#بستنی
مضرات بستنی های امروزی👇
دیسک کمر
سقط جنین
ضعیف شدن اعصاب رحم
🔻کربوکسی متیل سلولز بکار رفته دربستنی ها بجای ثعلب باعث بیماری ذیل می شود👇👇
🔻صرع
🔻دردهای قاعدگی
🔻دردهای لگن
❓حالا چی بخوریم 😕وچکارکنیم؟؟
😊هیچی برگردید به سبک زندگی اسلامی ایرانی
#بستنی_سیب
✅سیب متوسط ۴ عدد
✅عسل یک قاشق غذا خوری
✅پودر پسته یک قاشق غذاخوری
✅پودر ثعلب یک قاشق چای خوری
✅گلاب دو قاشق غذاخوری
🔰#طرزتهیه: سیب ها را پوست کنده وخرد کنید وهمراه ثعلب وعسل وگلاب داخل مخلوط کن بریزید وهم بزنید تایکنواخت شود ودرظرف مناسبی بریزید وپودر پسته روی آن بریزید ودر فریز بگذارید وهر ۲۰ دقیقیه یکبار ازفریز بیرون بیاورید وهم بزنید وداخل فریز بگذارید.این عمل را ۳ الی ۴ بار تکرار کنید تا بستنی شما قوام بیاید.
🔰 #خواص:
تقویت کننده قلب
نشاط آور
ضد ترس
مفید برای بیماریهای روحی وجسمی و....
✅برای تنوع بجای سیب می توانید از گیلاس،هلو،گلابی،توت،مویز بی هسته بدون تیزاب ومیوه بِه، استفاده کنید.
#اصلاح سبک زندگی
#خوراک
🔹پایگاه ترویج طب اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/1574764544C07cbd413d0
📌لطفا مطالب با لینک ارسال شود👆
💠 #شیربادام ( مزاج معتدل)
👌بهترین معجون تقویتی برای #مغز جلوگیری از #پوکی_استخوان و #آلزایمر
#مواد_لازم :👇
🔸 مغزبادام:15عددمتوسط
🔸 آب:یک لیوان
🔸 عسل یاخرما:1قاشق غذاخوری عسل یا 2 عددخرما
✅ #طرزتهیه
بادام هارامیتوانیم ازشب قبل درمقداری آب خیس کنیم و بعدپوست آن راجداکنیم و یا میتوانیم بادام هارا درآب درحال جوش بریزیم یک قل که زد ازروی حرارت برداریم بعدازولرم شدن پوستشان راجداکنیم.
بادام هاراباآب وعسل یاخرمادرمخلوط کن میریزیم وآماده میکنیم.
نوشیدنی های اسلامی😊👌
🔹پایگاه ترویج طب اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/1574764544C07cbd413d0
📌لطفا مطالب با لینک ارسال شود👆
💠 #فرنی_باشیربادام.
مزاج:معتدل
مفید برای #کم_خونی و #اعصاب. #تقویت_عمومی
✅ #موادلازم👇
🔸 شیربادام:یک سوم لیوان
🔸 گلاب:دوقاشق غذاخوری
آردبرنج:یک قاشق غذاخوری
🔸شیره انگوریاکشمش:یک قاشق مرباخوری
✅ #طرزتهیه
آردبرنج رادرشیربادام حل کرده تانرم ویکدست شود.عسل وگلاب رااضافه کرده وروی حرارت قرارمی دهیم.
مرتب بهم زده تاجوش آمده وکمی غلیظ شود.ازروی حرارت برداشته درظرفی میکشیم تاخنک شود.
باشیره انگوریاکشمش تزیین کرده ومیل مینمایید.
خوراک اسلامی😊👌
🔹پایگاه ترویج طب اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/1574764544C07cbd413d0
📌لطفا مطالب با لینک ارسال شود👆
🍻 #شربتعناب
🔹نوشیدنی مناسب برای فصل بهار و تابستان،
این شربت صاف كنندۀ خون، مسكن التهاب و تشنگى و حدت خون است.
🔹 #طرزتهیه:
عناب، تازه و نرم
به مقدار دلخواه+آب ۴ تا ۱۰ برابر عناب،
جوشانده تا عناب پخته شود، با پشت کفگیر عنابها را له کرده و خوب بهم بزنید، وقتی عنابها کاملا پخته شدند، صاف کنید و با هم وزنش، عسل یا شکر سرخ مخلوط کرده، دوباره بجوشانید تا به قوام شربت برسد.
