طب اسلامی ایرانی:
خواص بسیار عالی وفراموش شده ی #برگ_چغندر:
۱- درمان دردها
۲- مناسب بعنوان #غذای شخص بیمار (باعث خواب و التیام درد او میشود).
۱- درمان #بی_خوابی (بهترین درمان)
۲- درمان کمبود #کلسیم در ایام بارداری
۳- درمان برای #غلبه_دم
۴- درمان #ضعف _اعصاب
۵- درمان #تپش_قلب و خفقان
۶- درمان #پوکی_استخوان
۷-چاق کننده
۹- پیشگیری از #جذام
۱۰- درمان #برسام و التهاب پرده ی #دیافراگم
۱۱- تقویت #استخوان
۱۲- زیاد کردن #عقل
۱۳- #صاف_کننده_خون
۱۴- درمان #پیسی یا #ویتیلیگو (اگر گوشت را با آن بپزند)
☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘
برگ چغندر گیاه وسبزی بسیار خوبی است که در روایات ما بسیار بر استفاده از آن سفارش و تاکید شده اما امروزه متاسفانه شاید به دلیل اطلاع نداشتن از خواص عالی این گیاه پرفایده آن طور که باید مورد استفاده قرار نمیگیرد .
خواب بیمار را آرام می کند ،بیماری ها را درمان می کند،استخوان ها را درشت می کندو بر مصرف آن بسیار تاکید وسفارش شده است.در روایتی از احمد ابن محمد ابن ابی نصر که از یاران امام رضا وجزء اصحاب اجماع هم هست داریم که امام رضا (ع) به احمد ابن ابی نصر فرمود :یا احمد آیا علاقه به سبزی خوردن داری؟ علاقه ات به سبزی چگونه است؟ایشان فرمود :من همه ی سبزی ها را دوست دارم و همه نوع سبزی می خورم امام رضا (ع) فرمود:اگر اینجور است برگ چغندر بخور که تاکید روی این است .
🍃💙 کانال علوم کاربردی 💙🍃
@OLOOMEKARBORDI
🌹🌹🌹
لیست بیماریهایی که با سبزیها و
میوها درمان میشوند:
#کم_خونی : هویج ، اسفناج ، جعفری ، انگور.
#درد_مفاصل : هویج، تره فرنگی، گوجه فرنگی، موز، لیمو، توتفرنگی، گلابی، سیب، انگور
#آسم: هویج، پیاز، جعفری، توت فرنگی، آویشن
#سوختگی: اسفناج، کاهو، پیاز، بادام، به، انجیر، خربزه، هویج و هلو
#تصلب شرائین: توت فرنگی، آلو، پیاز، سیر، آرتیشو، گیلاس
#جوش صورت: کاهو، شلغم، گوجه فرنگی، هویج، پیاز
#برای پیشگیری از سرطان: اسفناج، جعفری، توت فرنگی
#ضعف قلب: کاهو، کرفس، پیاز، آرتیشو
#قولنج کلیه: باقالا، تره فرنگی، بادام، گیلاس
#یبوست: اسفناج، کاهو، هویج، تره فرنگی، گوجه فرنگی، انجیر، توت فرنگی، انگور، زیتون، پرتقال، هلو، سیب، آلو، پیاز
#سیاه سرفه: تره فرنگی، ترب، انجیر، سیب، سیر
#دردپا و دست: آویشن
#رفع کندی رشد: اسفناج، جعفری، پیاز، هویج، کلم
@OLOOMEKARBORDI
🍃💙کانال علوم کاربردی👆
♻️#سبزیهای_مفید
🔹#برگ_چغندر را به سبد غذایی خود برگردانیم.⁉️
✅ چرا برگ چغندر، با این همه خواص، نباید در سبد غذایی ما جایگاهی داشته باشد؟
🔸 آیا مردم می دانند که برگ چغندر بهترین #خونساز است؟
🔸 آیا می دانند که برگ چغندر بهترین تقویت کننده #استخوان هاست؟
🔸آیا می دانند که بهترین رشد دهنده #عقل است؟
🔸آیا می دانند که بهترین #صاف کننده خون است؟
🔸آیا می دانند که #آرام بخش است و خواب راحتی را به ارمغان می آورد؟ متاسفانه؛ خیر
🔺 چون دشمن نقش عامدانه ای در این قضیه دارد، هم چنان که در کل امور تغذیه ای ما این نقش را دارد.
🔴 دشمنی که این هدیه الهی را از فرهنگ غذایی ما حذف کرده و سبزی #مضری به نام #اسفناج را جایگزین آن کرده است و خوب فرهنگ سازی کرده؛ کارتون ملوان زبل‼️
⚠️جالبه بدانید کم ترین ضرری که اسفناج دارد، ایجاد #درد مفاصل است؛ حالا ایجاد #ضعف حافظه و #فراموشی بماند ... همه به اشتباه فکر می کنند اسفناج سرشار از آهن است.
