هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
🍃 #شربت_کاسنی🍃
#موادلازم
برگ کامل کاسنی خشک شده پودرنشده
1لیوان
آب جوش 1ونیم لیوان
شکرقهوه ای 3لیوان
گلاب 3قاشق غذاخوری
#طرزتهیه
آب و شکر را باهم جوشانده شهد را آماده میکنیم
کاسنی رابه مدت 10دقیقه با 1لیوان آب جوش جداگانه دم کرده و سپس صاف میکنیم
دمکرده کاسنی رابه همراه گلاب به شهد افزوده و 10 دقیقه میجوشانیم.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#نخود_آب
🔺#فواید :
👌 دارای طبع گرم و برای تقویت بنیه یکی از بهترین حبوبات است
👌برای تقویت نیروی جنسی و رفع ناباروری ها مصرف نخود به اشکال مختلف توصیه می شود. به طور مثال به این افراد توصیه می شود روزی یک لیوان آب نخود تهیه و میل کنند. برای اینکار چهارده عدد نخود را شب در آب خیس کنند و صبح آب آنرا صاف نموده و آن آب را با کمی عسل شیرین نموده و میل کنند. خود نخود را نیز پس از خیس خوردن می توانند خام یا پخته میل نمایند.
👌این غذا ضمن آن که مقوی بدن های ضعیف و تقویت کننده نیروی جنسی است، در تحلیل بادها نیز اثر مفیدی دارد.
👌نخود آب به عنوان منضج بلغم و همچنین برای بیماری های کلیه و مثانه نیز مورد استفاده قرار می گیرد
👌 برای تقویت صدا و درمان گرفتگی صدا نیز مفید است.
join🔜 @Afiyat
#موادلازم:
۱- نخود ۴۰۰ گرم
۲- پیاز متوسط ۳ عدد
۳- روغن مقداری
۴- آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری یا سویق گندم
۵- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
🔺 #طرزتهیه :
نخود را یک شب قبل خیس کرده و صبح صاف می کنیم، پیازها را خُرد کرده با روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود. نخودها را به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، نمک و فلفل و زردچوبه و چهار لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد یا سویق گندم را در نصف استکان آب سرد مخلوط و به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم.
این غذا را میتوانید همراه با آبغوره و یا سرکه میل کنید.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#نمونه_تهیه_روغن_طبیعی
#موادلازم:
یک عدد شیشه با دهانه گشاد. ۳۰۰ میلی لیتر روغن.
کاسه شیشه ای برای مخلوط کردن. پارچه از جنس وال برای پوشاندن کاسه. بطری تیره رنگ با در محکم.
۸ قاشق غذاخوری گل برگ.
۶ قاشق غذاخوری گیاه خرد شده ( به دلخواه).
۴ قاشق غذاخوری ادویه خرد شده ( به دلخواه).
۶ قاشق غذاخوری پوست نازک مرکبات (به دلخواه).
👈توجه داشته باشید مواد گیاهی باید چندین بار با تازه آن جایگزین شود.
#طرزتهیه:
⭕️روغن و گیاهان را در شیشه مخلوط کنید، روی آن را محکم بپوشانید و به مدت ۴۸ ساعت در معرض نور آفتاب قرار دهید. هر ۱۲ ساعت نیز شیشه را تکان دهید.
⭕️ پس از گذشت ۴۸ ساعت، روغن را با استفاده از پارچه وال در کاسه شیشه ای صاف کنید و پارچه را خوب فشار دهید تا کاملا روغن تخلیه شود.
⭕️روغن را به شیشه برگردانید و گیاهان، برگ گل ها و ادویه تازه به آن اضافه کنید، دوباره ۴۸ ساعت بخوابانید سپس صاف کنید. این روند را ادامه دهید.
⭕️ در صورت سرد و ابری بودن هوا، شیشه را در ظرف حاوی آب سرد قرار دهید و به آرامی گرم کنید. شیشه را به مدت ۱۰ دقیقه در آب گرم نگه دارید. این کار را روزی یک بار انجام دهید.
⭕️پس از صاف کردن در مرحله نهایی، روغن را در بطری تیره بریزید.
