کانال آشپزخانه خاله خاتون👩🍳
صفرتا صد فرم دادن خامه قنادی #خامه_قنادی #فرم_دادن_خامه_قنادی *´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کا
🌞
کپشن پر از نکته ست👇
سلام سلام به همگی🙋♀️ عصرتون بخیر
🌸خامه قنادی رو باید توی محیط خنک فرم بدید وگرنه کار باهاش یه کم سخت میشه
🌸هرچی چربی بیشتر باشه خامه راحت تر فرم میگیره ولی ممکنه کیکتون خیلی سنگین بشه و مشتری دوست نداشته باشه
🌸وقتی خامه فرم گرفت سریع کارتونو انجام بدید که خامه آب نشه
🌸یه جا توی ویدئو اشتباه گفتم خامه میچسبه به پره😂خامه فرم گرفته میچسبه به اطراف ظرف .البته که به پره ها هم میچسبه
🌸ظرف مناسب فرم دادن خامه استیل یا شیشه باشه حتما و کاملا تمیز و خشک.ظرف پلاستیکی چربی خامه رو میگیره و خامتون شل میشه
🌸تا حد امکان سعی کنید خامه رو تو قیف نریزید یا اگه ریختین سریع ازش استفاده کنید قیف های نایلونی هم خامه رو شل میکنن
🌸حتما اواسط کار یه بار خامه رو زیرو رو کنید
#خامه_فرم_گرفته #فرم_دادن_خامه #خامه #فرم_خامه #خامه_قنادی_فرم_گرفته
#خامه_قنادی
#خامه_کولاک
#خامه_میهن
#خامه_گلرود
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