فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_نعنا
#شربت
فوق العاده خوشمزه
نعنای تازه یک کیلو
شکر یک کیلو
آب سه لیوان
عرق نعنا یک قاشق
رنگ خوراکی یک قطره
نوش جان
دوستون دارم خیلی زیاد
•*´¨
*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩🍳࿐@KitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_نعنا
پارت دوم
•*´¨
*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩🍳࿐@KitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عزیزم گیاهخواری و نیاز به تقویت داری؟
#گردو_پلو
این غذای سنتی یکی از روستاهای زاینده رود #هوره است.
بریم برای طرز تهیه اش👇👇👇
برنج دو پیمانه
عدس یک پیمانه
مغز گردو یک پیمانه
روغن به میزان لازم
پیاز نگینی خرد شده متوسط یک عدد
زرشک و کشمش پلویی و خلال بادام برای تزیین
زعفران دم کرده و پودر دارچین هم برای عطر غذا
ابتدا عدس خیس شده را با یک لیوان آبپز میکنیم
پیاز نگینی خرد شده را با کمی روغن تفت میدیم زردچوبه میزنیم و گردوی نیم کوب شده (طبق فیلم) اضافه میکنیم و در حد کم تفت میدیم، برای دو پیمانه برنج ما دو لیوان آب نیاز داریم که من یک لیوان ریختم و یک لیوان هم آب باقیمانده از پخت عدس را ریختم. سه قاشق چایخوری هم نمک اضافه کردم.👌
قسمت اول
•*´¨
*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩🍳࿐@KitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اواخر پخت برنج عدسهای پخته شده را اضافه کردم، آب برنج که تبخیر شد اطرافش را جمع کردم، دمکنی گذاشتم و ۴۰ دقیقه با شعله ملایم گذاشتم تا دم بکشه.
برای تزیین روی غذا هم زرشک و کشمش و خلال بادام را کمی تفت دادم، زعفران و پودر دارچین اضافه کردم و کنار گذاشتم.
موقع سرو برنج با این مواد روی دیس را تزیین کردم.
👈 نکته آخر اینکه حتما از گردوی نگینی خرد شده استفاده کنید چون اگر گردو را آسیاب کنید و به برنج اضافه کنید برنجتون شفته میشه.
نوش جان
#گردو_پلو
•*´¨
*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩🍳࿐@KitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی مورد علاقه شما چیه؟؟؟؟🍦🍦
#بستنی_مگنوم
#بستنی_میوه_ای
.مواد لازم 👩🏼🍳
🌀انبه یک عدد🥭(یا هر میوه دیگه مثل توت فرنگی یک لیوان خردشده)
🌀موز یک عدد🍌
🌀ماست یونانی یا پرچرب یک سوم پیمانه
🌀خامه صبحانه یک سوم پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
🌀عسل یک چهارم یا بیشتر ب دلخواه🍯
🌀شکلات تخته ای ۱۰۰گرم🍫
🌀مغز فندوق یا بادام به دلخواه🌰
🌀روغن مایع ۲ ق غذاخوری🥄🥄
.
•*´¨
*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩🍳࿐@KitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه #بستنی مگنوم
✅از هر قالبی حتی لیوان کاغذی یکبار مصرف میتونید استفاده کنید
✅بهتره شب تا صبح توی یخچال بستنی رو نگه دارین بعد شکلات بزنین
✅بعد از شکلات زدن میتونید روی کاغذ روغنی شیرینی پزی قرار بدین و توی فریزر بزارین
✅این بستنی بخاطر استفاده از خامه و ماست بافت یخی خیلی نداره و فوق العاده سالم وخوشمزس
.
•*´¨
*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩🍳࿐@KitchenAuntKhatoon࿐
وقتی دستور کیک کدو سبز رو دیده بودم خیلی دلم می خواست درستش کنم ولی چون جوش شیرین داشت پشیمون شدم توی اینترنت دنبال دستور بدون جوش شیرین گشتم که این رو پیدا کردم. خیلی خوشمزه است و اصلا مزه کدو سبز توش معلوم نیست.
#کیک_کدوسبز_کاکائویی
مواد لازم
کدو سبز رنده شده۱ پیمانه
تخم مرغ۳ عدد
شکر۱ پیمانه
روغن۱/۲ پیمانه
آرد۲ پیمانه
بیکینگ پودر۱ قاشق غذاخوری سرخالی
پودر کاکائو۴ قاشق غذا خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
جوز هندی و دارچین(با هم)۱ قاشق چای خوری
گردو خردشده۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن می زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه
روغن رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ۲ قاشق پودر کاکائو اضافه می کنیم به هم می زنیم( اضافه کردن پودر کاکائو به روغن باعث تیره تر شدن رنگ کیک میشود)
۲ قاشق از آرد جدا می کنیم و باقی آرد و بیکینگ پودر و باقیمانده پودر کاکائو را با هم الک میکنیم و در چند مرحله به مواد اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم
آب کدو سبز های رنده شده را می گیریم و به همراه گردوی خرد شده به مواد اضافه می کنیم و با لیسک هم میزنیم
کیک را در قالب چرب و آرد پاشی شده می ریزیم و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه و به مدت ۴۰ دقیقه می پزیم
سایر نکات
مواد کیک غلیظ است
جوز هندی و دارچین قابل حذف است
کیک رو بعداز ۳۰ دقیقه چک کنین چون دمای فر ها متغیره ممکنه کیکتون زود تر بپزه
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
52.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👆مستند بسیار مهم «آدرس غلط»؛
۸ سال به کام یه عده اندک با هزینه مردم؛
از آنجا که دانستن حق مردم است لطفاً در انتشار عمومی آن کوتاهی نکنید.
#آدرس_غلط
# دولت_سوم_روحانی
#انتخابات1400
#ایران_قوی
#ادرس_غلط
@kitchenAuntKhatoon