⭕️در صورتی که بطری در مکان خشک، تاریک و خنک قرار گیرد، طول عمری بین ۶ تا ۱۲ ماه خواهد داشت.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
✅ دستور #خیسانده_انجیر #شربت_انجیر
✅ #فواید:
درمان بواسیر
درمان نقرس
افزایش نیروی جنسی
قرص کلسیم طبیعی
مولتی ویتامین طبیعی
ملین ، رفع یبوست
رفع سردی و رطوبت بدن
تقویت مو، مفید برای ریزش مو
مفید برای رشد کودکان و افزایش اشتهای آنها
باز کننده سدد و گرفتگی ها
خاصیت غذایی بالا
شبیه ترین میوه به میوه های بهشتی
❇️ #طرزتهیه خیسانده انجیر
هر شب هفت عدد انجیر را در ظرفی مثل شیشه مربا ریخته و ِروی آن آب جوشیده سالم بریزید. تا حدی که روی آن را بگیرد و زیادتر نباشد.
صبح، شربت بسیار خوشمزه آمده است. نوش جان کنید و انجیر های آن نیز در طول روز یا همان وقت مصرف شود.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#بورانی_بادمجان
🌼 #موادلازم:
ماست ۱ پیمانه
بادمجان ۳ عدد
سیر ۲ حبه
لیمو ترش ۱ عدد
روغن زیتون ۳ قاشق سوپ خوری
نمک و زنیان به مقدار لازم
🌹 #طرزتهیه :
۱- سیر را رنده کنید
۲- با استفاده از یک چاقوی تیز، در 3 تا 4 نقطه از بادنجانها شکاف ایجاد کنید تا موقع پختن نترکند
۳- بادمجانها را روی شعله پخشکن یا کبابپز بگذارید و آن ها را کباب کنید؛ گهگاهی آنها را بچرخانید تا زمانیکه پوست آنها سیاه و ورقه ورقه شود.
۴- وقتی بادمجانها به اندازه کافی سرد شدند، آنها را پوست بکنید و خرد کنید؛ مجددا با چنگال له کنید تا نرم شوند
۵- بادمجانهای له شده را درون یک کاسه متوسط بریزید. روغن، ماست و آب لیموترش تازه را به آن اضافه کنید و آنها را هم بزنید تا جاییکه خوب با یکدیگر مخلوط شوند
۷- سیر و نمک و زنیان را هم اضافه کنید و هم بزنید. سپس مواد را در ظرفی که میخواهید سرو کنید، بریزید.
۸- اگر تمایل دارید آن را با جعفری و دانههای انار تزیین کنید.
👌 #خواص:
🌱دافع سودا و صفرا
🌱ضدصرع وتشنج
🌱مقوی معده
🌱شاداب کننده پوست
🌱مقوی مغز
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
🍺 #سکنجبین_آلبالو با عطر خوش نعناع
❇️این نوشیدنی مُسکن تشنگی است و افزون بر آن در بیماریهای ناشی از غلبه صفرا و حرارت کبد، بیماری های التهابی و خارش دار پوست، بیماری های کلیه و مجاری ادرار، بی اشتهایی کودکان، حالت تهوع و استفراغ بویژه در هوای گرم مفید است.
🌀 #موادلازم:
آلبالو شیرین هسته گرفته یک کیلو
شکر یک کیلو
آب یک لیوان
سرکه طبیعی یک فنجان کوچک
سه تا چهار شاخه نعنا تازه
وانیل یک ق چ
join🔜 @Afiyat
🌀 #طرزتهیه:
🔸شکر را روی آلبالوها بریزید و در یک ظرف شیشه ای به مدت بیست و چهار ساعت در یخچال نگهداری کنید.
🔹مخلوط شکر و آلبالو را به همراه یک لیوان آب و یک فنجان سرکه در یک ظرف که ترجیحا پیرکس باشد بمدت ۴۰ دقیقه بر روی حرارت با درجه متوسط گذاشته و زیر آن شعله پخش کن بگذارید.
🔸شربت را مرتب هم بزنید تا به قوام بیاید.
در این مرحله طعم شربت را بچشید اگر طعم سرکه آن غالب و گزنده است میتوانید مجدد کمی آب به آن افزوده و بیست دقیقه حرارت دهید تا آب تبخیر شود. در ده دقیقه آخر پخت وانیل و شاخه های نعنا را اضافه کنید.