🟢 برگ چغندر را در سبد غذایی خود جای دهید. و به صورت #خام، #پخته و #خشک شده استفاده کنید و از خواص آن بهره مند شوید.
🍎🍏🍎🍏
📌ضرر های #فوت_کردن به غذا ونوشیدنی های داغ👇🏼
🔺چرا که باعث ترکیب شدن دی اکسید کربن با غذا و به وجود آمدن ماده ای مضر برای بدن
می شود که ترکیبش با خون باعث به وجود امدن #پوکی استخوان ، #ضعف عضلانی ، کمبود #حافظه و ایجاد #سنگ کلیه می شود
🔻و همچنین مواد و فضولاتی که باید از طریق دهان خارج شوند ، با ورود دوباره ب بدن باعث ایجاد مشکلاتی می شود و #اسید مضر را ایجاد می کند
♻️امام صادق علیه السلام می فرماید : پیامبر خدا از #فوت کردن در #غذا و آشامیدن نهی فرمودن..
📚بحار الانوار ج ۷۵ ص ۵۰
💦💦💦💦💦💦💦
📌ضرر های #فوت_کردن به غذا ونوشیدنی های داغ👇🏼
🔺چرا که باعث ترکیب شدن دی اکسید کربن با غذا و به وجود آمدن ماده ای مضر برای بدن
می شود که ترکیبش با خون باعث به وجود امدن #پوکی استخوان ، #ضعف عضلانی ، کمبود #حافظه و ایجاد #سنگ کلیه می شود
🔻و همچنین مواد و فضولاتی که باید از طریق دهان خارج شوند ، با ورود دوباره ب بدن باعث ایجاد مشکلاتی می شود و #اسید مضر را ایجاد می کند
♻️امام صادق علیه السلام می فرماید : پیامبر خدا از #فوت کردن در #غذا و آشامیدن نهی فرمودن..
📚بحار الانوار ج ۷۵ ص ۵۰
✅✅✅
🔴تفاوت #نمک_دریا با نمک شیمیایی🔴
📌 تنظیم #قلیایی_بدن (مهمترین عامل #ضد_میکروبی )
📌 متعادل کننده #قند_خون
📌 ضد چرک و #عفونت
📌 بهبود #ایمنی در بدن
📌 بهبود عملکرد #مغز
📌 #آرام_بخش طبیعی
📌 جلوگیری از #اسپاسم_عضلانی
📌 تنظیم #ضربان_قلب
📌 تنظیم #فشار_خون
📍همراه با مقادیر فراوانی #کلسیم، #پتاسیم ، #منیزیم و دیگر مواد عالی طبیعی مورد نیاز بدن
این درحالیست که" #نمک_سفره_یددار "به دلیل ترکیب کلراید سدیم + ید ، به یک #سم_مهلک تبدیل شده است که نه تنها هیچ سودی ندارد بلکه موجب این عوارض می شود:
📌#افزایش_فشار_خون
📌 #انسداد_عروق
📌 #آسیب به #غدد
📌ایجاد #ضعف در #پانکراس و در نهایت یکی از عوامل ایجاد #دیابت
📌 #اختلال در #سیستم_عصبی
و دهها عارضه دیگر
🌷 پیامبر اعظم صلی الله علیه و آله فرمودند:
🍚قبل و بعد از غذا نمک بخورید که هفتاد عارضه را از شما دور می کند .
🍚اگر میدانستید در نمک چیست به چیزی جز نمک درمان نمیجستید.
🍚نمک برکت سفره است.
💡قطعا مقصود پیامبر صلى الله عليه وآله سلم ،نمک مرسوم آن دوران همان #نمک_دریا است نه نمک شیمیایی که همه عناصر مهم آن جدا شده و ید شیمیایی به آن اضافه شده است.
❇️ همین امروز برای #تغییر_نمک زندگی اقدام کنید ❇️
🌷💐🌷
#فوائد #عناب
#عناب به خاطر لعابی که دارد نرم کننده ی سینه است. ملین نیز می باشد یعنی بواسیر را درمان می کند. مخصوصا اگر عناب رسیده را با آب یا شیر کم چرب گاو مصرف کنند.
🔸کسانی که کم خون هستند اگر آن را با عسل بخورند هم کمخونی آنها خوب می شود و هم ملین می باشد. عناب ادرار آور است در نتیجه کسانی که کلیه های کم کار دارند می توانند از آن استفاده کنند. کاهو و خربزه نیز همین کار را انجام می دهد.
🔸کسانی که #ضعف #اعصاب دارند و یا دنبال خواب آور طبیعی هستند می توانند از عناب رسیده و یا خشک شده ی آن که جوشانده شده است استفاده کنند. نعناع و آویشن با دوغ شیرین کم چرب قبل از شام نیز همین کار را انجام می دهد. البته عناب را صبح و یا عصرانه و یا بین مغرب و شام باید مصرف کرد.
