار مواد نزدم ... بعد بیست دقیقه آلبالو پخت و آبش کم کم شد به مواد گوشتی اضافه میکنیم تا خوب بپزه و روغن بیفته 🤩 _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

‍ #فتیر_آذربایجان مواد لازم آرد حدود 1 کیلو گرم تخم مرغ 2 عدد شیر 2 پیمانه روغن نیمه جامد 1 پیمانه شکر 1 پیمانه وانیل 1/8 قاشق چای خوری مایه خمیر ترش فوری 1 قاشق غذاخوری کنجد به میزان لازم مواد میانی آرد 1 پیمانه پودر شکر 1/2 پیمانه کره 60 گرم زردچوبه 1 قاشق چای خوری مواد لازم برای رومال زرده تخم مرغ 1 عدد ماست 1 قاشق زعفران حل شده کمی طرز تهیه تخم مرغ+ مایه خمیر ترش ریز+شیر+شکر+روغن +وانیل رو با هم مخلوط کرده ،نیاز به هم زدن زیاد نیست،سپس آرد رو کم کم اضافه کرده ومخلوط می کنیم تا خمیر یه دست بشه، نمی خواهیم خمیرمون خیلی سفت بشه،بعد خمیر آماده مون رو به مدت 2 ساعت استراحت می دیم طرز تهیه مواد میانی کره و یک قاشق روغن مایع رو ذوب کرده زردچوبه رو اضافه کرده هم زده بعد آرد رو اضافه کرده کمی تفت داده و در آخر پودر شکر رو اضافه می کنیم و خوب مخلوط کرده حرارت رو خاموش کرده و میذاریم خنک بشه حالا از خمیر حجم گرفته یک تکه برداشته گرد می کنیم و داخل کف دست گود کرده و یک قاشق از مواد میانی گذاشته و خمیرمون رو از زیرجمع کرده و خمیرگرد کرده رو روی سینی فر که کمی چرب شده میذاریم و با دست کمی فشار داده و پهن می کنیم(مراقب باشید مواد میانی بیرون نریزه) فتیرهارو به همین شکل آماده کرده و با فاصله داخل سینی می چینیم و روی فتیرهامون رو از مواد رومال که مخلوط کردیم می مالیم و کنجد می پاشیم و در فر گرم شده قرار میدیم نکته:اگر فتیر هامون کوچیک بود به مدت 30 دقیقه و اگر بزرگ بود 45 دقیقه با حرارت 175درجه سانتی گراد _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___