کی با اشکنه خاطره داره؟ 🥰♥️ یه غذای سنتی و قدیمی که فکرکنم هممون برای اولین بار خونه مامان بزرگ باهاش آشنا شدیم 😍 سیب زمینی پیاز رب گوجه (یا گوجه فرنگی ) تخم مرغ شنبلیله ادویه ؛ زردچوبه، نمک، فلفل سیاه 🔺برای درست کردن اشکنه میشه از گوجه فرنگی به جای رب استفاده کرد 🔺میشه تخم مرغ رو هم نزنید ، و مستقیم داخل قابلمه بشکنید 🔺این غذا تو هر شهری رسپی مختلفی داره #اشکنه #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

کیک قابلمه‌ای😍😋 مواد لازم : وانیل ۱ ق چ روغن ¾ پیمانه تخم مرغ ۶ عدد پودر کاکائو ۳ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق چ شکر ۱ و ½ پیمانه شیر ½ پیمانه آرد ۲ پیمانه #کیک #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

💓✨دوشنبه تون عالی و بینظیر 🌼✨و پراز افکار مثبت 💓✨امروزتون شاد 🌼✨لحظه هاتون قشنگ 💓✨زندگیتون پربرکت 🌼✨عاقبتتون تابناک 💓✨دستاتون سرشاراز نعمت 🌼✨و روزگارتون پراز موفقیت باشه 💓✨روزتـون زیبـا و در پنـاه خـدا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

اين سمبوسه بينظيره طعمش 🌮 موادداخل نون؛پياز،سوسيس،فلفل دلمه،سيب زمينى آبپز،نمك،فلفل،زردچوبه،فلفل قرمز موادكاملا سردوخنك شد پنيرپيتزا بهش اضافه كردم حسابي هم زدم بخوردهم برن👌🏻 موقع سروهمون موقع توروغن سرخ كن بزار برشته وداغ وتازه باشه، #سمبوسه #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

چلو مرغ یا چلو گوشت های اصیل بدون یک قطره آب درست میشن 😇☔️ #چلو_مرغ #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

🔆تب دستای تب‌دارت آتیشم زده...🥀 #فاطمیه #ایام_فاطمیه

کیک شیره 🥧🥧 🔸مواد لازم: آرد: ۱ لیوان تخم مرغ: ۱ عدد کره آب شده: ۴ ق غ وانیل: نوک ق چ پیکینگ پودر: ۱ ق چ شیره انگور یا خرما: نصف لیوان 🔹نکات مهم: ➖تابه رو روی حرارت کم با شعله پخش کن قرار بدید ➖وقتی روی کیک حباب زد با خلال دندان چک کنید، هر موقع چیزی بهش نچسبید کیک شما آمادست. #کیک #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

يه عصر قشنگ ... يه دل خوش ... یه جمع صمیمی ... آرزوى من براى شما... عصرتون بخیرو خوشی🍊🦋 #عصر_بخیر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

حلوا عربی یکی ازخوشمزه ترین حلواهاست حتما امتحانش کنید. شکر🍚 شهد آب🍶 گلاب هل زعفران آرد گندم🥡 نشاسته ذرت شیر خشک قنادی روغن کره🧈 #حلوا #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

خیارشور خانگی 🥒🥒 #ترشی #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

مرغ ناردونی غذای سلطنتی شمالی 🍗🌹 مواد لازم : ◗ ۲ تکه مرغ و ۲ عدد پیاز ◗ ۱ لیوان آب انار ملس ◗ ۲ قاشق دانه انار ◗ ۳ قاشق گردو ◗ ۱ قاشق رب گوجه ◗ ۲ قاشق رب انار ◗ فلفل قرمز و زردچوبه ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ ۲ قاشق زعفران دم کرده ◗ ۱ عدد برگ بو #مرغ_ناردونی #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

بورک گوشت و قارچ مواد لازم بورک : گوشت ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط نمک ۱ ق.چ زردچوبه ۱ ق.چ قارچ ۷ عدد فلفل دلمه ۲ عدد رب گوجه ۲ ق.غ فلفل سیاه ۱ ق.چ آویشن ۱ ق.چ زیتون اسلایس شده ۱ پیمانه جعفری خورد شده ۳ ق.غ موزارلا به مقدار لازم مواد لازم سالاد : کدو به مقدار لازم کاهو ۱ عدد انار نصف ۱ عدد پنیر فتا به مقدار لازم خرفه برای تزیین سس : ترکیب ۳ ق.غ روغن زیتون ، ۳ ق.غ آب لیمو یا سرکه و نمک و فلفل #آشـپـزی #بورک #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

ماهیچه خونگی با طعم بازاری😍😋 مواد لازم : پیاز بزرگ ۵ عدد روغن مایع ۱ لیوان نمک، فلفل، زردچوبه دونه فلفل سیاه کره ۵۰ گرم دارچین برگ بو زعفران چاشنی : آبغوره ¼ لیوان گرد غوره ۱ ق غ پودر دارچین #ماهیچه #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

فينگرفود ته چين تک نفره 😎💖 برنج دون ابكش شده ٢پيمانه تخم مرغ كامل يك عدد و دوتا زرده تخم مرغ ماست پرچرب چكيده ١/٥پيمانه زعفرون دم كرده غليظ ١/٤پيمانه روغن مايع ٦ ق غ نمك و فلفل سياه گلاب ٢ ق غ سينه مرغ ريش شده كره بمقدار لازم زرشك هم به مقدار لازم #فینگرفود #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

