#کاچی_زعفرانى 🍮 😋 ▫️آرد چهارقاشق غذاخوری ▫️شکر هشت ق غ ▫️روغن یا کره ذوب شده هشت ق غ ▫️گلاب چهار ق غ ▫️آب سرد سه لیوان ▫️زعفران به مقدار کافی 🔸آرد الک شده و کره رو توی قابلمه ریخته و بیست دقیقه تفت میدیم تا خامی آرد از بین بره و بعد سه لیوان آب سرد رو اضافه کرده و تند تند هم میزنیم تا گوله گوله نشه و بعد شکر و زعفران رو اضافه کرده و درب قابلمه رو میذاریم و چهل دقیقه زمان میدیم تا غلیظ بشه و در ده دقیقه آخر گلاب رو اضافه کرده و بعد از ده دقیقه خاموش میکنیم و توی ظرف سرو ریخته و با گردو و دارچین تریین کرده و نوش جان •⟆@chidemaan_maan‹'🏡💛𖧷'

#ترفند 🕯 برای جلوگیری از چکه کردن شمع‌ها فقط کافی است شمع را به مدت ۲ تا ۳ ساعت در محلول غلیظ آب نمک رها کنید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌ _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

#ترفند_آشپزی 🍽  #كپك_رب 🍅 همه ميدونن كه رب رو اگه مدتي تو يخچال هم نگه داريم بازم بعد چند روز كپك ميزنه 🙈 برای رفع اين معضل ميتونيد كمی روغن ترجيحا مايع روی ظرف رب بريزيد .... بطوريكه روی رب رو روغن بگيره با اين روش يك سال هم رب كپك نميزنه .... •⟆@chidemaan_maan‹'🏡💛𖧷'

#ترفند_خانه_داری 🌸🍃 اگه ظروف مسیتون سیاه شدن 😭 ✔با سس کچاپ عین روز اولشون کنید. 👌😍 ‌ _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

ترفندهای خانه داری مخصوص شما کدبانوهای عزیز #نکات_ریز_خانه_داری #ترفند _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

ترفندهای خانه داری مخصوص شما کدبانوهای عزیز #نکات_ریز_خانه_داری #ترفند _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

برق انداختن سرامیک ها با بکینگ پودر😳 ❤💛نکات خانه داری💛❤ سلام عزیزای دلم، امروز داشتم کفپوش آشپزخونه رو تمیز میکردم گفتم برا شما هم از روشی که استفاده میکنم بگم😉 خب موادی که لازم داریم: سطل ۳ لیتر آب ۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب یک گرم بکینگ پودر پارچه 💛اول از همه با جاروبرقی جارو کنین که گرد و غبار و آشغالی نباشه بعد توی سطل ۳ لیتر آب میریزیم بکینگ پودر رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم بعد سرکه رو بهش اضافه میکنیم حالا یک پارچه تمیز برمیداریم داخل محلول و اب اضافیشو بگیرین روی سرامیک ها بکشین بعد با یک دستمال دیگه خشک کنین😉 میبینین که علاوه بر تمیز شدن سرامیک ها درخشان هم میشن🤩 _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

#روزمرگی_های_یک_زن_خانه_دار روش پاک کردن انواع لکه❌ لکه لاک: تافت مو لکه خودکار: الکل لکه عطر: آبلیمو لکه میوه:آب سرد+آبلیمو لکه لوازم آرایشی:الکل لکه شکلات:آب گرم+سرکه+مایع ظرفشویی لکه رنگ مو:آب+سرکه لکه آدامس:یخ لکه روغن: پودر صابون ‎‌‌‎‌‎ _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

نكات #آشپزی و #خونه_داری 🏡 نکته اول 🌱برای جلوگیری از کدر شدن قابلمه روحی مقداری پوست سیب را بیست دقیقه با اب درون قابلمه بجوشانید 🍏 نکته دوم 🌱برای خلاصی از بوی فلفل به دست و نفوذ طعم تند ان به دست قبل از برش زدن فلفل دستتون را چرب کنید 🌶 نکته سوم 🌱برای سالم در اوردن گردو از پوست دوازده ساعت گردو را درون اب نمک با پوست بزارید 🌰 نکته چهارم 🌱برای تازه نگه داشتن نان یک ساقه کرفس کنارش نگه دارید 🥦 نکته پنجم 🌱برای اینکه کیک به قالب نچسبه مقداری ارد و با روغن مایع مخلوط کنید و قالب رو باهاش چرب کنید 🎂 نکته ششم 🌱برای اینکه رنگ سبزی ها موقع پخت حفظ بشه مقداری ابلیمو به ان اضافه کنید موقع پخت☘️ _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