🔹دریافت همه نسخ طب اسلامی در کانال سلامت منتظران:
http://eitaa.com/joinchat/1574764544C07cbd413d0
ارسال بالینک☝
#حلوا_شکری_خونگی_باسویق_کامل
حلوا شکری چطور؟
دوست دارید اونم واسه صبحونه چقد خوشمزسسس😋
اگر هم که خونگی باشه که دیگه آخرشه سرشار از کلسیم
با این دستور یه حلوا شکری عالی خواهید داشت پس لطفا دستور را با دقت بخونید😁
#نکته.... اول اینکه شما میتونید با هر چیزی پیمانه بزنید حتما نباید لیوان باشه فقط همه مواد را با همون پیمانه اندازه بزنید وقالب هم هر چیزی می تونه باشه به جزئ طرح دار میتونه تخت باشه گرد ویا مربع فقط ساده باشه
#طرزتهیه
یک لیوان ونیم سویق کامل را حتما الک کنید با یک و نیم لیوان پودر نبات یا پودر شکر قهوه ای(خود شکر قهوه ای نمی شه وشیرینی کاملا مناسبی داره پس کمش نکنید وحتما الک کنید
با سویق مخلوط کنید بعد یک لیوان ارده را بهشون اضافه کنید
وبا دست خوب مخلوط کنید خمیر حالت بریده بریده داره
قالب مورد نظر را کف ودیواره را سلفون یا کیسه فریزر بکشید
کف قالب را خلال پسته یا مغز پسته یا کنجد بریزید
البته میتونید هیچ کدوم را نریزید و حلوا شکری ساده داشته باشید😋
بعد خمیر را توی قالب ریخته وخوب فشرده کنید وسطح حلوا را صاف کنید ومجددا خلال پسته بریزید
وسلفون را روی سطح حلوا بکشید وقالب را بمدت شش تا هفت ساعت توی فریزر بذارید
به هیچ عنوان یخ نمیزنه فقط منسجم می شه
بعد در بیارید وبه اندازه دلخواه برش بزنید یا همانطوری توی ظرف درب دار در یخچال نگهداری کنید که نرمتر می شه
واقعا نسبت به حلوا شکری بیرون که خیلی قیمتش نسبت به وزنش بالاست مقرون به صرفه است
وخودتان می دونید چه ماده ای را استفاده کردین وخیلی سالم وخوشمزه است
حتما واسه خانواده درست کنید
سریع وراحت اماده می شه
طعمش هم هیچی از بیرون کم نداره
همون حالت غش غش کردن را هم موقع خوردن داره
😉 پس یاعلی دست بکار بشید👌
🔹دریافت همه نسخ طب اسلامی در کانال سلامت منتظران:
http://eitaa.com/joinchat/1574764544C07cbd413d0
ارسال بالینک☝
✳️ #درمان_انگل
🍀1- خوردن نصف استکان سرکه بصورت ناشتا.
🍀2- خوردن خرما. (هنگام خواب 21 عدد خرما خورده شود باعث کشته شدن انگل ها میشود)
🍀3-انغوزه به اندازه عدس قورت دهند.
🍀4-دم کرده دمنوش بابونه :
طرز تهیه
یک قاشق غذاخوری بابونه به همراه دو لیوان آب جوش به مدت ۲۰ دقیقه دم دهید سپس میل نمایید.
🍀5-همراه غذاها سرکه طبیعی مصرف شود.(عالی)
نکته: منظور از سرکه (خرما یا انگور)، خلّ الخمری است که ابتدا تبدیل به خمر و سپس سرکه میشود.
دم کرده دمنوش بابونه :
🔆 #طرزتهیه
یک قاشق غذاخوری بابونه به همراه دو لیوان آب جوش به مدت ۲۰ دقیقه دم دهید سپس میل نمایید.
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
💠 #فلافل
🍃 مواد لازم برای 10 نفر
#نخود نیم کیلو
سیرتازه 3حبه
پیاز رنده شده 3عدد
آرد نخود 2قاشق
زیره سبز آسیاب شده 1قاشق چایخوری
جعفری تازه ساطوری نیم پیمانه
نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،روغن شحم یا زیتون به میزان لازم
🍃 #طرزتهیه :
#نخود را 24 ساعت خیسانده و هر چند ساعت آب آنرا عوض میکنیم
نخود ٬ پیاز رنده شده ، جعفری ، سیر و پودر زیره را باهم مخلوط کرده 3 بار چرخ میکنیم
درآخر بقیه ادویه ها را افزوده و مخلوط و در روغن سرخ میکنیم
‼️حتما به محض در آوردن فلافل سرخ شده از تابه ،آن را وارد ظرف در دار شیشه ای کنید ،که فلافل خشک نشود و نرم بماند.
