#شیرینی خیس پسته ای کره 100  گرم  روغن مایع نصف استکان  سفیده تخم‌مرغ یک عدد (زرده برای رومال)  شکر 2 ق غ  آرد سمولینا 2 ق غ  ماست 2 ق غ  پکینگ پودر1ق چ  وانیل نصف ق چ  آرد به میزان لازم  موادلازم شربت شکر 2/5 لیوان  آب 3 لیوان  آب لیمو 2 ق غ  موادلازم خمير را باهم مخلوط قبل از اینکه آرد را اضافه کنید چند قاشق از مایه را جدا کرده 2 ق غ پودر پسته و دو قاشق آرد مخلوط و كنار بزارید  به بقیه مواد آرد بزنید تا یکدست بشه  نیم ساعت استراحت بدید  مواد شربت را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاد و شکر حل بشه آب لیموی تازه را اضافه و 5 دقیقه بعدش از روی حرارت بردارید و بزارید خنک بشه  از خمیر اندازه گردو پهن کرده با کارد خط کوچیک بندازید  از خمیر پسته ای وسطش گذاشته و جمع  کنید تا کمی از روی خمیر باز باشه در سینی فر بچینید زرده بمالید و در فر ازقبل گرم شده 180 درجه حدود 10_15 دقیقه بپزید از فر که بیرون آوردید شربت خنک را روی شیرینی داغ بریزید @KitchenAuntKhatoon

شیرینی خوشمزه و خیلی شیک بدون فر @KitchenAuntKhatoon

#کیک.بدون همزن کیک تولد عزیزان برای این کیک ؛ دو لیوان آرد دو عدد تخم مرغ نصف لیوان شیر و نصف آب یک لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع یک قاشق غذا خوری بیکینگ پودر اول آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک کردم و بعد تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی خوب زدم و بعد روغن و شیر رو اضافه کردم و مخلوط کردم و سپس آرد رو کم کم اضافه کردم و با قاشق آروم آروم هم زدم که پف مواد نخوابه ، و در آخر توی قالب ریختم و با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه پختمش.... برای تزیین هم از کرم شانتی استفاده کردم عکس کیک کمی بزرگ افتاده @KitchenAuntKhatoon

#تلنگر ای انسان! یادت باشد؛ اگر وارد دوزخ شدی، از تلخی عذاب به #خدا شکایت نکن این همان شیرینی گناهی است که در دنیا از آن لذت میبردی ...(: ⛔️ #گـناه ممنوع ❌

#نان رول دارچینی @KitchenAuntKhatoon