کیک توت خشک #کیک #توت #توت_خشک شده مواد لازم 2 لیوان آرد 1 لیوان شکر 1 لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان توت خشک 1 ق م بکینگ پودر نوک ق وانیل 2 عدد تخم مرغ مراحل آرد و بکینگ پودر رو ۳ بار الک کنید. تخم مرغ ، شکر و وانیل رو باهمزن برقی حدود ۵ دقیقه بزنید. شیر و روغن رو اضافه ‌کنید و ۱ دقیقه هم بزنید. توت خشک و آرد رو اضافه کنید. در قالب چرب شده در فر گرم با درجه ۱۸۰ بذارید. نوش جان. ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛

کوکی توت خشک و مویز #کوکی #توت_خشک #مویز مواد لازم : شکر: یک‌دوم پیمانه عسل : دو قاشق غذا خوری تخم مرغ: ۱ عدد روغن مایع: یک‌سوم پیمانه وانیل‏: یک‌دوم قاشق‌ چای‌خوری گردو : یک‌ چهارم پیمانه مویز : یک چهارم پیمانه توت خشک : یک چهارم پیمانه آرد سفید: یک پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت: تخم‌مرغ، روغن، شکر، وانیل را با همزن دستی، با سرعت یا با همزن برقی حدود ۲ الی ۳ دقیقه بزنید. گردو را اضافه کنید و با قاشق کمی مخلوط کنید. در یک ظرف دیگر آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و به مایه گردویی اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید. در این مرحله اگه خمیر شل بود، میزان آرد را تا دو الی سه قاشق می‌توانید بیشتر بریزید. فر را روشن کنید. کف سینی کاغذ روغنی بگذارید. بهتر است سینی سیاه رنگ نباشد که ته شیرینی‌ها زود نسوزد. از خمیر کوکی، به اندازه گردو بردارید، بگذارید روی کاغذ روغنی و با انگشت پهن کنید. کوکی ها را با فاصله روی کاغذ روغنی بچینید و روی آنها را با مویز و توت خشک تزئین کنید و در فر با درجه‌ی ۱۸۰ به مدت ۱۵ الی ۲۰ بگذارید تا بپزند. سپس بگذارید تا سرد شود سپس سرو کنید. ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛

 خانم میرزایى از اهالى روستاى سرودار بخش آسارا گفت: براى تهیه شیرینى تومزگه از توت و گردو نرم شده ى خشک مى توان استفاده کرد. میرزایى افزود: در گویش محلى کرجى جوز به گردو و به هونگ هم جوزن مى گویند. او گفت: در جوزن یک مشت گردو و یک مشت توت خشک میریزیم و به مدت ٢٠دقیقه پشت سر هم آن را میکوبیم به صورتى که روغن بیندازد. میرزایى افزود: بعد از این که روغن توت و گردو در کوبیدن به خورد یکدیگر رفت آن را به صورت له شده قالب مى زنیم. او گفت: شیرینى تومزگه ما به همین راحتى آماده مى شود و خاصیت درمانى از جمله گرم نگهداشتن طبع بدن را دارد #تومزگه #توت_خشک •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

شیره توت خشک(دوشاب) روش دوم طبع توت گرم و تر است،وشیره توت طبع گرم دارد هنگامی که به صورت شیره تبدیل می‌شود تمامی خواص و حجم زیاد توت بصورت فشرده در اختیار شما قرار میگیرد. کلی خواص داره برای کم خونی مفیده موجب تقویت کلیه ها،به دلیل داشتن انواع ویتامین های ب برای رفع اضطراب وکاهش ترس مفید می‌باشد.برای رشد بچه ها خیلی خوبه... میتونید با کره بادام زمینی یا روغن حیوانی میل کنید. ابتدا توت خشک رو تمیز کنید و خوب بشورید با مقداری آب که تا روی توت بیاد خیس کنید بزارید ۲۴ساعت بمونه بعدش با همون آبش بزارید روی حرارت تا بجوشه پخته و نرم بشه وقتی خوب پخت توی پارچه توری بریزید خوب فشار بدید تا عصاره توت خارج بشه. عصاره خالص دوباره روی حرارت بزارید اجازه بدید بجوشه و کم کم غلیظ بشه وقتی حالت کف اومد بالا دیگه حرارت رو خاموش کنید نزارید زیاد غلیظ بشه چون سرد بشه سفت میشه و تلخ میشه، وقتی خنک شد توی شیشه تمیز و خشک ریخته در یخچال نگهداری کنید... #شیره_توت_خشک #دوشاب #توت_خشک #صبحانه #میان_وعده_سالم #مقوی ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