🍃 #خواص:
مقوی
برطرف کننده مشکلات و ضعف کمر
تقویت قوای جنسی
👌در طب اسلامی #نخود درمان مناسبی برای #کمردرد است
لذا عزیزانی که دچار کمر درد هستند نخود زیاد مصرف کنند 😊👌
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
داروی #استخوان_ساز
💢 #ترکیبات و #طرزتهیه
🔹هسته سنجد 4 واحد
🔹باقالی
🔹برگ چغندر
🔹سیاهدانه هر کدام 1 واحد
آسیاب و مخلوط شود و هم وزن کل عسل اضافه شود.
⏰ #مقداروزمانمصرف :
یک قاشق مربا خوری شب موقع خواب
⚠️نکته : انجیر ، برگ چغندر و سنجد در پیشگیری از پوکی استخوان نیز موثرند.
✅ #کاربرد درمانی در :
🔸رشد و ترمیم استخوان ها
🔸تقویت استخوان هایی که زیاد می شکنند.
🔸درمان و پیشگیری از پوکی استخوان
🔸جلوگیری از شکستن ناخن ها
🔸رشد قد
🔸دردهای استخوانی
🔸درمان پای پرانتزی
🔸سرطان استخوان
🔸انحراف زانو
🔸کمبود کلسیم
🔸پاهای متمایل به داخل
🔸پیچیدگی پای جنین در شکم مادر
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
#فرنی_سیب
#مزاج_معتدل
🔶 #خواص:
تقویت اعصاب
آرام بخش
ضد عفونت
خونساز
تب بر
و.......
♦#موادلازم:
گلاب بمیزان لازم
آرد برنج ایرانی ۴ ق غذاخوری
شیر محلی ۴ لیوان
شیره انگور در صورت تمایل
شکر قهوه ای یا عسل بمیزان لازم
سیب درختی پوست کنده ، خرد شده بمیزان لازم
🔷 #طرزتهیه:
آرد برنج را با شیر مخلوط و روی شعله هم زده تا نرم و یک دست شود.
سپس گلاب و شکر یا عسل را اضافه کرده و مرتب هم زده تا جوش آید و غلیظ شود.
بعد میوه را اضافه نموده و ۱۰ دقیقه روی شعله ملایم هم زده تا بپزد.
در صورت تمایل می توانید از شیره انگور استفاده کنید.
✅می توانید از قبل سیب را جداگانه بپزید و به فرنی اضافه کنید.
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
#حلوای_سویق_وگردو
📝 #موادلازم
پوره خرما: 5 قاشق سوپ خوری
مغز گردو: 100 گرم
کره گاویی: 25 گرم
هل: یک قاشق سوپ خوری
سویق گندم پنچ قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چای خوری
گلاب دو قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
#طرزتهیه
برای تهیه رول سویق و گردو ابتدا کره را در ظرف ظرف مورد نظر ریخته و روی حرارت بگذارید آب شود، بعد از اینکه کره آب شد، پوره خرما و گردو را که قبلا نیم کوب کردیم با هل دارچین گلاب و زعفران رو به مخلوط اضافه کنید. و مواد را خوب به هم بزنید تا مواد به خورد یکدیگر برود و در آخر سویق گندم را به مواد اضافه کنید حلوای سویق و گردو آماده است
✅ #نکته در صورت تمایل می توانید حلوا را با وردنه نازک نموده داخل آن خلال پسته و بادام ریخته و رول کرده و برش دهید
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
🍛 #نارباجه
🍃مواد لازم
گردو ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
رب انار ۵۰ گرم
شیره انگور به میزان دلخواه
زعفران،روغن زیتون ، نمک و دارچین و سماق به مقدار لازم
✍ #طرزتهیه :
گردو آسیاب شده و پیاز ریز شده و مقداری آب را در قابلمه میریزیم و میگذاریم تا بپزد ،بعد که گردو روغن انداخت روغن زیتون را اضافه می کنیم و میگذاریم با حرارت ملایم بجوشد.
رب انار و زعفران دم کرده و نمک و دارچین و سماق و شیره انگور و مقداری آب را به گردو اضافه میکنیم و می گذاریم تا دوباره بجوشد.
