eitaa logo
🌮خوشمزه های یک دقیقه ایی🌮
24.1هزار دنبال‌کننده
5.2هزار عکس
37هزار ویدیو
5 فایل
من راحیل بانو هستم یه دهه هفتادی، مادر 5 فرزند گوگولی؛ موگولی و یه سرآشپز شمالی😍🙆 اینجا کنارتون هستم تا کلی ترفند آشپزی و غذاهای خوشمزه یادتون بدم😋 اینجا عاشق آشپزی میشی😍😍 #ترک_کانال تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1678967428Cd1db147b89
مشاهده در ایتا
دانلود
11.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳🍘🍗 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله ۳ عدد تخم مرغ ۲ عدد شیر ۵۰ گرم آرد ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری سبزی پیازچه پنیر پروسس یا گودا پودر سیر یک قاشق چای خوری ‌طرز تهیه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید و همه مواد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله ۳ عدد تخم مرغ ۲ عدد شیر ۵۰ گرم آرد ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری سبزی پیازچه پنیر پروسس یا گودا پودر سیر یک قاشق چای خوری ‌طرز تهیه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید و همه مواد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
11.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• هر چی از تردی و خوشمزگی این کوکوی مرغ بگم  کمه!! حتما یه بار تستش کن،  مطمئنم به بقیه هم پیشنهاد میدی 😍😋 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
سینه مرغ متوسط: ۲ عدد تخم مرغ: ۲ عدد پیاز متوسط: ۲ عدد سیب زمینی متوسط: ۶ عدد پودر سوخاری: ۲ استکان زعفران دم کرده غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه مقداری زیره و ادویه کاری مقداری   طرز تهیه برای درست کردن کتلت مرغ یا کباب شامی مرغ با مرغ پخته ابتدا باید سینه مرغ را با آب، پیاز، یک شاخه کرفس و یک عدد هویج کوچک، نمک، فلفل و زردچوبه و یک عدد سیر بپزید. سیب زمینی‌ها را هم بپزید و سپس با رنده ریز رنده کنید و بگذارید کاملا خنک شود. حتما باید خنک شده باشد. پیازها را هم با رنده درشت رنده کنید و آب‌شان را بگیرید. حالا مرغ پخته شده را تکه تکه کنید و همراه با سیب زمینی رنده شده چرخ کنید. سپس ترکیب سیب زمینی و مرغ چرخ کرده با با پیاز رنده شده و آب گرفته، تخم مرغ، زعفران، نمک و فلفل، زیره و ادویه کاری مخلوط کرده و مایه کتلت را خوب ورز دهید. برای سرخ کردن کتلت پودر سوخاری را در یک بشقاب بریزید، از مایه کتلت برای هر عدد به اندازه یک پرتقال متوسط بردارید. مایه کتلت را در کف دست به شکل گرد یا بیضی پهن کنید. بهترین ضخامت برای کتلت مرغ یک سانتی‌متر است. کتلت‌ها را روی شعله متوسط گاز و در روغن داغ سرخ کنید. کتلت مرغ را با سبزیجات پخته یا گریل شده و سیب زمینی سرخ کرده یا سیب زمینی تنوری سرو کنید. طرز تهیه این کتلت با گوشت بوقلمون خام و پخته هم بسیار لذیذ و خوشمزه است. اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
42.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
42.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سینه مرغ ریز خرد شده سیب زمینی رنده شده🥔 پنیر پیتزا رنده شده 🧀 تخم مرغ 🥚 نمک فلفل و ادویه دلخواه 🧂 سیر کمی 🧄 همه مواد رو خوب مخلوط کرده در کیسه فریزر یا زیپ کیپ میریزید و سطحشو صاف میکنید میگذارید داخل فریزر تا خوب خودشو بگیره و سفت بشه بعد از کیسه فریزر درش میارید برش های دلخواه رو میزنید و بلافاصله در تخم مرغ و پودر سوخاری می غلطانید و با شعله خیلی کم میگذارید دو طرفش سرخ بشه و با هر سس و دیپ میتونید میل کنید ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
که بی نظیره زمان هم نمیبره فوری🍕 مواد لازم برای چهار نفر سینه مرغ دو عدد جعفری خرد شده دو ق غ فلفل دلمه ای یک عدد ذرت پخته دو ق غ تخم مرغ دو عدد آرد دو ق غ سر پر نمک دو ق چ فلفل سیاه پودر سیر .آویشن. پودر پیاز و فلفل پول بیبر به میزان لازم مواد کوکو رو خرد کنید تخم مرغ رو با ادویه ها خوب بزنید بعد آرد رو اضافه کنید و به مولد کوکو اضافه میکنیم روغن رو میزاریم خوب داغ بشه و مواد کوکو رو قاشق قاشق داخلش می ریزیم نوش جان♥ ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
15.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قالبی مجلسی یه فینگرفود لذیذ و خوشمزه برای فروش و میزهای مهمونیتون رقیب سرسخت کوکوی لوبیای تبریزه😍 موادلازم : سینه مرغ پخته و ریش شده یک پیمانه هویج نگینی پخته یک پیمانه سیب زمینی نگینی سرخ شده یک پیمانه فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و سرخ شده یک عدد قارچ بلانچ یا سرخ شده درصورت تمایل پیاز سرخ شده یک عدد تخم مرغ سه تا چهار عدد ادویجات نمک فلفل سیاه آویشن زعفران زردچوبه روغن در صورت لزوم سینه مرغ رو با نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و برگ بو و پیاز و یکعدد هویج و فلفل دلمه میزاریم تا آبپز بشه سپس ریش ریش میکنیم سیب زمین خرد کرده و با اب سرد میشوریم و آبکش میکنیم تا نشاسته اش بره تا موقع سرخ کردن به هم نچسبه سبزیجات رو ریز و یکدست سرخ کنید تعداد تخم مرغ باید اونقدر باشه مه کل مایع کوکو با تحم مرغ آغشته بشه اگر احساس نیاز کردید باز هم اضافه کنید وگرنه کوکو وا میره بعد از ترکیب کل مواد اگر دیدید کم روغنه یکی دو قاشق به مواد روغن بزنید مواد کوکو رو اونقدر هم بزنید که منسجم بشه لازم بود با دستتون ورز بدید تا تخم مرغ کاملا به خورد مواد بره کف قالب سیلیکونی مقاوم به گرما رو کاملا با کره کاملا آغشته کنید و با مواد پر کنید روی قالب رو با کاغذ آلونینیونی بپوشونید دمای ۱۸۰ درجه حدود چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت بیست دقیقه اخر کاغذ آلومینیونی رو بردارید پنج دقیقه اخر در صورت نیاز گریل رو هم روشن کنید کاملا باید پخته و طلایی بشه وگرنه موقع در اوردن به قالب میجسبه و وا میره بعد پخت کامل با زرشک تفت خورده پیاز خلالی جیپسی و خلال پسته تزیین و نوش جان کنید...