میگویند: کربلا قسمت نیست،دعوت است!!
خدایا…. من معنی قسمت و دعوت را نمیدانم!
اما تو…. معنی طاقت رامیدانی…مگر نه؟
دل من لک زده تا کنج حرم بنویسند
مرغکی ناله کنان میل پریدن دارد
رخ یوسف اگرم هر چه که زیباست ولی
چهره نه، نام شما دست بریدن دارد
🍃🌺
من شفا یافته ی لطف شما هستم وبس
شکر " باذکر حسین " قلب، تپیدن دارد
همه زوار تو بی دلشده بر می گردند
دل بی دلشدگان به چه خریدن دارد
هر کجا می نگرم عکس حرم میبینم
این ره خانه عشق است، دویدن دارد
دم محشر که حسین بن علی وارد شد
حال و روز دل عشاق، چه دیدن دارد.
السلام علیک یا اباعبدالله🌺🍃
🌹اَلسَّلامُ عَلَيْكَ يا اَباعَبْدِاللَّهِ وَ عَلَى الاَْرْواحِ الَّتى
حَلَّتْ بِفِناَّئِكَ عَلَيْكَ مِنّى سَلامُ اللَّهِ
اَبَداً ما بَقيتُ وَ بَقِىَ اللَّيْلُ وَ النَّهارُ
وَ لاجَعَلَهُ اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِيارَتِكُم
اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ
وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَيْنِ وَ عَلی اصحاب الحُسَین
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی خیس پسته ای
کره 100 گرم
روغن مایع نصف استکان
سفیده تخممرغ یک عدد (زرده برای رومال)
شکر 2 ق غ
آرد سمولینا 2 ق غ
ماست 2 ق غ
پکینگ پودر1ق چ
وانیل نصف ق چ
آرد به میزان لازم
موادلازم شربت
شکر 2/5 لیوان
آب 3 لیوان
آب لیمو 2 ق غ
موادلازم خمير را باهم مخلوط قبل از اینکه آرد را اضافه کنید چند قاشق از مایه را جدا کرده 2 ق غ پودر پسته و دو قاشق آرد مخلوط و كنار بزارید
به بقیه مواد آرد بزنید تا یکدست بشه
نیم ساعت استراحت بدید
مواد شربت را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاد و شکر حل بشه آب لیموی تازه را اضافه و 5 دقیقه بعدش از روی حرارت بردارید و بزارید خنک بشه
از خمیر اندازه گردو پهن کرده با کارد خط کوچیک بندازید از خمیر پسته ای وسطش گذاشته و جمع کنید تا کمی از روی خمیر باز باشه در سینی فر بچینید زرده بمالید و در فر ازقبل گرم شده 180 درجه حدود 10_15 دقیقه بپزید از فر که بیرون آوردید شربت خنک را روی شیرینی داغ بریزید
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی خوشمزه و خیلی شیک
بدون فر
@KitchenAuntKhatoon
#کیک.بدون همزن
کیک تولد
عزیزان برای این کیک ؛
دو لیوان آرد
دو عدد تخم مرغ
نصف لیوان شیر و نصف آب
یک لیوان شکر
نصف لیوان روغن مایع
یک قاشق غذا خوری بیکینگ پودر
اول آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک کردم و بعد تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی خوب زدم و بعد روغن و شیر رو اضافه کردم و مخلوط کردم و سپس آرد رو کم کم اضافه کردم و با قاشق آروم آروم هم زدم که پف مواد نخوابه ، و در آخر توی قالب ریختم و با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه پختمش....
برای تزیین هم از کرم شانتی استفاده کردم
عکس کیک کمی بزرگ افتاده
@KitchenAuntKhatoon