در صورت دلخواه میتوانید گوشت بره یا خروس محلی هم به این خورش اضافه کنید،در این صورت باید گوشت را جداگانه بپزید بعد به خورش اضافه کنید و بگذارید باهم بجوشند،تا خورش به غلظت مورد نظر برسد.
🍃نارباجه، چیزی شبیه «فسنجان» است که امروزه مصرف میشود. نارباج غذا و خورشتی که با دانه های انار یا رب انار پخته شود.
🔸در روایت آمده است:
إِنَّ أَحَبَ الطَّعَامِ كَانَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص النَّارْبَاجَة[المحاسن، برقی، ج2
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
#مربای_به😋😋
✍️ #مواداولیه :
🔺میوه رسیده و شیرین بِه ،1 کیلو
🔺شکرسرخ یا عسل ،1کیلوگرم
🔺دانه به سه چهارم دانه هایی که دارید
🔺زعفران دم کرده، 1 قاشق مرباخوری
🔺آب، به مقداری که روی به رو بگیرد
🔸 #طرزتهيه:
👈 ابتدا به ها را به ابعاد دلخواه خرد كنيد و قسمت سفت وسط آن را به همراه دانه ها خارج کنید. (بنا به سلیقه خود میتوانید پوست به را بگیرید یا نگیرید.)
👈 به ها را داخل قابلمه میریزیم و آب را به اندازه ای که روی به ها را بگیرد اضافه میکنیم و تقریبا 20 دقیقه میجوشانیم تا به ها کمی نرم شوند.
👈 سپس عسل و زعفران را اضافه کرده و درب قابلمه را میگذاریم .
👈 بعد از يك ساعت دانه های به را و تميز كرديم به مربا اضافه می کنیم این دانه ها در طی پخت مربا لعاب میدهند و مربا بعد از پخت حالت ژله ای به خودش میگیرد .
👈 با شعله کم حدوداً 4 الی 5 ساعت زمان پخت درنظر میگیریم تا مربا قرمز رنگ شود و شهد آن قوام پیدا کند.
👈 سپس شعله را خاموش کرده و صبر میکنیم تا مربا خنک شود.
♦️ #نکات_مهم_تهيه_مربای_به:
⚠️ اگر نمیخواهید #به ها نرم شود از همان ابتدا شکرسرخ یا عسل را روی به میریزیم، آب را اضافه و روی شعله قرار میدهیم.
⚠️ میزان خرد شدن “به” سلیقه ای است. برخی “به” را رنده میکنند.
⚠️ توجه داشته باشید که در هنگام پخت، شعله گاز باید کم باشد و درب ظرف را بگذارید تا مربای خوشرنگی داشته باشید.
⚠️ درصورتیکه رنگ مربا کاملا قرمز شد اما شهد آن رقیق بود، درب ظرف را برداشته، شعله را کمی بیشتر میکنیم تا شهد قوام یابد.
⚠️ برای آنکه بدانید شهد قوام یافته یا نه یک قطره از آن را داخل آب سرد بریزید، اگر تا ته لیوان رسید و از هم باز نشد یعنی شهد قوام دارد.
⚠️ اگر دوست نداريد مربای به شما ژله اي شود ، از دانه هاي به استفاده نكنيد
⚠️ اگر مربا بعد از مدتی کپک زد به این دلیل است که آب آن زیاد بوده و شربت مربا به اندازه کافی غلیظ نشده و یا شکر آن کم بوده است. در این صورت مقداری شکرسرخ یا عسل روی آن بریزید و بگذارید مجددا چند جوش بزند تا غلیظ شود.
⚠️ مربا را نباید گرم در شیشه بریزیم. اگر مربا را پس از آنکه پخته شد یک شب نگهداریم، سپس آن را در شیشه بریزیم بهتر است. پس از یک شب معلوم می شود که شربت آن رقیق است یا غلیظ. اگر رقیق بود آن را چند جوش می دهیم تا غلیظ شود.
👈 در روایت آمده: «وأكل السفرجل قوة للقلب الضعيف، ويطيب المعدة، ويزيد في قوة الفؤاد، ويشجع الجبان، ويحسن الولد.»
یعنی «خوردن #به تقویتکننده قلب ضعیف است و معده را پاک و سالم میکند و قوت قلب (فؤاد) را زیاد میکند و آدم ترسو را شجاع میکند و فرزند را زیبا میکند.»