🔸عناب #رقیق کننده ی #خون است و خون سالم تولید می کند مخصوصا اگر با مصلح آن که عسل است مصرف شود. جوشانده ی عناب ضد سرفه است.پوست درخت عناب برای کسی که اسهال دائم دارد مفید است.
✅طب اسلامی و طب سنتی✅
🌸🍃
🍃
🔖هندوانه🍉
🔹سرد و تر است.
🔸باعث تسکین تیزی صفرا و خون شده و رطوبت بدن را افزایش می دهد .
🚫مصرف هندوانه به صورت ناشتا و بلافاصله پس از غذا #مضر است
👈پس بهتر است بین دو وعده غذایی میل شود .
🔻هندوانه در سردمزاجان باعث #ضعف نیروی جنسی و #درد مفاصل می شود .
یادمان باشد که هندوانه🍉یک میوه تابستانه است .
🍉🍉🍉🍉🍉
🌸🍃
🍃
🔖کاهو برای تابستان داغ☀️
🔻طبيعت کاهو سرد و تر است
ولی با این مصرف کم، سردی و تری حاصل از خوردن کاهو آنقدر زیاد نمی شود که موجب دگرگونی زیان آور در مزاج فرد گردد.
✨خواص شگفت انگیز کاهو 🥬
۱. از #کاهو خون رقیق مایل به سردی تولید می شود، بنابراین کاهو برای کسانی که دارای خون غلیظ گرم (مثلا به سبب مصرف زیاد گوشت قرمز) هستند، می تواند مفید باشد.
۲. کاهو تسكین دهندۀ #تندی و #تیزی اخلاط گرم (خلط خون و صفرا) است.
۳. کاهو تعدیلکنندۀ #خشکی اخلاط خشک (خلط صفرا و سودا) است.
۴. کاهو #تشنگی و التهاب ناشی از مواجهه با گرما را کاهش می دهد.
۵. کاهو #مسکّن سرفههایی است كه ناشی از گرمی و خشكی باشند.
۶. کاهو یکی از مشهورترین خوابآورهای طبیعی است. مصرف تیره میانی کاهو و انتهای شیره دار برگهای کاهو بدین منظور مناسب تر است.
۷. کاهو #ملین و ادرارآور است.
۸. کاهوی پخته برای #تسکین درد سینه، و زیاد كردن شیر مؤثر است.
🚫مضرات کاهو در متون طب سنتی:
۱. زیاده روی در مصرف کاهو میل #جنسی را کاهش میدهد.
۲. کسانی که دچار افزایش سردی و تری در معده و کبد هستند باید کاهو را با احتیاط مصرف کنند زیرا در آنان موجب #ضعف هضم می شود.
۳. زیادهروی در مصرف کاهو موجب #كدورت حواس، #کاهش حافظه، #کندفهمی، #ضعف بینایی و #تولید ریح می گردد.
🌿 مصلح این زیان های کاهو، نعناع و كرفس و #زیره است
🖊دکتر مجید انوشیروانی
🌹🌹🌹
👌غذایی که در درمان
ضعف #قلب مفید است❗️
🥩شیرگوشت،یک غذا داروی عالی
🌺 غذای حضرت نوح علیه السلام
👈 رسول خدا صلی الله علیه وآله وسلم:
🔸شَکَا نُوحٌ علیه السلام إِلَى رَبِّهِ عَزَّ وَ جَلَّ ضَعْفَ بَدَنِهِ فَأَوْحَى اللَّهُ تَعَالَى إِلَیْهِ أَنِ اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَکُلْهَا فَإِنِّی جَعَلْتُ الْقُوَّةَ وَ الْبَرَکَةَ فِیهِمَا.
✍حضرت نوح علیه السلام بهسوی خدا از #ضعف بدنش شکایت کرد و خدا به او وحی فرمود گوشت را با شیر بپز و آن را بخور زیرا #قوت و #برکت را در این دو قرار دادم.
📚 بحارالأنوار،ج63،ص68
📚 وسائل الشیعة،ج25،ص59
👌نکات تهیه این غذا:
برای پختن این غذا باید این نکته را مد نظر داشت که این خورشت مانند آبگوشت امروزی تهیه می شود و فقط به جای آب شیر در آن ریخته می شود. علاوه بر این باید چند نکته را رعایت کرد که خوشمزه تر تهیه شود.
🔹نکته اول این که پیاز و نخود یا دیگر مواد طبق سلیقه اضافه شود و مشکلی در خاصیت آن ایجاد نمی کند. منتهی رب گوجه فرنگی نیاز ندارد.
🔹نکته دیگر این که باید این غذا به آرامی و روی شعله #کم طبخ شود تا شیر نبرد.
🔹 نکته بعد این که بهترین ترکیب شیر گاو و گوشت گوسفند است. در این روش گوشت زودتر می پزد نسبت به زمانی که با آب پخته میشود
👌این غذا معروف و شناخته شده نیست ولی در روایات #مدح شده است.
هنگام ضعف بدن این غذا تهیه شود و برای بیمارانی که مشکلات قلبی دارند مفید و لازم است.