🌺سـلام مهربانان 🌸صبح آدینه تون بخیر و سلامتى 🌺انشاالله که 🌸تنتون سالم 🌺لبتون خندون 🌸لحظاتتون گلبارون 🌺و زندگیتون پراز 🌸سلامتی و عاقبت بخیری 🌺و عشق و آرامـــش باشه 🌸لحظه هاتون پراز نگاه 🌺و لطف خدای بی همتا

💚☘ 💚📣 #مژده امام صادق علیه السلام 💛#بشارت_ظهور منجی عالم بشریت💛 ⁉️خسته شدی؟؟ ⁉️از اوضاع تورم ⁉️از اوضاع گرونی ⁉️از اوضاع خرابی بازار و خالی شدن جیب و کوچک شدن سفره های مردم واست یه هدیه دارم از حدیث امام صادق علیه السلام به نقل از شیخ مفید در ارشاد 👇✨💚 مژده به کسی که 💥💥🌈🌈 این زمان را درک کند و صبر کند✨✨ بزودی حضرت قائم "عج" خروج می‌کند 😭💚 #صبح‌انتظار #صبـح_مهدوی #جمعه‌های_مهدوی #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج ☘☘☘💚💚💚

🍞طرز تهیه کیک گردویی 🧈مواد تشکیل دهنده: جوش شیرین مقداری آرد سفید 2.5 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری گردوی پودر شده 1 یا نصف پیمانه شیر ا پیمانه تخم مرغ 4عدد شکر سفید 1.5 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه 🥣متن دستور آشپزی: ابتدا روغن و شکر را با هم مخلوط میکنیم سپس زرده های تخم مرغ را از سفیده جدا کرده و ب روغن و شکر اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم وانیل را اضافه میکنیم و بعد ارد را الک میکنیم و با بکینگ پودر اضافه میکینم و شیر را ارام آرام میریزیم هم میزنیم تا خمیر یکدست شود سفیده تخم مرغ هارو انقدر هم میزنیم ک سفید و سفت شود و ب مواد اضافه میکنیم و جوش شیرین و در اخر گردو ها را اضافه میکنیم. قالب مورد نظر را چرب کرده و خمیر را داخل ان میریزیم و آنرا داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد ب مدت نیم ساعت یا چهل و پنج دقیقه ایی قرار میدهیم نکته:حتما مایع کیک را با همزن یکنواخت و در یک جهت هم بزنید هر چقدر حباب های درون مایع کیک بیشتر باشه مایع کیک ما بهتر هست از قبل فر را داغ کنید و با چنگال اخر کار تست کنید تمیز بیرون اومد کیکمون پخته شده. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پيتزا_باگتي_گوشت_و_زيتون طرز تهيه :گوشت چرخكرده رو با پياز ريز خرد شده و سير رنده شده خوب سرخ كنيد.بهتره شعله كم باشه كه خوب هم بپزه.بهش نمك،فلفل سياه و قرمز ،آويشن و كمي رب و سس كچاپ بزنيد و يه كوچولو تفت بديد. براي كراست اين پيتزا از نون باگت فرانسوي استفاده كنيد كه بزرگ و ترد هستن. باگت رو از وسط نصف كنيد(مثل عكس) ،روش تركيبي از سس گوجه فرنگي(كچاپ) و يكم مايونز بزنيد و يكم پنير پيتزا ،و مخلوط گوشتي رو روش پخش كنيد.براي پنيرش بهتره از تركيبي از #پنير پيتزا و چدار استفاده كنيد چون طعم چدار با گوشت عاليه ولي اگه در دسترس نيست همون پنير پيتزا كافيه. حالا زيتون سبز يا سياه يا هر دو و گوجه فرنگي خرد شده رو روي پنير بريزيد و ده دقيقه در فر صد و هشتاد درجه كه از قبل گرم كرديد بزاريد تا فقط پنير ذوب بشه.بيشتر نياز نيست،با اين زمان هم خشك نميشه فقط كمي ترد ميشه ولي ميتونيد دورش فويل بپيچيد تا كاملا نرم بمونه البته بنظر من وقتي يكم ترده خوشمزه تره. اميدوارم از طعم بينظيرش لذت ببريد؛ ↙️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍰طرز تهیه کیک کرم کاراملی مواد تشکیل دهنده: تخم مرغ 2 عدد شکر 1 پیمانه (200گرم) روغن مایع 1/3 پیمانه شیر 1/2 پیمانه آرد سفید 1 و 1/2 پیمانه بکینگ پودر 1 ق غ وانیل نوک قاشق پودر کاکائو 2 ق غ 🥧 متن دستور آشپزی: برای دسر : پودر کرم کارامل 1 بسته شیر 2 پیمانه پودر ژلاتین 1 ق غ 🧈پودر کرم کارامل رو با یک و نیم لیوان شیر سرد مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید تا کمی بجوشه. پودر ژلاتین رو با نصف لیوان شیر سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری/حرارت بن ماری قرار بدید تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشه. ژلاتین حل شده رو به کرم کارامل اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید.قالب رو چرب کنید.بسته ی کوچیک سس کارامل رو کف قالب بریزید و بعد کارامل داع رو داخل قالب بریزید. قالب رو بذارید داخل یخچال تا ببنده.فر رو روی دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.تخم مرغها و وانیل و شکر رو 5دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه.بعد روغن مایع و بعد از اون نصف پیمانه شیر رو اضافه کنید و خیلی کم با همزن بزنید.آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر روداخل مواد بریزید.