همه ی مواد به جز ارد رو باهم مخلوط میکنیم و چند دقیقه هم میزنیم ، آرد رو کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم خمیر رو تا جایی که به دست نچسبه، روش رو میپوشونیم و میزاریم ۱ ساعت استراحت کنه تا پف کنه. بعد از ۱ ساعت خمیرو کمی ورز میدیم تا پف گرفته بشه.        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

به نصف خمیر پودرکاکائو میزنیم کمی ورز میدیم تا کاملا مخلوط بشه. خمیر رو پهن میکنیم قالب میزنیم ، بعد از قالب زدن ۱۵ دقیقه مجدد میزاریم استراحت کنه بعد تو روغن داغ دو طرفش رو سرخ میکنیم . از حرارت که افتاد ، شکلات هایی که روی حرارت کتری آب کردیم و کمی روغن بهش زدیم رو روی دونات ها میریزیم و تزئین میکنیم. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

دم کردن برنج شمالی⁣ 🌾🍚⁣ ⁣ #برنج ایرانی با وجود خوش طعم و عطر بودن ولی فنون خاص خودش رو هم برای درست کردن داره👌⁣ ⁣ بعضی #کته درست می‌کنند و برخی دم می‌کنند⁣ ⁣ امروز می‌خوام یکی از بهترین روش‌های #دم_کردن_برنج شمالی رو بهتون یاد بدم⁣ امیدوارم لذت ببرید و حتما برای باد ذخیره کنید😍⁣ ⁣ بهم بگید کته درست می‌کنید یا دم می‌کنید؟⁣ ⁣ حتما مراحل رو دقیق طبق #ویدئو انجام بدید تا نتیجه خوبی بگیرید🙏⁣ ⁣ ⁣ ‌‌‌‎⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣مواد لازم به ترتیب استفاده 🥣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ۵۰۰ گرم #برنج_ایرانی⁣ ۲ ق‌غ نمک⁣ ۲/۱ لیتر آب⁣ تا ۲ سانتی‌متر روی برنج آب جوش⁣ ۱ ق‌غ روغن⁣ ۱/۲ فنجان آب 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 #برنج_گیلان #ارگانیک🌱 ⁣ ⁣#برنج_درجه_یک #برنج_شمالی⁣ #رستوران⁣ #غذای_ایرانی⁣ #ایران⁣ ⁣

در این ویدیو خواهیم دید که چگونه می توان لیموترش را تا مدت ها تازه نگه داشت. #لیموترش #نگهداری_لیمودریخچال •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

تزیین پلو😍😍 #سفره_آرایی #پلو #برنج •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

باقالى پلو با ماهيچه🔝🎥 #باقالی #پلو #باقالی_پلو #ماهیچه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

کاسه شکلاتی با یخ که برای پذیرایی معرکس👌 مواد لازم: ۱۰۰ گرم شکلات سفید ۱۰۰ گرم شکلات ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۱۵۰ گرم خامه قنادی ۴ ق غ شکر ابتدا قالب یخ رو با اب پر کرده و چوب بستنی میذاریم و فریزر قرار میدیم تا ببنده شکلات هارو در ظرف جداگانه روی بخار کتری قرار میدیم تا ذوب شه سپس میذاریم یه گوشه تا مقداری از حرارت بیوفته سپس یخ هارو از قالب جدا میکنیم و در شکلات ذوب شده بزنید و روی کاغذ روغنی قرار بدین و در فریزر بذارین تا شکلات ببنده و وقتی که شکلات بست ۳ دقیقه بیرون قرار دهید تا کمی آب شه و سپس یخ رو به آرامی تکان دهید و از شکلات جدا کنید خامه و پنیر ماسکارپونه و شکر رو با همزن زده۵ دقیقه و داخل کاسه های شکلات بریزیدو و آنهارو با میوه و یا آجیل تزیین و سرو کنید نکته: حتما بذارین شکلات از حرارت بیوفته و کاملا سرد شه بعد یخ‌رو بزنید ‏داخل شکلات #ترفند #مهمانی #شکلات #کاسه_شکلاتی    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

