#لوکوم
#راحت_الحلقوم
5لیوان آب آلبالو * به جاش از آب لبو استفاده کنید
1 لیوان شکر
5 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
1 قاشق مرباخوري كره
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹#باسلوق#سنتی
پودر نارگیل
همه ی مواد با هم مخلوط کرده روی شعله ملایم گذاشته وهم میزنیم تا سفت بشه حدود 20 دقیقه زمان میبره تا حاضر بشه بعد درلیوان ریخته تو یخچال گذاشته وبعد از داخل لیوان در آورده و اطرافش را به پودر نارگیل آغشته کرده وبا چاقو به اندازه دلخواه برش میزنیم
نکته : لیوان پلاستکی باشه بهتر یا یک بار مصرف آب رو داخل لیوان ریخته وخالی کنید
بعد مواد رو تو لیوان بریزید .
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
آشپزخانه خاله خاتون در سروش و ایتا
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحت الحلقوم میوه ای
با آب میوه خوشمزه تر میشه😋
موادلازم
آب نصف لیوان
پودر ژلاتین یک قاشق چایخوری
نشاسته نصف لیوان نشاسته گل
آب انار یک لیوان
شکر یک لیوان
یک بسته پودر ژله انار (پودرژله مناسب با اب میوه باشد )
گلاب دو سه قاشق
روغن مایع یک سوم لیوان
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#راحت_الحلقوم
#دسر_سه_سوته
#مسقطی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه
نشاسته را همراه با آب سرد مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد از صافی رد میکنیم.
گلاب و کره و شکر و اضافه میکنیم یکم هم میزنیم بعد میزاریم رو حرارت ملایم (اگه حرارت ملایم نباشه فوری جمع میشه و این باعث میشه باسلوق طعم خامی نشاسته بگیره)نیم ساعت الی چهل دقیقه مدام هم میزنیم تا مواد جمع بشه وقتی که موقع هم زدن به ظرف نچسبید از رو حرارت برمیداریم .
میزاریم یکم بمونه و از داغی بیوفته
دستمون و چرب میکنیم اندازه گردو( یا هر اندازه که دوست داشتین) از مواد برمیداریم کف دست بهش شکل میدیم بعد تو پودر نارگیل غلت میدیم روش یه گردو میزاریم .
اگه خواستید باسلوق شفاف داشته باشید قبل از اینکه رو حرارت بزارید نوک ق چ بهش جوهر لیمو یا یک ق غ آبلیمو اضافه کنید .
#باسلوق
#بدون_فر
#راحت_الحلقوم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