🔹سپس شربت را از روی حرارت برداشته و داخل آب کش بریزید و از فشار دادن آلبالوها خودداری کنید تا رنگ شربت کدر نشود. شربت حاصل را در یخچال نگهداری کنید.
⚠️نکته: بهتر است از مصرف وانیل در کودکانی که بیش فعالی دارند پرهیز شود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
ماسک طراوت و شادابی، ضد لک
#موادلازم :
۱) عسل ۳۰ گرم
۲) آبلیموی طبیعی ۱ قاشق مربا خوری
۳) سفیده تخم مرغ ۲ عدد
۴) روغن بادام شیرین به مقدار لازم
۵) آرد گندم ۱ قاشق غذا خوری
۶) آرد باقلا ۱ قاشق مربا خوری
#طرزتهیه :
غیر از گندم و باقلا، همه را با هم خوب مخلوط کرده و به هم بزنید، سپس این دو آرد را کم کم به آن اضافه کنید و مرتب به هم بزنید تا ماسک یکدست شود، سپس بر صورت پهن کنید، نیم ساعت بعد بشویید.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#نوشیدنی_معجون_شیر_خرما
#موادلازم
شیر 2 پیمانه
خرما 8 عدد
خامه 2 قاشق سوپخوری
عسل 2 قاشق سوپخوری
پودر پسته 1 قاشق سوپخوری
کنجد 1 قاشق سوپخوری
#طرزتهیه
ابتدا خرماها را در آب بیندازید تا پوست آن به راحتی جدا شود.
پس از اینکه پوست خرماها را جدا کردید، هسته خرما را هم درآورید.
خرما را با کنجد، پودرپسته داخل مخلوط کن بریزید و تا زمانی که خرما کاملاً له و با بقیه مواد مخلوط شود مواد را مخلوط کنید.
وقتی مواد کاملاً با هم مخلوط شدند، کمی از معجون را بنوشید.
این نوشیدنی به دلیل داشتن خامه، عسل و خرما، طعم شیرین دارد، ولی اگر باز بسته به ذائقه نیاز به شکر داشت به آن شکر بیفزایید و دوباره مخلوط کنید تا شکر هم با مواد مخلوط شود.
در مجموع اندازه های خرما، خامه، عسل و کنجد در این نوشیدنی کاملاً بسته به ذائقه شماست و می توانید میزان آن را کم یا زیاد کرد.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
🍀 #خواص_دم_کرده_بابونه
ضد بلغم
آرام بخش اعصاب
تقویت اعصاب معده و روده
شستشو دهنده کلیه ها تقویت کننده کلی سیستم عصبی
ضد تب و ضد انگل
ضد یبوســت
🌸 #طرزتهیه
یک قاشق غذاخوری بابونه به همراه دو لیوان آب جوش به مدت ۲۰ دقیقه دم دهید سپس میل نمایید.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#دمنوش_زرشک
#طرزتهیه:
دو قاشق غذاخوری زرشک شسته شده را در یک قوری چینی ریخته و آب با دمای ۸۰ درجه به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت ۱۰ دقیقه ⏰ دم بکشد.
نوشیدنی خوشرنگ شما آماده است در صورت تمایل آن را با نبات و یا عسل شیرین کنید.😋👌
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
سلامت منتظران
#عناب میوه ای با طبع #معتدل و #مرطوب است. برای جلو گیری از التهاب و #آبریزش بینی توصیه میشود. استف
#شربت_عناب
براي حصبه
درد سينه
سرفه و فشار خون مفيد ميباشد. 👌
#طرزتهيه
200 گرم عناب در يك ليتر آب پخته سپس دانههاي آن را گرفته با 750 گرم شكر نیشکر مخلوط نموده بپزيد تا شربت شود.👌
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#خورشت_كرفس
🔹حضرت رسول خدا (ص):
کرفس سبزى پیامبران است، و آن خوراک حضرت خضر و الیاس است، و کرفس مايه حفظ و پاك شدن دل است و دیوانگى، جذام، پیسى را دور مى کند.