#آموزش_پفیلا 💫 با ۴ طعم خوشمزه ویژه شب #یلدا 😉🥳 #آشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

راز جوجه کباب نرم رستورانی 💛☁️ مواد لازم : ◗ سینه مرغ ◗ خامه صبحانه ◗ نمک ◗ آب پیاز ◗ زعفران #جوجه_کباب #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

ساندویچ گوشت برای تقویت بدن🤤🥩 مواد لازم: گوشت گوساله دنبه و پیاز و قارچ فلفل دلمه و رب انار و نمک زردچوبه و فلفل و پودرسیر پاپریکا و پنیر پیتزا #ساندویچ #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

ماکارانی فوری بدون سویا و گوشت🥳🍝 مواد لازم: ماکارانی صد و پنجاه پیاز دو عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری زردچوبه دوقاشق چایخوری نمک دو قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز نصف قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر آویشن یک قاشق چایخوری #ماکارونی #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

مرغ گشنیزی با عطر فراوان 🤤🌿 مواد لازم : سینه مرغ ۲ تا و پیاز ۲ تا حریر سیر ۱ قاشق مربا خوری ماست پر چرب یک لیوان گشنیز ۱ دسته و لیمو تازه ۱ دونه نمک و فلفل و تخم گشنیز زردچوبه و پاپریکا #مرغ #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

ساندویچ دونر مرغ ترکی😋😍 *مواد لازم:* سینه ی مرغ🍗 ماست🍶 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک🧂 روغن زیتون 🫒 پولبیر🌶 ادویه ی جوجه کباب پودر سیر🧄 *برای سس:* ماست🍶 سیر🧄 نمک🧂 فلفل‌سیاه 🌶 لیموترش🍋 اورگانو🍃 #ساندویچ #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

دسر باید بدون و فر و همزن باشه🥳🥜 مواد لازم : پودر کاکائو نصف لیوان شیر نصف لیوان نشاسته ذرت نصف لیوان شیر نصف لیوان شیر ۴ لیوان شکر ۵ ق و بیسکویت پتی‌بور ۱ بسته #دسر #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

کیک هندوانه یلدایی😍 #یلدا #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

گر زیارت نامه‌ی کوتاه او در آن نبود بی‌گمان قلب مفاتیح‌الجنان می‌ایستاد یا زهرا(س)🥀 #ایام_فاطمیه🏴 #فاطمیه

كيك پرتقالی 😎🍊 تخم مرغ ٣عدد و ارد سفيد ٢ليوان بكينگ پودر يك قاشق سوپ خوري شكر ٣/٤ ليوان و روغن ٣/٤ ليوان رنده پوست پرتقال يك قاشق سوپ خوري آب پرتقال نصف پيمانه #کیک #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

آدم برفی به این خوشگلی خوردنیه ☃️😉 #یلدا #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

سلطنتی ترین شام مهمونی 😉🥩 مواد لازم : گوشت گوسفندی ۸۰۰ گرم دنبه ۲۰۰ گرم پیاز ۵ عدد متوسط و فلفل قرمز زعفران و رب گوجه آلو خورشتی (۱۵)عدد کره حیوانی چند حبه سیر دو لیوان آب نمک و فلفل سیاه‌ زردچوبه و زرشک #شام #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

از اول شروع کن. اونقدر شجاع باش که بتونی زندگی‌ای که می‌خوای رو پیدا کنی و اونقدر جسارت داشته باشه که بتونی ازش پیروی کنی. و دوباره از نو همه‌چی رو بساز و خودت رو اونجوری که همیشه مقدر شده بود دوست داشته باش! روزبخیر🤍 #صبح_بخیر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

𓂃 :🥬🥚𓐇 صبحانه قولدین؟ 🥓 #صبحانه #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

یتیمچه قدیمی ترین غذای ایران 🍆🍅 مواد لازم : ◗ ۴ عدد بادمجان ◗ ۲ عدد سیب زمینی ◗ ۱ عدد فلفل دلمه ◗ ۱عدد پیاز متوسط ◗ ۳ عدد گوجه فرنگی ◗ ۳ حبه سیر رنده ◗ ۲ قاشق چایخوری نمک ◗ ۱قاشث چایخوری فلفل پاپریکا ◗ ۱ قاشق چایخوری زرچوبه ◗ ۱ قاشق چایخوری آویشن ◗ ۱ قاشق رب گوجه فرنگی ◗ ۱ پیمانه آب جوش #یتیمچه #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo

سالاد ژامبون😍😋 مواد لازم: ژامبون🥓 هویج🥕 خیارشور🥒 چیپس خلالی 🍟 فلفل دلمه ای 🫑 برای سس این سالاد: برای هر شش قاشق سس مایونز یک ق کچاپ🍅 یک ق خردل🥣 دو ق ماست🍶 یک ق آب خیارشور🥒 اورگانو 🍃نعنا 🌱فلفل سیاه 🌶و نمک🧂 نوک ق چ روغن زیتون🫒 یک ق #سالاد #آشپزی #ترفند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳 آشپزی شکموو 😋🧑‍🍳 👩‍🍳🍔@Shekaamo