9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🗓۱۴۰۲/۳/۲۱
☀️سلام دوست عزیز صبحت بخیر
🌻ﺧﺪﺍﯾﺎ ﮔﻮﺷﻪ ﭼﺸﻤﯽ ﺍﺯ ﺗﻮ ﮐﺎﻓﯿﺴﺖ
☀️ﺗﺎ ﻫﺮ ﺭﻧﺠﯽ ﺑﻪ ﺭﺣﻤﺖ
🌻ﻫﺮ ﻏﺼﻪ ﺍﯼ ﺑﻪ ﺷﺎﺩﯼ
☀️ﻫﺮ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺑﻪ ﺳﻼﻣﺘﯽ
🌻ﻫﺮ ﮔﺮﻓﺘﺎﺭﯼ ﺑﻪ آﺳﺎﯾﺶ ﻭ آﺳﺎﻧﯽ
☀️ﻫﺮ ﻓﺮﺍﻗﯽ ﺑﻪ ﻭﺻﻞ
🌻ﻫﺮ ﻗﻬﺮﯼ ﺑﻪ آﺷﺘﯽ
☀️ﻫﺮ ﺯﺷﺘﯽ ﺑﻪ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ
🌻ﻫﺮ ﺗﺎﺭﯾﮑﯽ ﺑﻪ ﻧﻮﺭ
☀️ﻫﺮ ﻧﺎﻣﻤﮑﻨﯽ ﺑﻪ ﻣﻌﺠﺰه ﺗﺒﺪﯾﻞ ﺷﻮﺩ
🌻ﭘﺮﻭﺭﺩﮔﺎﺭﺍ ﻫﺴﺘﯿﻤﺎﻥ ﺭﺍ
☀️ﻏﺮﻕ ﻣﺤﺒﺖ ﻭ ﻧﮕﺎﻩ ﻣﻌﺠﺰﻩﮔﺮﺕ ﺑﻔﺮﻣﺎ🙏
💞💞💞💞💞💞💞💞💞
#نکات_خانداری
سه قطره مایع ظرفشویی را در یک کاسه سرکه ریخته این باعث میشود حشرات موجود در خانه را ب خود جذب کرده و از بین ببرد
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
خانومایی که از سابیدن ظروف خسته شدن😒
✅ برای ظرف های کثیفی که بیش از حد چرب هستند، مقداری آبلیمو به مایع ظرفشویی اضافه کنید .
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#کیک_خیس_شکلاتی_کیک_براونی_مرطوب
مواد لازم
تخم مرغ دو عدد
آرد نیم پیمانه
پودر کاکائو یک چهارم پیمانه
شکر یک پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
نمک یک پنس
کره 100 گرم
طرز تهیه
در ابتدا بگم که این کیک نیاز به همزن برقی نداره و تمام مراحل با همزن دستی کار می کنیم. شکر را همراه وانیل و تخم مرغ میزنیم تا رنگ اون روشن و حالت کرم پیدا کنه. آرد و پودر کاکائو و نمک را که همراه هم الک کردیم به مخلوطمون اضافه می کنیم و حالا صد گرم کره را که روی حرارت آب کردیم اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست شود. کف قالب را ابتدا با کره چرب می کنیم و سپس پودر کاکائو می پاشیم. موادمون غلیظ هست با لیسک بصورت یکسان کف قالب میریزیم. و در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه بمدت نیم ساعت میپزیم. وسط این کیک حالت شلی داره که بعد از سرد شدن کامل قابل برش زدن هست. در آخر بعد از سرد شدن روی کیک را با پودر قند تزیین می کنیم
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#خانه_داری
خانوومایی که چای دم میکنن ، کدر میشه ، 👇
✔️مقداری جوش شیرین داخل آب سماور یا کتری ریخته آن را بجوشانیدجرمها برطرف می شود.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#کباب_پیاز_خندان
مواد لازم
۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط
یک کیلو پیاز کوچک
فلفل سیاه ،زیره ، نمک ،آویشن
رب فلفل قرمز
۴_۳قاشق غذا خوری سس انار(رقیق تر از رب انار)
نصف لیوان آب
گوجه فرنگی و فلفل سبز
طرز تهیه
پوست پیازهارو بکنید بشورید یک لایه از پوستش بماند بهتر میشود گوشت چرخ کرده را با ادویه جات ،رب فلفل قرمزخوب ورز بدین با دست تکه های کوچک بردارید گرد کنید داخل پیازهایی که طولی برش دادین بزارین داخل ظرف فر بچینید و روی پیازها یک لیوان آب ، کمی روغن زیتون بریزید و داخل فر بذارید بعد از نیم ساعت داخل نصف لیوان آب ۴_۳ قاشق غذاخوری سس انار بریزید و روی کباب پیازی بریزید دوباره داخل فر بزارید یک ساعت بعد حاضر است
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
سلام صبح نزدیک به ظهرتون بخیر😂
#قیمه_مجلسی
مواد لازم
گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
لپه ۱ لیوان دسته دار
چوب دارچین دوتا تکه کوچک
فلفل سیاه ونمک وزردچوبه به میزان لازم
گلاب ا ق غ
رب گوجه فرنگی ۳ ق غ
لیمو عمانی ۴عدد
طرز تهیه
لپه را داخل قابلمه جداگانه به همراه نصف پیاز بزارید نیم پز بشه و در حین پخت کف روی لپه گرفته شود
پیاز را به همراه روغن داخل قابلمه تفت بدید و کمی که سبک شد گوشت اضافه کنید وچند دقیقه که تفت خورد زردچوبه وفلفل سیاه وچوب دارچین اضافه کنید و گوشت که خوب تفت خورد وتغییر رنگ داد چهار الی پنج لیوان آب ولرم اضافه کنید واجازه دهید تا گوشت بپزد
بعد از نیم پز شدن لپه اونو داخل آبکش بریزید ودر یک ظرف جدا روغن ریخته رب را اضافه می کنیم وتفت می دهیم تا رنگ رب باز شود وبعد کمی زردچوبه هم به رب می زنیم وسپس زعفران ولپه را اضافه کرده وچند دقیقه تفت بدید
مواد تفت داده شده را به گوشت نیم پز اضافه کنید واجازه بدید خوب پخته بشه چهل دقیقه پایان پخت لیمو عمانی ها را به همراه نمک به خورشت اضافه کنید ده دقیقه آخر هم یک قاشق گلاب را اضافه کنید وبعد سرو کنید
نوش جان
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#هنر_خانه_داری 🌸🍃
برای اینکه ذرت خوشمزه تری داشته باشید، موقع پختنش، یک لیوان شیر و مقداری کرده اضافه کنید
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#تمیز_کاری
#تمیز_کردن_پرده
🔴 پرده هایی که کار شده هستن یا گیره و چیزای تزیینی داره برای شستنشون با لباسشویی باید پرده رو تا کنیم و توی یک پارچه ی توری بزاریم که اب بتونه بهش نفوذ کنه. بعد بزاریم توی ماشین لباسشویی اول یک ربع دکمه ی اب کشی رو بزنین البته مواد شوینده استفاده نکنین بعد روی حالت پارچه های لطیف بذارین و شوینده بریزین و روشن کنین تا کامل تمیز بشه.