📚 مكارم الاخلاق،ص۱۷۲
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
🍵 #سوپ_کلسیم
💢موادلازم
🔸 #جو یا بلغور جو ۲پیمانه
🔸 #گوشت گوسفند بره نر ۲۰۰گرم
🔸 #باقلا یک پیمانه
🔸 #شیر ۴پیمانه
🔸سبزی برگ چغندر ۱۰۰گرم
🔸سویق سنجد یک قاشق غذاخوری
🔸هسته سنجد ۲ قاشق غذاخوری
💢 #طرزتهیه
✅ جو را به همراه گوشت گوسفند روی شعله گذاشته، بعد از یک ساعت باقلا را اضافه کنید.
بعد از اینکه سوپ در حال آماده شدن است شیر را به آن اضافه کنید.
وقتی سوپ آماده شد برگ چغندر خرد شده را به آن اضافه کنید و بعد از ۱۵ دقیقه خاموش کنید
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
✅ دستور #خیسانده_انجیر #شربت_انجیر
✅ #فواید:
درمان بواسیر
درمان نقرس
افزایش نیروی جنسی
قرص کلسیم طبیعی
مولتی ویتامین طبیعی
ملین ، رفع یبوست
رفع سردی و رطوبت بدن
تقویت مو، مفید برای ریزش مو
مفید برای رشد کودکان و افزایش اشتهای آنها
باز کننده سدد و گرفتگی ها
خاصیت غذایی بالا
شبیه ترین میوه به میوه های بهشتی
❇️ #طرزتهیه خیسانده انجیر
هر شب هفت عدد انجیر را در ظرفی مثل شیشه مربا ریخته و ِروی آن آب جوشیده سالم بریزید. تا حدی که روی آن را بگیرد و زیادتر نباشد.
صبح، شربت بسیار خوشمزه آمده است.
نوش جان کنید و انجیر های آن نیز در طول روز یا همان وقت مصرف شود.
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
#سویق
💠#سویق _سیب
📋بند امدن خونریزی #بینی-هیجان خون
♨️ #ترکیبات:سیب🍏
🔅 #طرزتهیه:
ابتدا باید سیب را ورقورق کرد و آن را خشک کرد سپس آن را آسیاب کرد و بعد آن را در ماهیتابه یا دستگاه تفت داد تا جایی که رنگ آن تغییر کند، برای خشککردن بهتر است از آفتاب استفاده شود البته میتوان از دستگاه هم استفاده کرد، در روایات به سیب لبنانی تأکید شده ولی میتوان از هر نوع سیبی استفاده کرد، برای پوست سیب چندان تعریف نشده و سبب ابتلا به آپاندیس میشود ولی شاید اگر خشک شود و تفتداده شود مشکلی نداشته باشد.
✅نحوه مصرف» متفاوت در نوع درمان
عمدتا مصرف 2قاشق ناشتا خشک
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
# سوپ_شیر😋
#موادلازم برای۲ نفر
هویج (بهتره زردک باشه) : ۲ عدد
جو (بهتره با پوست باشه) : ۱۵۰ گرم
آب گوشت( گوشت گوسفندی باشه): ۳ لیوان
شیرطبیعی ۱۰۰ گرم
نمک دریاو فلفل به مقدار لازم
#طرزتهیه
۱- برای تهیه این سوپ حتما جو را دوساعت قبل از طبخ غذا خیس کنید.
۲_جو را با مقداری آب گوشت و هویج بجوشانید. وقتی جوها پختن آن را داخل مخلوط کن ریخته و خوب میکس کنید.
۴_نمک و فلفل را به سوپ بیفزایید. شیر را در آخر اضافه کنید و سپس بگذارید بجوشد تا لعاب بگیرد و بعد زیر قابلمه را خواموش کنید.
نوش جان😊.
سایر نکات
1)اگر جو را از شب قبل با آب جوش خیس کنید سوپ شما هم سریعتر حاضر میشود و هم بهتر لعاب میدهد. البته در این صورت اول جو را بشویید و بعد آن را خیس کنید تا آب آن را هم به سوپ بیفزایید.
2)میتوانید از آب مرغ یا آب قلم گوسفندی استفاده کنید. ولی از همه مفیدتر این است که اول گوشت گوسفند را با شیر بجوشانید خوب که گوشت مغز پخت شد بعد گوشت و شیر یا شیر بتنهایی را به سوپ اضافه کنید.
3)میتوانید به جای شیر از خامه خانگی هم استفاده کنید البته اضافه کردن شیری که گوشت درونش پخته این سوپ را خوشمزه تر میکند.