📚طب الأئمة (للشبر)، ص393
✅ #موادلازم
برای ۶ نفر:
🔹گوشت ماهيچه بدون استخوان گوسفندی نيم كيلو
🔸كرفس 1 تا 2 عدد
🔹پياز سرخ شده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری
🔸 روغن زیتون محلی تصفیه نشده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری
🔹آب غوره به مقدار لازم
🔸زعفران ساييده يک قاشق مرباخوری
🔹نمك و فلفل به مقدار كافی
✍ #طرزتهیه:
گوشت را تكه تكه خرد مي كنيم و می شوييم و با پياز سرخ كرده و 4 ليوان آب می گذاريم بپزد بعد ساقه های سفت كرفس را با برگ هاي سبز آن جدا مي كنيم و كنار مي گذاريم سپس ساقه های ترد كرفس را به طول دو بند انگشت می بريم و می شوييم و با 3 تا 4 قاشق روغن كمی سرخ مي كنيم و داخل گوشت می ريزيم تا كرفس نيز پخته شود، ولی زياد له نشود . نمك و فلفل و آب غوره و زعفران ساييده را در خورش می ريزيم و می گذاريم خورش آهسته بجوشد و جا بيفتد.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#کلوچه_خرما_سنجد
#خواص:
افزایش حافظه
رفع خستگی
ضدپوکی استخوان
نشاط آور
مفید در درمان تکرر ادرار
مفید در درمان مشکلات کلیوی
مقوی
✅ #موادلازم:
خرما
سویق گندم
سویق سنجد
گردو
روغن زیتون
📌 #طرزتهیه:
خرما را در روغن زیتون با حرارت بسیار ملایم، کمی تفت داده،و سویق گندم را اضافه می کنیم. حرارت را خاموش کرده ، خرمای آردی را لوله کرده و به شکلهای مختلف در می آوریم.
وسط خرمای آردی ، سویق سنجد و گردو نیم کوب می ریزیم . در ظرفی از پودر نارگیل یا کنجد می غلطانیم
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
ارسالفقط بالینک⛔️
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#نارباجه
#موادلازم :
گردو ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
رب انار ۵۰ گرم
شیره انگور به میزان دلخواه
روغن زیتون ، نمک و دارچین و سماق به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
#طرزتهیه :
گردو آسیاب شده و پیاز ریز شده و مقداری آب را در قابلمه میریزیم و میگذاریم تا بپزد ،بعد که گردو روغن انداخت روغن زیتون را اضافه می کنیم و میگذاریم با حرارت ملایم بجوشد.
رب انار و زعفران دم کرده و نمک و دارچین و سماق و شیره انگور و مقداری آب را به گردو اضافه میکنیم و می گذاریم تا دوباره بجوشد.
در صورت دلخواه میتوانید گوشت بره یا خروس محلی هم به این خورش اضافه کنید،در این صورت باید گوشت را جداگانه بپزید بعد به خورش اضافه کنید و بگذارید باهم بجوشند،تا خورش به غلظت مورد نظر برسد
💫نارباجه، چیزی شبیه «فسنجان» است که امروزه مصرف میشود. نارباج غذا و خورشتی که با دانه های انار یا رب انار پخته شود.
🔸در روایت آمده است:
إِنَّ أَحَبَ الطَّعَامِ كَانَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص النَّارْبَاجَة[المحاسن، برقی، ج2، ص401]
یعنی محبوب ترین غذا برای پیامبر(ص) نارباجه بود.
💫نام اصلی این غذا «انارباجه» است. «باجه» به معنای «خورشت» است. بنابراین خورشت انار است که یا با خود انار یا با دانهی انار پخته میشود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
ارسالفقطبالینک⛔️
#زیره خاصیت ضدنفخ دارد
و باعث دفع گاز معده میشود
برای رفع برونشیت و سوءهاضمه مفید است
و اشتها را تحریک میکند👌
#طرزتهیه دمنوش زیره
برای تهیه دمنوش زیره میتوانید ۵ گرم زیره را در یک لیتر آبجوش ریخته و به مدت۱۰دقیقه دم کنید و با یک قاشق چایخوری عسل طبیعی میل کنید.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
🍃 ➖ سبزی #شنبلیله
🌹 پیامبر صلی الله علیه و آله :
➖ ارزش شنبلیله هر مثقال آن برابر با مثقالی از طلا است.