رول مرغ و اسفناج دستور تهیه :‌ مرغ هایی که اینجا ازشون استفاده کردم در واقع یه سینه مرغ درسته بود که از وسط نصف کردم و بعد به نمک، فلفل و سیر رنده شده آغشتشون کردم و کوبیدمشون و گذاشتم یه شب تا صبح تو یخچال موندن تا مزه بگیرن‌ ‎نخی هم که مرغ را باهاش پیچیدم نخ مخصوص آشپزیه فقط یادتون باشه قبل از سرو بازشون کنین...‌ ‎وقتی مرغ داره با سس میپزه در ماهیتابه رو حتما بذارین و حرارتم ملایم کنین تا تقریبا نیم ساعتی با هم بپزن یکی دو باریم مرغو زیرو رو کنین تا هم مرغ خوب مغز پخت بشه و مزه بگیره و هم سس تنگ آب بشه #فینگرفود #پیش_غذا #فست_فود #مرغ #اسفناج #رول_مرغ_اسفناج •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

مواد لازم دسر بهشتی ✅شیر : ۲ لیوان ✅شکر : ۴ ق غ ✅وانیل :کمی ✅خامه صبحانه : ۶۰گرم حدود ۴ ق غ ✅نشاسته ذرت:۱/۵ ق غ ✅نشاسته گل : ۱ق غ ✅زرده تخم مرغ ۱ عدد ✅کرم بیسکوییت:۳ق غ        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #بدون_فر #بیسکوییت •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

همه مواد و باهم مخلوط می کنیم به غیر از خامه و وانیل میزاریم روی گاز با شعله متوسط بعد وقتی مواد غلیظ شد خامه و وانیل رو اضافه میکنیم پنج دقیقه روی شعله کم بمونه بعد از شعله برمیداریم و از داغی که افتاد میریزیمداخل قیف داخل لیوان سرومون پودر بیسکوئیت پتی بور که اسیاب شده رو کمی کف ظرف میریزیم و بعد موز و بعد از موادی که اماده کردیم و بعد هم کرم بیسکوییت که روی بخار کتری گذاشتیم نرم شده میریزیم و این کار رو تا آخر انجام میدیم تا موادمون تموم شه ‌ ودر آخر کار برای تزیین کمی از پودر بیسکوئیت و پودر پسته و خود بیسکوئیت تزیین میکنیم میتونید این دسر رو بزارید یخچال یکی دو ساعت بمونه و بعد میل کنید . #دسر #دسر_خانگی        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

امروز هم دیگه نوبت یه غذای خوشمزه و متنوع کوکو دو رنگ مجلسی خیلی ساده و راحت و شیک با یه تیر دو نشون میزنی این کوکو رو روی گاز یا داخل فر می تونید درست کنید خیلی هم ساده و راحت کوکو دو رنگ مواد لازم برای کوکوسبزی سبزی کوکو خرد شده سه لیوان تخم مرغ سه عدد آرد یک ق غ نمک یک ق چ مواد لازم برای کوکو سیب زمینی سیب زمینی پخته و متوسط دو عدد تخم مرغ دو عدد نمک یک ق چ زردچوبه یک ق چ فلفل و پودر سیر به میزان لازم ابتدا کوکو سیب زمینی رو درست میکنیم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

سیب زمینی پخته رو با گوشکوب له میکنیم بهش نمک فلفل زردچوبه و پودر سیر اضافه میکنیم مخلوط میکنیم یکدست بشه داخل تابه روغن میریزیم خوب داغ بشه بعد مایه کوکو زو داخلش میریزیم حرارت ملایم باشع اجازه میدیم حدود یک ربع بپزه کلیپ دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