4)این سوپ سبزی ندارد ولی اگر دوست دارید به آن کمی برگ چغندر ریز شده اضافه کنید.
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
✅ #یک_غذای_شاهکار !
#حلوای_سویق_و_شیره_انگور
#خواص:
✅مقوی عمومی بدن
✅تقویت جسم
✅خون ساز و درمان کم خونی
✅شادی افزا
✅ضد افسردگی
✅مقوی جنسی
⭕️ چرا حلوا نمی خورید؟؟
#موادلازم :
🔶سویق گندم: 6 پیمانه
🔸شیره انگور : 3 پیمانه
🔸گلاب: نیم فنجان
🔸پودر هل : به میزان لازم
🔸زعفران آب شده : به میزان لازم
🔸روغن:3 فنجان(حیوانی،کنجد یا زیتون)
#طرزتهیه :
سویق گندم را ابتدا با حرارت کم به مدت10 دقیقه در کمی روغن تفت میدهیم .
سپس بقیه روغن را اضافه کرده و هم زده و آرد را از روی حرارت برمیداریم و مرتب بهم میزنیم.
بعد شیره انگور را اضافه کرده و مجدداً هم میزنیم.
سپس زعفران، هل و در خاتمه گلاب را اضافه میکنیم.
وقتی حلوا خوب پخته شود،روغن از آن جدا میشود و در اصطلاح روغن می اندازد.
✅میتوان از انواع سویق و انواع شیره استفاده نمود. مثلا سویق سنجد برای تراکم استخوان ورشد، سویق نخود برای تقویت جنسی و...
✅میتوان این حلوای خوشمزه را در اشکال مختلف قالب زد.
✅ و یا لای نان سبوس دار به عنوان میان وعده دانش آموز قرار داد.
✅این غذا جایگزین بسیار مناسبی برای انواع کیک، کلوچه و شیرینی های مضر صنعتی و بازاری است.
✅حلوا که همان سویق ملتوت(سویق روغن زده)است علاوه بر رشد عضلات و استخوان ها در شفافیت پوست تأثیر گذار است.
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
@SalamateMontazeran
#رب_زرشک
🔻 #موادلازم:
🔸زرشک آبی (زرشک سیاه) ۳ کیلو گرم
🔹 نمک ۲ قاشق غذاخوری
🔸 آب ۵لیوان
🔵 #طرزتهیه:
🔸۱- ابتدا زرشک را شسته تا کاملا تمیز شود.
🔹۲- زرشکها را در پنج لیوان آب به مدت ۲۴ ساعت خیس کنید.
🔸۳-بعد از ۲۴ ساعت زرشک همراه آب و نمک را در مخلوط کن ریخته تا زمانی که خوب له شود.
🔹۳- سپس آن را از صافی رد کنید.
🔸۴- نیمی از آب زرشک رد شده از صافی را در ظرف مسی بریزید و روی حرارت قرار دهید.
🔹۵- وقتی به جوش آمد مابقی آب زرشک را کم کم اضافه کنید.
🔸۶- در جوش آخر اگر کف های روی ظرف جرم باشد باید حتما سوا شوند؛ در غیر این صورت نیازی نیست که آنها را بردارید.
🔹۷- به مدت ۳ تا ۴ ساعت باید زمان بدهید تا آب زرشک در حرارت کم بجوشد تا غلیظ شود.
📢💫 #نکته:
استفاده از دیگ مسی باعث می شود رب زرشک تیره نشود.
🔴 ڪاربرد رُب زرشک در آشپزى
🌟 میتوانید یک قاشق از آن را درون یک لیوان آب خنک بریزید و هر زمان که خواستید براحتی آب زرشک نوش جان کنید😋
🌟 برای مرینیت کردن جوجه کباب از این رب استفاده کنید.
🌟 درون مرغ محلی یا خروس برای تهیه زرشک پلو و مرغ محلی نصف قاشق چایخوری بریزید و طعم متفاوت آن را احساس کنید.
🌟 در تهیه خورشهای ترش مزه میتوانید از آن استفاده کنید.
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
#حلوای_شیره_انگور:
#مزاج: گرم و تر
#خواص و مفیدات:
🔹مقوی عمومی بدن
🔹 خون ساز
🔹شادی افزا
🔹مقوی جنسی
🔹ضد کم خونی و ....