➖ و ایشان میفرمایند خود را باشنبلیله درمان کنید .
➖ اگر امت من میدانستند چه چیزی در شنبلیله است همانا با آن درمان میکردند.
🌹 امام کاظم علیه السلام :
ترکیب آن (تخم وسبزی شنبلیله) با انجیر به اندازه یک قَدح ( یک کاسه ، تقریبا 15گرم انجیر خشک و15گرم سبزی وتخم شنبلیله ) درمان ریح پیچان ( بادهای متحرک و انواع روماتیسم) است.
➖ #طرزتهیه :
مقادیر ذکر شده از انجیر و تخم و سبزی خشک شده شنبلیله بهمراه دولیوان آب با حرارت ملایم بجوشد تا به یک لیوان آب برسد و صاف شود.
➖ #طریقه_مصرف :
به صورت یک شب درمیان تا 4 بار هر بار یک لیوان محلول صاف شده میل شود.( درمان ریح پیچان)
#نکته :
➖ درموقع تهیه کردن این ترکیب بهتر است با یک قاشق چوبی هم بزنند تا ته نگیرد.
👈 همین ترکیب برای افتادگی مثانه ( افتادگی رحم زنان ) خوب است
البته به صورت آبزن (نشستن در آن)(20دقیقه جوشیده شود با آب فراوان و30دقیقه در این ترکیب نشستن به نحوی که آب تا ناحیه ناف را پوشش دهد)
#خواص_دیگر :
➖ درمان بیماری های قند (دیابت)
صبح و شب موقع خواب مصرف شود
➖ قاعده آور ( بیشترتخم شنبلیله)
➖ کمک به کم کردن درد رحم (برگ شنبلیله)
👌توضیح :
کلیه نظرات اساتید بزرگوار؛ استاد تبریزیان و استاد شاکری بر گرفته
از روایات است.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
🌸 #حلوای_محبت🌸
❤️این حلوا برای تقویت قوای جنسی مردان و حتی درمان نازایی اعجاز می کند.
✅ #موادموردنیاز:
1⃣شیرگوسفند(شتر یا گاومیش) 1کیلو
2⃣روغن حیوانی. 1 کیلو
3⃣عسل طبیعی. 1کیلو
4⃣سیر تازه. 70 حبه
5⃣زعفران. 1قاشق چایخوری
6⃣میخک. 1 قاشق چایخوری
7⃣هل. 1قاشق چایخوری
✅ #طرزتهیه:
ابتدا حبه های سیر را دو نصف کنید و در ظرفی ریخته به روی آن شیر بریزید تا دو انگشت روی سیرها را شیر بپوشاند.
حرارت ملایمی زیر ظرف تا شیر و سیر کاملا ممزوج گردد و مقدار زیادی شیر کم شود و در ته ظرف مایع زردرنگی باقی بماند.
سپس روغن حیوانی را به آن اضافه کرده و مرتب بهم زنید، تا مخلوط همگن شود.
مرحله بعد عسل را اضافه نمایید و مجددا هم زنید تا در حرارت ملایم همگن شود.
در مرحله آخر در حالی که حلوا گرم است، بلافاصله هل و زعفران، و میخک آسیاب شده را اضافه نموده و آنقدر هم بزنید تا کاملا ممزوج گردد.
حلوا آماده است.
✅ #نحوه_مصرف:
روزانه یک قاشق غذاخوری صبح یا شب مصرف شود. یا یک ساعت قبل از همبستری.
مدتی مداومت نمایید تا اثر معجزهای ان را ببینید.
🔴 #تذکر
۱_شیر آن نباید شیر بز یا گاو باشد.
