#تلنگرانه 🌱
حسین گاهی هم میگوید : نیـا !!!
یک بار به سجاد در خیمهگاه
یک بار به زینب در قتلگاه
این بار هم به ما...
شاید الان برای ما، وقت کار سجادی
و زینبی فرا رسیده باشد ...
#بگرد_دنبال_وظیفت؟!
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه خارجی غذای ملل
سوسیس سه عدد، گوجه فرنگی دو عدد، پیازچه و جعفری به میزان لازم، پنیر پیتزا، خامه ترش یه قاشق غذاخوری پر، نمک و فلفل قرمز و سیاه، تخم مرغ دو عدد، نان لواش یک تا دو عدد
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و روی نان لواش پهن کنید نان رو رول کنید و توی تخم مرغ زده شده غلط میدیم و توی کره سرخ کنید.
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات شکلاتی بدون تخم مرغ🍩
مواد لازم:
آرد ۴پیمانه سر پر
کره ۵قاشق غذاخوری
شکر ۳قاشق غذاخوری
خمیر مایه ۱قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱قاشق چای خوری
نمک نصف قاشق چای خوری
شیر ولرم یک لیوان دسته دار فرانسه
طرز تهیه:
۱.آرد و خمیرمایه ،شکر ،بکینگ پودر،کره و نمک را در کاسه ای ریخته و مخلوط کنید.
۲.سپس شیر را کم کم اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر نرمی به دست بیاید.
۳.خمیر را ورز دهید تا یک نواخت شود و در ظرفی گذاشته و روی آن را سلفون میکشیم و میگذاریم تا یک ساعت در جای گرم استراحت کند.
۴.سپس پف خمیر را گرفته و کمی از آن را برمیداریم و با وردنه روی تخته به ضاخمت یک بند انگشت باز میکنیم و قالب میزنیم.
۵.روی خمیر های قالب زده یک دستمال میاندازیم و میگذاریم نیم ساعت استراحت کند.
۶.روغن را داغ کرده و دونات هارا سرخ میکنیم و بعد از آن دونات هارا در سبد میگذاریم تا خنک شوند.
۷ـشکلات را بنماری میکنیم و روی دونات ها میریزیم و ترافل را برای تزیین روی شکلات میپاشیم. دونات ها آمادست نوش جان😘
نکات:
اگر نمی خواهید از شکلات استفاده کنید دونات ها را پس از سرخ شدن بلافاصله روی آنها پودر قند میریزیم.
منظور از شیر ولرم شیری است که اگر انگشتتان را درون آن کردید نسوزید.
با خمیر های باقی مانده دونات های کوچک درست کنید.
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شله زرد آسون و سریع
نکته : روغن بدون بو باشه و یا با کره جایگزین شود
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #چیپس ترد نمکی 😋😋
@KitchenAuntKhatoon