🎀نکات خانداری 🎀 چند نکته برای باسلیقه بودن ⭐اگه خونتون به هم ریخته و کثيف هست اول از کارهای آسون شروع کنید مثلا سراغ هال واشپزخونه برید همه چیو جمع وجور کنید بعد برید سراغ کار های آشپزخانه که کارش زیاده وخسته کننده است 💟چند ها وسرشعله های گاز تونو هفته یه بار حسابی بشورید و برق بندازید 💟ظروف دم دستی از از بشقاب و قاشق چنگال گرفته تا کتری ونمکدون ها هرچیزی که استفاده میشه هفته ای یکی دوبار با تاید ماشینی بشورید تا براق وتمیز شن 💟سرویس بهداشتی هم هفته ای یه بار با تاید ماشینی و وایتکس شده بشه و غیر از هفته ای یه باز هر وقت نیاز بود با تاید شسته بشه 💟سطل آشغال حموم بعداز هر استحمام خالی بشه وسطل سرویس بهداشتی هر یه روز درمیون خالی بشه بهتره 💟 ظروف کریستال یا چینی ها هر روز دستمال کشیده بشه تا لکه آب روش نمونه 💟وقتی استفاده از نپتون یا همون جارو دستی رو خیس کنید که مو وپرز از بین بره 💟موقع خوردن غذا میوه یا هر چیزی از زیر انداز استفاده بشه 👌 _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

#کیک_شاتوت ✅ مواد لازم: آرد ۳۰۰ گرم بیکینگ پودر یک ق غ وانیل نوک ق چ تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۷۰ گرم شاتوت یک لیوان کره ۱۸۰ گرم شیر نصف پیمانه ✅ طرز تهیه: کره،شیر ،تخم مرغ به دمای محیط برسه شاتوتی که شسته شده وکاملا آبش خشک شده با یک قاشق چایخوری از بیکینگ پودر و یه قاشق از آردی که تو دستوره مخلوط کنید قالب میان تهی ۲۸ تا ۳۰ سانت رو با کره چرب،آرد پاشی کنید و آرد اضافیش رو بگیرید کره و شکر رو حدود ۳،۴ دقیقه میزنیم تا کرم رنگ بشه وذرات شکر تقریبا حل بشه تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و هر کد‌وم رو سی ثانیه هم میزنیم وانیل باتخم مرغ آخر اضافه بشه بعد آرد رو با بقیه بیکینگ پودر مخلوط کنید الک کنید و تو سه مرحله با شیر به مخلوط اضافه کنید یک سوم مواد رو ته قالب بریزید شاتوت رو به ۲/۳ مابقی مواد اضافه کنید و بریزید داخل قالب و بره داخل فر ۱۸۰ درجه گازی و ۱۶۰ درجه برقی حدود ۴۰ ،۴۵ دقیقه تا وقتی که تستر تمیز بیرون بیاد _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

آبگوشت را همیشه با آب سرد بپزید نه با آب جوش زیرا اگر گوشت در آبجوش پخته شود مواد مغزیش را از دست می‌دهد. ‎‌‌‌‌‌ _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___┅

🌱چگونه خانه ای مرتب داشته باشیم؟ سلام کدبانو جان🌱🤞 حالا بیا تا بهت بگم👇👇👇👇 💢اولا: نظم و ترتیب مخصوص به منزل صفا و رونق و زیبایی ‏می‏بخشد، تماشای تکراری خانه نه تنها موجب ملال نمی شود بلکه ‏مسرت‏بخش و دلپذیر خواهد بود. 💢ثانیا: انجام کارهای خانه‏داری را آسان می کند، اوقات کدبانوی خانه‏بیهوده تلف نمی شود زیرا به هر چیز احتیاج پیدا کرد می داند کجاست، برای پیدا کردن آن معطل نمی شود ، در نتیجه کارها به آسانی انجام می‏پذیرد و خانم ‏را وامانده و خسته نمی گرداند. 💢ثالثا: رونق و صفای محیط مرتب منزل که از ذوق و سلیقه کدبانوی خانه حکایت می کند، مرد را به خانه و زندگی علاقه‏ مند می سازد . 💢رابعا: چنین خانه مرتبی اسباب آبرو و سرافرازی خانواده بوده و ‏هر کس آنرا ببیند از زیبایی آن لذت می‏برد و به ذوق و سلیقه کدبانوی خانه‏ آفرین خواهد گفت. 🍃❤️🍃 _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