#موادلازم :
🔸 آرد گندم سبوس دار طبیعی: 2 پیمانه
🔸 شیره انگور :یک و نیم پیمانه
🔸 گلاب: نیم استکان
🔸پودر هل : به میزان لازم
🔸 زعفران آب شده : به میزان لازم
🔸 روغن حیوانی: سه چهارم لیوان
👈 #طرزتهیه :
آرد گندم را ابتدا با حرارت کم به مدت15 تا 30 دقیقه (بسته به رنگ دلخواه)تفت میدهیم .
سپس روغن را اضافه کرده و آرد را از روی حرارت برمیداریم و مرتب بهم میزنیم.
بعد شیره انگور را اضافه کرده و مجدداً هم میزنیم.
سپس زعفران، هل و در خاتمه گلاب را اضافه میکنیم.
وقتی حلوا خوب پخته شود،روغن از آن جدا میشود و در اصطلاح روغن می اندازد.
♨میتوان این حلوای خوشمزه را در اشکال مختلف قالب زد.
و یا لای نان سبوس دار به عنوان میان وعده دانش آموز قرار داد ♨
این غذا جایگزین بسیار مناسبی برای انواع کیک، کلوچه و شیرینی های مضر صنعتی و بازاری است.
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
#تغذیه_سالم
#اشکنه_کله_جوش_یا_همان_کال_جوش
#پخت_راحت_و_آسان
✅ #موادلازم:
🔰روغن حیوانی یا روغن دنبه یا روغن زیتون.
🔰کشک ۲۰۰ گرم
🔰پیازمتوسط ۲عدد
🔰نعنا،خشک،فلفل،زرچوبه ونمک طبیعی به میزان لازم
🔰مغز گردو ۱۰۰ گرم
✅ #طرزتهیه:پیاز را خرد نموده وبا روغن تفت دهید،سپس فلفل وزردچوبه ونعنا خشک را به آن اضافه نموده وروی آن آب بریزید.درحال پختن غذا گردو را به غذا اضافه نمایید وزمانی که غذا آماده شد وخواستید زیرشعله را خاموش کنید کشک را به غذا اضافه نمایید وبگذارید یکی،دو جوش بخورد بعد زیر شعله راخاموش نمایید.
🔰نمک اگر لازم شد بعداز اضافه کردن کشک می توانید اضافه نمایید.
🔵این غذا را می شود با نان ترید کرد.
🚫از مغز گردوهای آماده پرهیز کنید،زیرا گردو اگر از پوسته خود جدا شود بعداز گذشت چندین ساعت اثر خود را کم کم از دست میدهد.
👈این غذا باتوجه به داشتن کلسیم و مواد مقوی دیگری غذای مفیدی برای کودکان است.
😊نوش جان
🌹قبل ازاینکه غذا خوشمزه باشد باید مقوی باشد
💯مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
#کوکوی_نخود
📝مواد لازم برای چهار نفر
نخود پخته 400 گرم
آرد سبوس دار 2 قاشق غذاخوری
پیاز قرمزرنده شده یک عدد متوسط
رنده پوست لیمو یک عدد
پودر گشنیز 2 قاشق چایخوری
پودر زیره سبز 2 قاشق چای خوری
پاپریکا 2 قاشق چایخوری
جعفری و شوید ساطوری 4 قاشق غذاخوری
روغن ارده کنجد قاشق غذاخوری
نمک دریا و فلفل :به میزان لازم
#طرزتهیه
ابتدا نخود را از چند ساعت قبل خیس کنید و طی آن چند بار آب ان را عوض کنید تا میزان نفخ آن کاهش پیدا کند.
سپس نخودها را بپزید
بعد از اینکه نخود کاملا پخته شد به همراه چند قاشق از آبش در غذاساز یا گوشت کوب برقی بریزید و له کنید تا به صورت خمیر در بیاید.
پیاز رنده شده را به همراه پوست لیموی رنده شده، ادویه جات و شوید و جعفری خرد شده به خمیر له شده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
از مایه بدست آمده به اندازه یک گردو بردارید و با دست آن را فرم دهید و به شکل کتلت سر آن را صاف کنید.
کتلت ها را در آرد بغلطانید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
سپس تابه ای را روی حرارت قرار هید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد کتلت ها را داخل روغن سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی شود.
