موافقید بریم سراغ یه سوپ خوشمزه و مقوی ؟ بله😋 سوپ جو پرک🍲 🔻در پست بعدی طرز تهیه این سوپ سالم و مفید رو بخونید... #آشپزی #سوپ نفس| نجات فرزندان سقط 💠 @Nafasir1401

🔹مواد لازم برای تهیه سوپ جو پرک ▫️هویج ۲ عدد 🥕🥕 ▪️پیاز بزرگ ۱عدد 🧅 ▫️سیب زمینی متوسط ۱عدد 🥔 ▪️گوجه فرنگی ۲ عدد 🍅🍅 ▫️جو پرک 1/4 پیمانه ▪️جعفری تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری ▫️آبلیمو ترش به میزان لازم ▪️برای طعم دهی نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ▫️به اندازه سه انگشت سینه مرغ یا بوقلمون یا گوشت چرخی🐓 / 🦃 ➕بدون گوشت هم این سوپ رو می تونید بپزید. 🫕طرز تهیه پخت سوپ با جو پرک 1- سیب زمینی به صورت نگینی ریز خرد کنید و سپس آب بکشید. هویج را پوست بگیرید و با رنده ریز با به صورت نگینی خرد کنید. پیاز را پوست کنده و پس از شستشو به صورت نگینی خرد کنید. گوجه فرنگی را خرد کنید و با رنده یا به صورت نگینی در آوردید.  2- پس از تهیه مواد اولیه در قابلمه مناسب، مقداری روغن بریزید و پیاز را کمی تفت دهید. پس از طلایی رنگ شدن پیاز، سیب زمینی، هویج، نمک و فلفل را اضافه کنید و کمی تفت دهید. در انتها گوجه را به همراه زرد چوبه اضافه کنید و برای چند دقیقه تفت دهید. 3- بر روی مواد آب بریزید و بگذارید تا آب جوش بیاید. پس از آن قابلمه را به مدت 45 الی 1 ساعت بر روی شعله کم بگذارید تا به آرامی پخته شود. در این حین دقت کنید مواد جوش نیاید.  4- در انتها جو پرک شسته شده را به سوپ اضافه کنید. پس از ۳۰ دقیقه اگر جو پرک شما نرم شد، جعفری، مقدار کمی آبلیمو ترش را به مواد اضافه کنید و مواد را هم بزنید. بعد از 10 دقیقه مواد را از روی حرارت بردارید و نوش جان کنید.☺️ 📌خواص جو پرک برای کودکان ۱.طراوت و حفظ شادابی پوست ۲.کاهش قند خون در افراد دیابتی ۳.بهبود سریع سرماخوردگی ۴.تقویت کبد ۵.افزایش میزان شیر در دوران شیردهی ۶.تقویت سیستم ایمنی ۷.خونسازی ۸.جلوگیری از چاقی ۹.تقویت کننده استخوان ۱۰.رفع یبوست ۱۱.ضد آلرژی #آشپزی #سوپ نفس| نجات فرزندان سقط 💠 @Nafasir1401

🤩طرز تهیه ی یک حلوا با خواص جادویی ✳️خواص گل محمدی و طرز تهیه‌ی این حلوای بینظیر رو از خانم دکتر دهپرور بشنویم..... #آشپزی #تغذیه #سلامت نفس| نجات فرزندان سقط 💠 https://eitaa.com/Nafasir1401