لوله ی گاز رو مخفی کن🔥 _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

با بوی بد لباسشوییت مشکل داری؟😉 ✅بعد هر بار شست و شو در ماشین و جاپودری رو باز بزار تا خشک بشه ✅جاپودری رو هفته ای یکبار بشورید ✅نوار دور ماشین رو حتمااا با پارچه خشک کنید با این کار هیچوقت نوار جرم نمیگیره ✅دریچه پایین لباسشویی رو ماهی یکبار تخلیه و تمیز کنید ✅برای ضد عفونی کردن و خوش بو شدن لباسشویی نصف استکان سرکه بریزید تو دیگ و مقداری نرم کننده بریزید تو قسمتی از جاپودری که مخصوص نرم کنندس و نیم ساعت روشنش کنید _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

🗓۱۴۰۲/۴/۴ 🌸هيچ بارانی نمیبارد مگر صفا دهد 🌼هيچ گلی جوانه نمیزند مگر هديه شود 🌸هيچ خاطره‌ای زنده نميماند مگر شيرين 🌼هيچ لبخندی نيست مگر شادی بياورد 🌸بگذار باران شوق بر زندگيت ببارد🌧 🌼سلام صبح زیباتون بخیر 💞💞💞💞💞💞💞💞💞😍

#نان_قندی👌👌👌👌😍😍😍 سلام امروز نان قندی خونگی خوشمزه داریم که موقع عصرونه با چایی میچسبه 😋که طرفدار زیادی داره☕️☕️☕️ 🌹 ✅️مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد وانیل یک ق چ شکر ۳/۴ لیوان یا ۱۱۰ گرم ماست نصف لیوان یا ۱۲۰ گرم روغن نصف لیوان ۱۰۰ گرم ارد دو لیوان نیم یا ۳۸۰ گرم بیکینگ پودر یک ق غ نمک نصف ق چ *️⃣زرده تخم مرغ برای خمیر هست،یکی از سفیده ها برای رومال مصرف میشه 1️⃣تخم مرغ هم دمای محیط باشه 2️⃣خمیر احتیاجی به ورز دادن نداره 3️⃣خمیر استراحت نمیخواد 4️⃣خمیر نهایی خیلی نرم لطیف هست 5️⃣خیلی فوری در عرض یک ربع اماده شد 6️⃣خمیر یکدست پهن کنید تا یکنواخت پخته بشه 7️⃣میتونید کنجد گردو یا کشمش اضافه کنید من ساده درست کردم که باب دل همه باشه _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

یک هلوی بزرگ فقط چیزی درحدود 68 کالری در خود دارد و فاقد چربی است ! 🔹فیبرموجود در هلو برای هضم و گوارش خوب غذاها الزامی است و از بروز یبوست جلوگیری کرده و سلامت کلیه‌ها را تضمین می‌کند 🔹 خوردن هلو به جای تنقلات چاق‌کننده و پرکالری مثل چیپس، شیرینی‌ جات و... به شما برای کنترل وزنتان کمک می کند _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

•کیک شکلاتی خامه ای😋‌😍😋 ~🧡خمیر کیک‌: - تخم مرغ - 7 عدد - شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - دارچین - 0.5 قاشق چایخوری - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری - شیر 3 قاشق غذاخوری ~💛خامه: - شکر - 1.5 قاشق غذاخوری - آرد - 4 قاشق غذاخوری - شیر سرد - 650 میلی لیتر - کره در دمای اتاق - 250 گرم - وانیل- 2 گرم ~💚گاناش شکلاتی: - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - شکر - 3/4 لیوان - خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور - کره یا روغن نباتی - 50 گرم _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

#مرغ_رولتی مخصوص مهمانی👌معرکه اس🥰 مرغ رو توی مواد زیر میزارید و ۲ساعت استراحت میدین. نمک زعفران پیاز پود پاپریکا زردچوبه ادویه آبلیمو پودر زنجبیل‌. 👇🏻 پنیر چدار زرده تخم مرغ آرد آردسوخاری امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خانواده خوشتون بیاد نوووش جاااان❤🌈 •⟆@chidemaan_maan‹'🏡💛𖧷'

