فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک دبل چاکلت از خوشمزه های روزگار👌👌
.
دوستای گلم سلااام🙋♀️حال و احوالتون چطوره؟
بچه ها امروز براتون کیک دبل چاکلت فوق العاده خوشمزه آوردم😋😋
.
بهتون قول میدم اگر فقط یک بار درستش کنید عاشقش میشد😋😋😊😊
.
مواد لازم🛒
آرد قنادی 2پیمانه
پودر کاکائو 1/2پیمانه
شکر 1پیمانه
تخم مرغ 3عدد
شیر 1 پیمانه
روغن مایع 1/2پیمانه
شکلات تخته ای 150گرم
بکینگ پودر 1 ق م
وانیل نوک ق چ
.
مواد لازم گاناش🛒
خامه صبحانه 200گرم
شکلات تخته ای 200گرم
کره 20گرم
.
برا فیلینگ هم من از موز و گردو استفاده کردم😊😊
.
❎دمای پخت در فر گازی 180درجه 45دقیقه الی 1ساعت بستگی به فرتون داره
.
❎فر برقی یا سولاردم 160درجه به مدت 45دقیقه
#کیک #کیک_دبل_چاکلت #کیک_شکلاتی #کیک_کافی_شاپی #کیک_کافی_شاپ #کیک_کافیشاپی #کیک_ساده #کیک_خانگی #کیک_بی_بی #کیکشکلاتی #کیک_شکلاتی_خیس #کیک_عصرانه #آموزش_کیک #اموزش_کیک #پخت_کیک #گاناش
#گاناش_شکلاتی #فیلینگ #فیلینگ_کیک #تزئین_کیک #کیک_تولد
پارت اول
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستورالعمل کرم پاتیسیر در کپشن.. 👇😍🍫
🔺این کرم خوشمزه و بسیار پرکاربرد رو حتما یکبار تست کنید .
فیلینگ مناسب برای کیک ها ، دسرها، پیراشکی، ماکارون و...
.
اگر از اکسپلور هستید حتما مابقی آموزش های مارو ببینید.. 😍👇
.
🔴 پست رو ذخیره کنید همیشه دسترستون باشه لایک و کامنت هم یادتون نره.. ♥
.
مواد لازم :👇
🔺شیر پرچرب 400 گرم (2لیوان)
🔺زرده تخم مرغ 4 عدد
🔺شکر 100 گرم (3/4لیوان)
🔺نشاسته ذرت 25گرم (2ق غ)
🔺شکلات تلخ 100 گرم
🔺خامه صبحانه 100 گرم
🔺پودر کاکائو 15 گرم (1ق غ)
🔺پودر قهوه 15 گرم (1 ق غ)
🔺نمک نوک قاشق غدا خوری
.
نکات مهم :
🔶کرم رو داخل ظرف در بسته بدون اینکه هوا بخوره در یخچال 2هفته در فریز 1 ماه میتونید نگه داری کنید قبل از استفاده به دمای محیط برسد و 1 دقیقه با همزن مخلوط کنید
🔶این کرم رو میتونید مخلوط خامه و مابقی فیلینگ ها به سلیقه خودتون مصرف کنید
🔶هنگام اضافه کردن شیر داغ حتما مواد رو مداوم هم بزنید تا تخم مرغ ها پخته نشه
🔶موقع پخت بر روی شعله گاز مداوم بدون یک لحظه وقفه مخلوط شود.
#فیلینگ_کیک #فیلینگ_موز_گردو #فیلینگ_مخصوص #کرم_پاتیسیر #آشپزی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