۲_مصرف چند قاشق حلوا موجب افزایش عجیب قوه باه می شود بطوری که ممکن است در یکروز چند بار حمام بروند.👍
۳_استفاده زیاد آن ممکن است مردان را به سمت تجدید فراش سوق دهد.😱
برگرفته: «کتاب مجربات باقر»
پ . ن : این غذا می تواند برای درمان اکثر بیماریها نیز مفید واقع شود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
🥣دستور پخت #نخود_ارده
یک غذای عالی برای همه مزاج ها و همچنین تقویت نیروی جنسی
#موادلازم
برای چهار نفر:
_نخود یک پیمانه
_ارده سه قاشق غذاخوری
_نمک دریا به مقدار لازم
_لیمو ترش تازه یا سرکه طبیعی انگور
_سیر دو حبه
#طرزتهیه
نخود را به مدت دو روز بخیسانید با مقداری اب و نمک به مدت سه ساعت بپزید.و بعد صاف کنید.
نخود را همراه دو حبه سیر خوب بکوبید.
ارده را اضافه کنید و خوب بکوبید. لیمو ترش یا سرکه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
ارسالبالینک⛔️
🔹#بادرنجبویه: (ادرنجبویه، #مفرح_القلب، حوك يا بادروج، قرنفل بستاني، فرنگ مشك یا وارنگ بو)
-گیاه مورد علاقه ی حضرت علی علیه السلام.
▫️خواص_درمانی:
-اين گياه در درمان سردرد با منشأ عصبي، ضعف حافظه وخستگي روحي مفيد است.
#اسانس اين گياه در آرام كردن معده با منشأ عصبي، احساس چنگ زدگي معده، تپش قلب، سردردهاي يك طرفه، سرگيجه عصبانيت، استفراغهاي دوران بارداري، كم خوني دختران جوان، درد عصبي دندان و رفع تند خويي در زنان و دختران بسيار مفيداست.
#برگي اين گياه بهترين دارو براي كساني است كه هنگام نگراني و اضطراب ناراحتي معده پيدامي كنند.
#دم_كرده آن جهت تهوع، مراحل اوليه سرماخوردگي، خستگي عصبي و افسردگي مفيداست.
#كمپرس پماد روغني حاصل از اين گياه جهت دفع حشرات و درمان زخم نيش آن و رفع نيش عصبي از زمان اين سينا تجويزشده است.
-برگهاي بادرنجبويه را در فرانسه مانند چاي دم كرده و به عنوان ضد تشنج، معرق، محرك معده و ضداسپاسم مي خورند.
#جويدن آن دهان را خوشبو و از برگهاي سر شاخه آن به عنوان تب بر و كنترل بيماريهاي مغز، كبدو قلب استفاده مي كنند.
#خوردن آن براي تقويت كبد و معده نافع و به هضم غذاهاي سنگين كمك كرده و بادو گاز معده را مي برد.
-در درمان #آلزايمر نيز موثر است.
#طرزتهيه و مصرف
-يك قاشق غذاخوري بادرنجبويه را در قوري ريخته و به آن آب جوش اضافه كنيد و بگذاريد به مدت 15 دقيقه دم بكشد.
دمنوش به دست آمده را هم به تنهايي و هم با مقدار كمي نبات ياعسل نوش جان بفرماييد.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
🌸 #حلوای_محبت🌸
❤️این حلوا برای تقویت قوای جنسی مردان و حتی درمان نازایی اعجاز می کند.
✅ #موادموردنیاز:
1⃣شیرگوسفند(شتر یا گاومیش) 1کیلو
2⃣روغن حیوانی. 1 کیلو
3⃣عسل طبیعی. 1کیلو
4⃣سیر تازه. 70 حبه
5⃣زعفران. 1قاشق چایخوری
6⃣میخک. 1 قاشق چایخوری
7⃣هل. 1قاشق چایخوری
✅ #طرزتهیه:
ابتدا حبه های سیر را دو نصف کنید و در ظرفی ریخته به روی آن شیر بریزید تا دو انگشت روی سیرها را شیر بپوشاند.
حرارت ملایمی زیر ظرف تا شیر و سیر کاملا ممزوج گردد و مقدار زیادی شیر کم شود و در ته ظرف مایع زردرنگی باقی بماند.
سپس روغن حیوانی را به آن اضافه کرده و مرتب بهم زنید، تا مخلوط همگن شود.
مرحله بعد عسل را اضافه نمایید و مجددا هم زنید تا در حرارت ملایم همگن شود.
در مرحله آخر در حالی که حلوا گرم است، بلافاصله هل و زعفران، و میخک آسیاب شده را اضافه نموده و آنقدر هم بزنید تا کاملا ممزوج گردد.