اگر مایه کتلت شما شل بود به آن کمی از آرد سبوس دار اضافه کنید
🌿خواص🌿
🍃مقوی بدن های ضعیف
🍃انرژی زا
🍃میان وعده مفید برای دانش آموزان
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
دستور پخت #حلوای_خرما کاملا ارگانیک
🔶 #موادلازم :
سویق گندم (آرد گندم با سبوس تفت داده شده) : ۱۵۰ گرم
خرما : ۵۰۰ گرم
روغن زرد یا شحم یا حیوانی(با توجه به ذائقه) : ۱۲۰ گرم
گلاب : ۲ قاشق سوپ خوری
زعفران دم کرده : ۱ قاشق مرباخوری
پودر پسته : ۱ قاشق سوپ خوری
پودر بادام : ۱ قاشق سوپ خوری
🔶 #طرزتهیه :
سویق گندم را در روغن مقداری تفت میدهیم.
روغن را به سویق میافزاییم و خوب هم میزنیم .خرما را از هسته جدا میکنیم با گلاب و زعفران دم کرده به سویق تفت داده میافزاییم و با قاشق بزرگی آن را هم میزنیم.
بعد از این که این مواد کاملا با هم مخلوط شدند ظرف محتوی حلوا را از روی حرارت بر میداریم تا حلوا کمی سرد شود ( در این مرحله اگر با تکان دادن ظرف حلوا را ورز دهید تا روغن پس بدهد بهتر است)
بعد حلوا را در ظرف مناسبی ریخته و با پودر پسته و بادام آن را تزئین میکنیم.این حلوا را میتوانید با دست به شکلهای مختلف در آورده و میل نمایید.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
💐 مادرهای عزیز توجه کنند👇
🌾 #سرلاک_اسلامی😋
✅ مواد لازم برای یک نوزاد شش ماهه
سویق کودک :دو قاشق مربا خوری
شیرطبیعی :سه قاشق مرباخوری
شکر قهوه ای یا نبات پودر شده:یک قاشق مرباخوری
گلاب : مقداری
#طرزتهیه :
۱_ شیر حتما باید گرم باشه.
۲_شکر و سویق رو باهم مخلوط کنید.
۳_گلاب و شیر را مخلوط کنید ،و روی مواد بالا بریزید.
🍼غذا آمادست برای کودک دلبندتان😍
#سایرنکات👇
این غذا بهترین جایگزین ،شیر خشک است.
✅مکمل غذای کودک است
برای افزایش نیروی جسمی و ذهنی کودک مناسب است.
مقوی و رشد دهنده کودک است.
افزایش رشد قدی است.
سویق کودک بصورت خشک ،با آب جوش یا شیر محلی قابل مصرف است.
بهترین زمان برای خوردن سویق صبح ناشتا است.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#شکلات_لیموترش
🔷 #خواص:
ضد ویار.
ضدحالت تهوع واستفراغ.
دارای ویتامین های مختلف.
مفید برای تقویت عمومی بدن و.....
🔰 #موادلازم:
آب لیموترش تازه.
عسل یا شکر قرمز یا شیره انگور.
🔵 #طرزتهیه:
هرکدام از شیرین کننده هایی که نام بردم را به اندازه نصف وزن آب لیموترش تهیه نموده وبا آب لیموترش مخلوط نموده وروی شعله ملایم بجوشانید تا کاملا غلیظ شود
بطوری که بعد از سرد شدن مثل شکلات یا آب نبات سفت گردد،قبل از سرد شدن به تکه های شکلات تقسیم کنید.
👆حداقل روزی سه بار وهر بار یک تکه از این شکلات را در دهان بگذارید.
👌اگر ترشی شکلات اذیت کننده بود ،می توانید شیرینی را از نصف بیشتر کنید.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
👶 #سرلاک😋
#موادلازم
برای یک نوزاد شش ماهه
سویق کودک :دو قاشق مربا خوری
شیر :سه قاشق مرباخوری
شکر قهوه ای یا نبات پودر شده:یک قاشق مرباخوری
گلاب : مقداری
#طرزتهیه :
۱_ شیر حتما باید گرم باشه.
۲_شکر و سویق رو باهم مخلوط کنید.
۳_گلاب و شیر را مخلوط کنید ،و روی مواد بالا بریزید.
غذا آمادست برای کودک دلبندتان😍
#سایرنکات👇
این غذا بهترین جایگزین ،شیر خشک است.
مکمل غذای کودک است
برای افزایش نیروی جسمی و ذهنی کودک مناسب است.
مقوی و رشد دهنده کودک است.
افزایش رشد قدی است.
سویق کودک بصورت خشک ،با آب جوش یا شیر محلی قابل مصرف است.
بهترین زمان برای خوردن سویق صبح ناشتا است.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat