🥙سالاد گرم بادمجان و نخود🍆
🥗مخصوص گیاهخواران
🥗نخود پخته ۴۰۰ گرم
🥗بادمجان ۱ عدد متوسط
🥗روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
🥗زردچوبه ۲ قاشق مرباخوری
🥗دانه زیره سبز ۱ قاشق مرباخوری
🥪برگ گشنیز تازه به میزان دلخواه برای سرو سالاد۱. بادمجان را مکعبی خرد کرده و با کمی ادویه دلخواه روی سینی فر که کمی چرب شده گریل کنید تا بپزد.
۲. روغن را در یک تابه نچسب روی شعله متوسط گرم کنید. زردچوبه و زیره سبز را به آن اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه در روغن تفت دهید تا عطر آنها بلند شود.
۳. اگر از کنسرو نخود استفاده نمیکنید ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم نخود را بپزید.
۴. نخود پخته یا کنسرو نخود را آبکش کرده و به مخلوط ادویه جات اضافه کنید و به مدت ۱ دقیقه یا تا زمانی که نخودها کامل گرم شوند، تفت دهید.
۵. بادمجان گریل شده را به مخلوط داخل تابه اضافه کنید و نمک و فلفل را اضافه کنید.
۶. غذا را با برگ گشنیز تزیین و سرو نمایید.
#سالاد
#رژیمی
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
#آقاجان_مولاےمن❤️
قسم به ماه دو نیمه به وقت تنهایی
قسم به زلزلة القلب و عشق و شیدایی
قسم به آیه ی چشمت به معجزه به غزل
تو را قسم به خدایت چه وقت می آیی؟
#اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ
✨صبحت بخیر مولاے بے همتا✨
،
﷽❣ #سلام_امام_زمانم ❣﷽
دل به داغ بی کسی دچارشد نیامدی
چشم ماه و آفتاب تار شد نیامدی
سنگهای سرزمین من در انتظار تو
زیر سم اسبها غبار شد نیامدی
یا رب چه شود زان گل نرگس خبر آید
آن یار سفر کردهٔ ما از سفر آید
شام سیه غیبت کبری به سر آید
امید همه منتظران منتظر آید
🌱#اللہمعجللولیڪالفرج 🌱
🥚چند نکته ساده که رعایت آنها در انتخاب صبحانه به کم کردن وزن کمک میکند:
🍳🍳🍳🍳🍳
1-صبحانه خود را بزرگتر انتخاب کنید
2-صبحانهتان را پروتئینه انتخاب کنید
3-غلات کامل را از یاد نبرید
4- تخم مرغ یکی از بهترین انتخابها برای صبحانه است
5-گذر از چای سیاه به چای سبز را فراموش نکنید
6-سعی کنید صبحانه شما حداقل 5 گرم فیبر داشته باشد
7-ماست ساده را به دوستی بپذیرید
8 - سوسیس و کالباس را از صبحانه خود مطلقاً حذف کنید
9 - شیرینیها و قندهای مصنوعی را محدود کنید.
10-صبح زود صبحانه بخورید
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
#فرنی_شکلاتی
#فرنی
نیم لیتر شیر
۳ق س شکر
۱ق س پودرکاکائو،
۱ق س اردبرنج،
۱ق س نشاسته ذرت (میتونید حذف کنید)
را باهم توی ظرف میریزیم و باهمزن دستی خوب هممیزنیمتا کاملا صاف و یکدست بشه
گلاب را هماضافه میکنیم ومیگذاریم روی حرارت مدام هم میزنیم تا مایع غلیظبشه به غلظت مناسب که رسید شعله را خاموش میکنیم و فرنی را توی ظرف مورد نظر ریخته تزیینمیکنیم
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
یک صبحونه متفاوت 😋😋
میتونید با مربا، عسل، نوتلا یا هر چیزی که دوست دارید میل کنید
مواد لازم:
تخم مرغ 1 عدد
ماست 1 لیوان ( 200 گرم)
روغن 1 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
آرد 3 لیوان سر خالی (حدود 400 گرم)
وانیل یا رنده پوست لیموترش یارنده پوست پرتقال یا اسانس موز یا پودرهل یا کمی گلاب برای طعم دار شدن میتوانید استفاده کنید
آماده سازی
تخم مرغ، ماست، روغن مایع، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید.
آرد را به تدریج و به آرامی اضافه کنید. خمیر را ورز دهید و حدود 20 دقیقه بپوشانید و استراحت بدید.
مقداری آرد بپاشید، خمیر را روی آن با ضخامت یک سانتیمتر پهن کنید.
به هر شکلی که دوست دارید با قالب یا چاقو جدا کنید. روغن مایع را درون تابه ریخته و خمیر را درون روغن داغ سرخ کنید.
داغ سرو و میل نمایید.
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
ﺧﯿﻠﯽ ﺍﯾﻦ ﺩﻋﺎ ﺭﻭ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﻡ ، تقدیم به شما" 🙏ﺧﺪﺍﻳﺎ !
ﻫﻨﮕﺎﻣﻲ ﻛﻪ ﺛﺮﻭﺗﻢ ﺩﺍﺩﻱ،ﺧﻮﺷﺒﺨﺘﻲ ﺍﻡﺭﺍ ﻧﮕﻴﺮ
ﻫﻨﮕﺎﻣﻲ ﻛﻪ ﺗﻮﺍﻧﺎﻳﻲ ﺍﻡ ﺩﺍﺩﻱ، ﻋﻘﻠﻢ ﺭﺍ ﻧﮕﻴﺮ .
ﻫﻨﮕﺎﻣﻲ ﮐﻪ ﻣﻘﺎﻣﻢ ﺩﺍﺩﻱ، ﺗﻮﺍﺿﻌﻢ ﺭﺍ ﻧﮕﻴﺮ .
ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﻛﻪ ﺗﻮﺍﺿﻌﻢ ﺩﺍﺩﻱ ﻋﺰﺗﻢ ﺭﺍ ﻧﮕﻴﺮ .
ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﮐﻪ ﻗﺪﺭﺗﻢ ﺩﺍﺩﻱ، ﻋﻔﻮﻡ ﺭﺍ ﻧﮕﻴﺮ .
ﻫﻨﮕﺎﻣﻲ ﻛﻪ ﺗﻨﺪﺭﺳﺘﻴﻢ ﺩﺍﺩﻱ، ﺍﻳﻤﺎﻧﻢ ﺭﺍ ﻧﮕﻴﺮ .
ﻭﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﻛﻪ ﻓﺮﺍﻣﻮﺷﺖ ﻛﺮﺩﻡ، ﻓﺮﺍﻣﻮﺷﻢﻧﻜﻦ..... "خدایابه داده وندادهایت شکرت " ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
خب بریم سراغ آموزش این دسر خوشگل و خوشمزه
دسر دونه اناری
موادلازم :
ژله آلوورا: یک بسته
اناردون شده: یه لیوان پر
خلال پسته: به مقدار لازم
خامه: ۲ق غ
پودرژلاتین:۳-۲ ق غ
شیر:۲لیوان
وانیل:۱/۲ ق چ
شکر:۱/۲ لیوان
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________