حلوا آماده است.
✅ #نحوه_مصرف:
روزانه یک قاشق غذاخوری صبح یا شب مصرف شود. یا یک ساعت قبل از همبستری.
مدتی مداومت نمایید تا اثر معجزهای ان را ببینید.
🔴 #تذکر
۱_شیر آن نباید شیر بز یا گاو باشد.
۲_مصرف چند قاشق حلوا موجب افزایش عجیب قوه باه می شود بطوری که ممکن است در یکروز چند بار حمام بروند.👍
۳_استفاده زیاد آن ممکن است مردان را به سمت تجدید فراش سوق دهد.😱
برگرفته: «کتاب مجربات باقر»
پ . ن : این غذا می تواند برای درمان اکثر بیماریها نیز مفید واقع شود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#گندم_باقالی
(آش دندونی )
#طرزتهیه:
برا درست کردنش سه لیوان گندم رو بزارید شب تا صبح تو آب تا خوب خیس بخوره،
گندم ،لوبیا چیتی یه پیاز کوچیک خام خورد شده و کمی زردچوبه و نمک و اب ویابهتر اب قلم بزارید تاسه چهار ساعت با شعله کم حسابی گندم بپزه و نرم بشه،
یه ساعت اخر یه پیازو سرخ کنین و بهش اضافه کنین و نمک و فلفل و انداره کنین و سرو کنین
*فرق این خوشمزه جان آش دندونی اینه که توش #نخود نداره.
*حتمن توش آب گوشت ابگوشتی گوسفندی که استخوان داره بریزید.
*از گندم پوست کنده یا پرک استفاده نکنین، گندم تازه و ارگانیک استفاده کنید.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
🍃شربت کاسنی🍃
#موادلازم
برگ کامل کاسنی خشک شده پودرنشده
1لیوان
آب جوش 1ونیم لیوان
شکرقهوه ای 3لیوان
گلاب 3قاشق غذاخوری
#طرزتهیه
آب و شکر را باهم جوشانده شهد را آماده میکنیم
کاسنی رابه مدت 10دقیقه با 1لیوان آب جوش جداگانه دم کرده و سپس صاف میکنیم
دمکرده کاسنی رابه همراه گلاب به شهد افزوده و 10 دقیقه میجوشانیم.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
🍃شربت کاسنی🍃
#موادلازم
برگ کامل کاسنی خشک شده پودرنشده
1لیوان
آب جوش 1ونیم لیوان
شکرقهوه ای 3لیوان
گلاب 3قاشق غذاخوری
#طرزتهیه
آب و شکر را باهم جوشانده شهد را آماده میکنیم
کاسنی رابه مدت 10دقیقه با 1لیوان آب جوش جداگانه دم کرده و سپس صاف میکنیم
دمکرده کاسنی رابه همراه گلاب به شهد افزوده و 10 دقیقه میجوشانیم.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#رب_سیب خانگی
👈 #طرزتهیه
✅آب سیب رسیده شیرین را بگیرید و در ظرفی بریزید و روی حرارت غیر مستقیم به روش بن ماری(مثلا روی کتری در حال جوش) قرار دهید، آنقدر بماند تا غلیظ شود و به قوام رب برسد.
🔻طبع:گرم
🔸 #خـــــواص:
✳️تقویت ڪننده قلب
✳️مغز
✳️کبد
✳️بهبود دهنده دستگاه گوارش
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
💠 #آش_پاکسازی_بدن
جهت پاکسازی کل خلط های مضر و کمک به درمان سرطان ها
#طرزتهیه
🌱تره
🌱گندم
🌱جو با پوست
🌱برنج ایرانی قهوه ای
🌱سبزی گشنیز جعفری
🌱ساقه های نازک کرفس
🌱 برگ چغندر
🌱 ترب سفید
🌱 روغن زیتون
🌱آبغوره یک قاشق چای خوری
🌱زنجبیل
🌱و اگر نان خواست نان جو استفاده شود
به مدت پانزده روز صبح و ظهر وشب چیزی به جز این مصرف نکند حتی میوه انشالله بیماریها برطرف شود
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
فقطبالینک⛔️
سلامت منتظران
✅ جایگزینی مناسب و حلال بجای تمام نوشابه های مضر و خارجی #زبیب #شربت_رضوی #شراب_حلال_امام_رضا علیه ا
🍷🍷🍷 #طرزتهیه
شربت امام رضا علیه السلام:
✅ ۴۵۰۰گرم مویزرا شسته و در آب ۲۴ساعت خیسانده شودبطوریکه آب روی کشمش ها و مویز ها را بپوشاند.