ترفندی برای برش هندوانه _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

♦️ درست کردن استند قلبی پر کاربرد😍😍 #هنر #ترفند #خانه_داری یه جعبه کادوی خیلی خوشگل واسه خانومای خوش سلیقه 🎁💙 _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

دسر بستنی🍨🍧 شیر ۴ لیوان بستنی وانیلی۲ عدد لیوانی نشاسته‌گل ۵ قاشق غذا خوری شکر ۱۰ قاشق غذا خوری سر خالی گلاب ۶ قاشق غذا خوری پودر هل کمی زعفران دمکرده کمی طرز تهیه: 1️⃣ نصف لیوان از شیر دستور را با نشاسته مخلوط میکنیم تا کاملا باز شود. 2️⃣ همه مواد را درون قابلمه ریخته روی حرارت خیلی کم هم میزنیم تا موادمون غلیظ و نشاسته کاملا پخته شود. 3️⃣ حدود نیم‌ساعت تا چهل دقیقه زمان میبره، وقتی کامل دسرمون آماده شد دو تا ۳ ساعت میذاریم داخل یخچال تا کاملا دسر ببنده و آماده سرو بشه. نوش جان🌸 _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

•کیک شکلاتی خامه ای😋‌😍😋 ~🧡خمیر کیک‌: - تخم مرغ - 7 عدد - شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - دارچین - 0.5 قاشق چایخوری - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری - شیر 3 قاشق غذاخوری ~💛خامه: - شکر - 1.5 قاشق غذاخوری - آرد - 4 قاشق غذاخوری - شیر سرد - 650 میلی لیتر - کره در دمای اتاق - 250 گرم - وانیل- 2 گرم ~💚گاناش شکلاتی: - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - شکر - 3/4 لیوان - خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور - کره یا روغن نباتی - 50 گرم _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

روش نگهداری گوجه فرنگی🍅 ¹•گوجه هارو حلقه ای نه نازک نه ضخیم برش بزنید ²•سپس روی سینی که کاغذ روغنی انداختین بچینین و ۳ ساعت در فریزر بذارین ³•سپس داخل ظرفهای یکیار مصرف در فریزر نگهداری کنین _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

#ترفند_خانه_داری موقع سرما خوردنی این نکته هارو رعایت کنی دوسه روزه حالت خوب خوب میشی😉 🐸اولیش اینه که توی جوشونده ی آویشن حتما لیمو بندازید و اصلا اصلا نبات نندازید 🐸توی شلغم رو خالی کنید و عسل بریذید وقتی پخت توی هم قاطی و لهش کنید یکم بد طعم هست اما اونم حرف نداره 🐸اگه برگ اوکالیپتوس بود که هیچ اگه نداشتید اسانسش رو از داروخونه تهیه و با آب قاطی کنید و بذارید بجوشه بخارش عالیه 🐸اگه بچه کوچیک دارید همینطوری جوشونده ندید چون بچه ها خیلی آسیب پذیرن و بجای جوشونده های سنگین نخود رو با آب نمک بجوشونید و به خوردشون بدید عالیه •⟆@chidemaan_maan‹'🏡💛𖧷'

#خوراک‌مرغ مرغ رو با پیاز فراوون سرخ کردم و با هویج و سیب‌زمینی و نخود‌فرگی و آلو و سیر به اضافه ادویه شامل: نمک زرچوبه فلفل پودر‌سیر و زعفرون و یک استکان آب با حرارت کم میزارم بپزه. _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

#بستنی_چوبی🥳🥳🥳 🟡 مواد لازم 😉 🔸شکرنصف پیمانه🍦 🔸نشاسته ذرت ۲ق،غ🧄 🔸شیر خشک شیرین نصف پیمانه🍋 🔸شیر ۲ لیوان 🥕 🔸پودر کاکائو ۳ ق،غ🫒 🔸وانیل نوک ق،چ🍞 _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___

یه ترفند بمب خدایی خیلی خوب بود😁ازون الکیانیستاااواقعاکاربردیه🤤 من خودم چون بچه کوچیک دارم نمیتونم زیاد از موادشوینده شیمیایی استفاده کنم ولی این روش عالی بودو خیلی جواب داد❤️ #ترفند_خانه_داری #موادشوینده #جرمگیری #ترفند _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___