#آشپزی #خانهداری #چیدمان
•⟆@chidemaan_maan‹'🏡💛𖧷'
#خواص_سبزیجات
🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿
🌈امروز میخوام با خواص سبزیجات مختلف آشناتون کنم که شمام حتما در زنجیره غذاییتون قرارش بدید😚
#خواص_سبزی_خوردن:
☑️تره👈 کاهندهفشاروکلسترولخون
☑️تربچه👈مبارزه با سلولهای سرطانی
☑️ریحان👈 آرام بخش و خواب آور
☑️شاهی👈محرک فعالیت کلیه ها
☑️جعفری👈خون ساز و قاعده اور
☑️ترخون👈جانشینمناسبنمک
☑️گشنیز👈کاهنده قندخون
☑️نعنا👈اشتهابرانگیز
☑️پیازچه👈غنی ازویتامینc
کاهشقندخون
کاهشکلسترولخونبالا
کاهشفشارخونبالا
کاهشخطرپیشرفتسرطانکولونودیگرسرطانها
کاهشالتهاب
🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ماهی_شکم_پر😋😋😋.
.
ماهی رو که برامن شوریده بود، از سه چهار ساعت قبل با (پیاز،نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،ادویه ماهی،پودر سیر،زعفران دمکرده،آب لیمو تازه.جعفری)مرینت میکنیم
مواد داخل شکمماهی یاهمون حشو:
یک دونه پیاز نگینی رو تفت میدی چهار حبه سیر رنده شده اضافه میکنی تفت که خورد زردچوبه فلفل قرمز و نمک میزنی و بعد سبزی های خورد شده که شامل(جعفری،گشنیز و کمی شنبلیله )هست رو اضافه میکنی کمی که تفت خورد گردو خرد شده و آب تمر هندی(دو قاشق تمرهندی رو دوساعت تو آبجوش گذاشتم وبعد از صافی رد کردم)اضافه میکنی _میتونی رب انار هم بزنی بجاش_ آبش که کشیده شد و مزه ها بخورد هم رفتن تمومه✋️
حالا کف سینی فر فویل میزاری پیاز حلقه شده میچینی و بعد ماهیو میزاری روش(مواد مرینت رو جدا میکنی)حالا داخل شکمماهی رو حشو میریزی وباخلال دندون فیکس میکنی یا میدوزی یک لیوان آب میریزی کف سینی (من آب زعفرون مواد مرینت رو هم ریختم)روش فویل میکشی و چندتا سوراخ میکنی داخل فر 190درجه بمدت45دقیقه
(بعد نیم ساعت فویل رو برداشتم ومخلوط کره و زعفران زدم و اینبار بدون فویل گذاشتم گریل بشه)
طعم متفاوت و بی نظیری داره😋
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#شربت_ریحان
یه شربت متفاوت،فوق العاده خوش عطر و طعم،که خاصیت دارویی هم داره مثل خواص ضد افسردگی،بیخوابی و ارامشبخشه .تقویت کننده حافظه و اعصاب،دستگاه گوارش و معده اس و خیییلی فواید دیگه😮
⭕تازه خواص درمانی هم داره،مثل تسکین آبریزش بینی و صد سرطان
⏸مراحل درست کردنش داخل ویدئو هست
😊فقط اینجا👇👇👇 یه بار دیگه مواد لازم رو میگم
ریحان دو دسته بزرگ یا ۲۵۰ گرم
آب جوش یک لیتر یا چهار لیوان
شکر یک لیوان که میزانش دست خودتونه
آب لیمو سه قاشق غذاخوری
هل سه تا ۴ عدد
⭕اگر در زمان خدای نکرده بیماری خواستین استفاده کنید حتما بجایی شکر از عسل استفاده کنید
⭕⭕و این که حتما ولرم سرو بشه
⭕⭕⭕ولی اگر به عنوان نوشیدنی سرد خواستید مصرف کنید،دو ساعت بگذارید داخل یخچال که خنک بشه و بعد از طعم بهشتیش لذت ببرید😍😍
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___