✅سپس آنها را بجوشانید تا مویز پخته شود آب آن را صاف کنید
✅بعد از آن آب سرد شده را مجدد به دیگ برگردانید آن را با حرارت ملایم بجوشانید تا اینکه یک سوم آن باقی بماند سپس به اندازه یک ۴۱۰گرم عسل اضافه شود.
✅در یک پارچه نازک زنجفیل۳.۲گرم، میخک ۳.۲، دارچین ۱.۵، زعفران ۳.۲، سنبل الطیب ۱.۵، کاسنی ۳.۲ و مصطکی۱.۵گرم در پارچه و پارچه در شربت انداخته شود و با دست مالیده شود تا مواد وارد شربت شوند
✅سپس آن را روی آتش کم دوباره جوشانده شود تا به اندازه قبلی برسد تا اندازه عسل از بین برود و به همان اندازه خودش برگردد قبل از ریختن عسل اندازه گرفته شود.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#آش_عدس
آشی خوشمزه و اسان
#موادلازم
3-4 نفر
1 و 1/2 پیمانه عدس
1/4 پیمانه برنج
0/5 کیلو سبزی شامل تره و جعفری
4 حبه سیر
1 عدد پیاز بزرگ
2 تا 3 ق غ پیاز سرخ کرده
زردچوبه ، نمک ، فلفل به میزان لازم
کشک یا ماست به میزان لازم
#طرزتهیه
عدس را بذارین با مقداری آب بپزه. وقتی عدس نیم پز شد، برنج را بهش اضافه کنید و بذارین برنج هم بپزه ، آب آش را اندازه کنید و سبزی را هم اضافه کنید و بذارین آش جا بیفته.
پیاز را خلالی خرد کنید و در روغن تفت بدین، سیر را له کنید و به پیازها اضافه کرده و تفت بدین ، زردچوبه را هم اضافه کنید و تفت بدین. این پیازها را به آش اضافه کنید.
👈🏻یک ربع قبل از اینکه آش را بردارین بهش به میزان دلخواه کشک اضافه کنید (اگه سرما خوردین کشک نریزین ، وقتی آش پخت با ماست بخورید)
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
فقطبالینک⛔️
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
#چیپس_خونگی تردو خوشمزه
سیب زمینی خوب نیست ولی گاهی بچه ها واقعا هوس میکنن بنابراین بهتره خونگی تهیه کنیم
برای اینکار باید سیب زمینی کوچک تهیه کنید که تقریبا به ارگانیک نزدیک باشه👌
#موادلازم
سیب زمینی
نمک دریا
روغن کنجد یا زیتون یاهر روغن سالمی که باب طبعتون هست
#نکته
این مقدار چیپس در تصویر فقط یک عدد سیب زمینی متوسط هست
#طرزتهیه
سیب زمینی هارا با پوست کن به لایه های نازک برش بزنید
تمام لایه هارو دریک ظرف بریزید و داخلش آب بریزید و یک شب در یخچال نگهدارید
👈🏻فردا صبح مقداری آب بچوشانید و سیب زمینی ها را از یخچال خارج کنید،ابکش کنید و در آب درحال جوش بریزید ،
فقط ۲دقیقه در آب جوش بماند کافیه
بعد دوباره آبکش کنید و تک به تک روی یک دستمال بچینید تا آبش کاملا گرفته شود ،حدود یک ساعت
دیگه تقریبا کار تمام شده
حالا باید درون تابه روغن بریزید و وقتی خیلی داغ شد سیب زمینی هارو در روغن درحال جوش اضافه کنید
بعد از سرخ شدن خارج کنید و حالا به آن با نمکدان کمی نمک دریا اضافه کنید
اینم چیپس با نمک دریایی😌
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#فقطبالینک⛔️