داخل فر 180 درجه به مدت 50دقیقه قرار بدید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥝مارمالاد کیوی🥝 مواد تشکیل دهنده: کیوی (خرد شده و بدون پوست) نیم کیلو آب 1لیوان شکر 2لیوان ژلاتین 1ورق جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری جوز هندی (رنده شده) 1هشتم قاشق چایخوری 🍨🍨 طرز تهیه:🥝 ابتدا آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم تا قوام آید و شربت غلیظ شود سپس کیوی خرد شده را اضافه میکنیم بعد از 10 دقیقه پختن کیوی را از مایع مربا جدا کرده و داخل دستگاه غذاساز پوره میکنیم و مجددا" داخل شهد برگردانده و روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا نرم شود به محض نرم شدن ورق ژلاتین را داخل مارمالاد انداخته و بلافاصله هم میزنیم تا ورق حل شود سپس جوز هندی و جوهر لیمو را اضافه کرده و چند دقیقه صبر میکنیم و بعد زیر حرارت را خاموش کرده و پس از سرد شدن مارمالاد را در ظرف سرو میریزیم. 🥄نکته: به جای ورق ژلاتین از 1قاشق سوپخوری پودر ژلاتین هم میتوانید استفاده کنید. در صورت تمایل مقداری گلاب به مارمالاد اضافه کنید. نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥐 ساندویچ سیب و کره بادام زمینی كره بادام زمینی به مقدار لازم سیب به مقدار لازم نان ساندویچ به مقدار لازم 🍎طرز تهیه: ابتدا سیب رو به چهار قسمت مساوی تقسیم می كنیم و هسته های وسطش رو در میاریم بعد هر برش رو به برشهای نازك تر تقسیم می كنیم. حالا روی یك لایه از نون ساندویچمون كره بادام زمینی میمالیم بطوریكه كاملا یك سمتش رو با كره بادام زمینی بپوشونیم تا مطمئن بشیم برشهای نازك سیب به كره میچسبه. برشهای سیب رو روی كره بادام زمینی میچینیم و روی سیب هم لایه دوم نون ساندویچمون رو قرار میدیم. به همین راحتی ساندویچ خوشمزه مون آماده ست. موقع سرو كردنش میتونیم ساندویچ رو از وسط نصف كنیم تا ساندویچ های كوچیكتر داشته باشیم كه خوردنشون راحت تره. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مربا_انگور 🍇 🥣 مواد لازم : انگور بی دانه قرمز دو لیوان آب نصف لیوان شکر یک قاشق شیره انگور بدلخواه یک قاشق گلاب دو قاشق پودر هل و دارچین مقداری گردوی خرد شده بدلخواه 🍇 طرز تهیه: انگورهای دون کرده رو داخل قابلمه میریزیم آب روش میریزیم و روی حرارت کم میذاریم درشم میبندیم و چند دقیقه یکبار همش میزنیم تا مثل عکس دوم بشه و بجوشه و آبش تبخیر بشه. (این قسمت رو رعایت کنیدکه آبش تبخیر بشه مشکل شرعیش حل میشه)بعد شکر و شیره و گردو و هل و دارچین رو میریزیم و چند دقیقه دیگه هم میزنیم تا شکر حل بشه و به غلظت مربا برسه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥙#سالاد_گاردن اگر شما هم مثل من عاشق سالاد و سبزيجات هستيد حتماً اين سالاد رو امتحان كنيد كاهو، ريحان ، پيازچه ،پنير، گردو، توت فرنگى، زيتون حلقه ،خيار، مرغ ، تخم مرغ ابپز 🥙براى سس هم به نسبت مساوى روغن زيتون، سركه بالزاميك و ابليمو رو مخلوط كردم و كمى پودر نعنا ،ريحون خشك ، فلفل سياه و نمك زدم مرغ رو هم با پودر سير ، فلفل سياه، پودر پياز و نمك و سه ق غ ابليموى تازه به مدت دو سه ساعت مرينيت كردم و داخل تابه ى داغ ( براى اينكه مرغ آب نندازه) تفت دادم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فطایر آسان 🥯 ‌ 🥚مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد یک دوم فنجان پنیر خامه ای یا هر پنیر سفید دیگر یک دوم فنجان پنیر موزارلا یا هر پنیر زرد رنگ دیگر ۱ فنجان شیر ۳ قاشق غذا خوری جعفری خورد شده ۱ قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پاپریکا . فلفل سیاه ۳ الی ۳ و نیم فنجان آرد الک شده ۱۰ گرم بیکینگ پودر ‌ ‌طرز تهیه:🥯 ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی می ریزیم و آنها را با چنگال مقدار کمی هم می زنیم سپس بقیه مواد به غیر از آرد را اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم . سپس آرد را بتدریج اضافه نموده و به مدت ۵ دقیقه به خوبی مخلوط می کنیم تا خمیر نرمی بدست آید . خمیر را بمدت ده دقیقه کنار میگذاریم . سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم نموده و هر قسمت را همانند پیتزا مطابق شکل به ۸ قسمت تقسیم می کنیم . با یک فنجان و نصف روغن خمیرها را سرخ می کنیم تا زمانی که رنگش همانند شکل شود . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