eitaa logo
ایده آشپزی ترفند
8.7هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
8 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
🔴 جعفر پلنگ و غذای حضرتی آقای راست نجات، معاون مهمانسرای حرم مطهر امام رضا علیه السلام، ماه گذشته در شب میلاد حضرت امام محمدالجواد علیه السلام این داستان جالب رو نقل کردن: زمانی که معاون امداد حرم امام رضا علیه السلام بودم، وظیفه داشتیم، غذاهای باقیمانده مهمانسرا را آخر وقت به مناطق ضعیف و حاشیه شهر مشهد برده و بین فقرا توزیع کنیم. شبی با خادم مسجد آخر بلوار توس، تماس گرفته و به او گفتم: امشب قرار است که فلان مقدار غذای مشخص، به منطقه شما آورده و توزیع کنیم و آماده همکاری با ما باش. نیمه های شب به آن مسجد که رسیدیم ، با جمعیت فراوانی که درب مسجد منتظر بودند مواجه شدیم 🙄 بطوری که امکان توزیع غذا را بخاطر ازدحام شدید و ترس از تلف شدن تعدادی از مردم، نداشتیم! خادم مسجد را صدا کردیم که چرا اینقدر شلوغ است؟! گفت : حواسم نبود و در بلندگو📣 اعلام کردم : امشب قرار است غذای متبرک از حرم امام رضا علیه السلام بیاورند و اینگونه شلوغ شد و کاری از دستم بر نمی آید🙄 تصمیم به برگشت داشتیم که ناگاه در گوشه ای کنار دیوار، دختر بچه ای کوچک با کفش های پلاستیکی، نظرم را به خود جلب کرد و از وضعیت حال و روزش ترحمی به دلم‌ افتاد و همانجا در دلم، از خود امام رضا علیه السلام خواستم: آقا جان🤲خودت راه حلی ارائه بده که بتونیم غذاها را بدون مشکل تقسیم کنیم و این مردم که با امید و احتیاج به اینجا آمدند، دست خالی برنگردند که ناگهان انگار هزار نفر درونم فریاد زدند : از خادم محله بپرسم لات این محله کیه؟!🤔 از خادم مسجد پرسیدم : لات این محله کیه و با تعجب پرسید برای چی؟!!! گفتم کارش دارم. گفت: اسمش جعفر پلنگه گفتم بگو بیاد و زنگش زد که تا نیم ساعت دیگه میرسم ومنتظرش موندیم. جعفر با ظاهری خالکوبی شده و پیراهن یقه باز و سوار موتور اومد و سلام کرد که فرمایش: گفتم ما از حرم امام رضا علیه السلام اومدیم و غذای متبرک آوردیم و نمیدونیم چطور تقسیم کنیم که مردم اذیت نشن و از شما میخواهیم در این کار کمکمون کنی😥 جعفر با کمال میل گفت : نوکر خادمهای امام رضا علیه السلام هستم وچشم. به بقیه خدام گفتم ماشین غذا رو تحویل جعفر بدین و بهش کمک کنید تا غذاهارو تقسیم کنه. جعفر مردم را کنار دیوار به صف کرد و به هر خانواده ای بنا به مصلحت و شناختی که خودش به آنها داشت ، غذاها را تقسیم کرد و گفتم چهارتا غذاهم بهخودش و خانواده ش بدهید. بعد از اتمام کار ، به من گفت: آقای راست نجات شماره تلفنت را به من میدهید؟ همکاران با اشاره گفتند اینکارو نکن و برات دردسر درست میکنه و.... اما با کمال میل به او شماره را دادم و رفتیم. ابتدای هفته بود که با من تماس گرفت که جعفر پلنگ هستم و کاری با شما دارم و به دفتر کاری م در حرم آمد! آنجا به من گفت: من هم خادم زوار امام رضا علیه السلام هستم و بنده با تعجب گفتم: بله؟!!!😲گفت : منم روزهای پنج شنبه میام حرم امام رضا علیه السلام و در صحن ها میچرخم و مهرهای اطراف دیوارها را جمع آوری و سرجاهایشان میذارم و برمیگردم و به همین مقدار خودم را خادم حضرت میدانم و اتفاقا همان روز در راه برگشتم به درب مهمانسرا رسیدم و به امام رضا علیه السلام در دلم گفتم : میشه امروز غذای متبرکی از حرمتون برای خواهر بیمارم ببرم؟! وقتی به خادم درب مهمانسرا گفتم با تندی به من گفت: آقا برو کنار بایست و مزاحم نشو!😔 وقتی نا امید شدم و خواستم‌به خانه برگردم، پشت سرم، آن خادم به همکارش گفت مواظبش باشید جیب مردم رو نزند!!!😞 هنگامی که این را شنیدم به او گفتم : خدایا توبه، من جیب بر نیستم و دلم شکست و تا بست نواب گریه میکردم و به امام رضا علیه السلام گفتم دیگه سرکشیکم نمیام و خداحافظ😢 که ناگهان گوشی م زنگ خورد که خادمهای حرم امام رضا علیه السلام در مسجد محله منتظرت هستند وبا ترس و لرز که من جیب بری نکردم و چه زود گزارش دادند و احضارم کردند پیش شما اومدم😕 حالا آمده ام بگویم: امام رضا علیه السلام چقدر مهربونه😭یک غذا میخواستم ولی به من یک ماشین غذا داد و بجای یکی،چهارتا غذا برای خانواده م بردم😇 .┄┅┅❅🏴🍂🍃🔳🍃🍂🏴❅┅┅ @khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بلد بودی یا نه؟🤭 این روش تنبلونس😂و قاشق تم اصلا سیاه نمیشه و خیلی راحتم هست😊 . . . . . . . @ashpazie.shik چاقی دو نوع است شحمی(دنبه ای) که سردی و تری باهم همراهه در اندام میانی بدن و در بین خانومهاست. چاقی لحمی(گوشتی)گرمی و تری با هم هست و در کل بدن و بیشتر در اقایان هست که عضله ای است. اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
11.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حریره سیر درست کنید خانومهایی که میگن اول شوهرم خوب بشه عالی بشه بعد منم خوب میشم ،بدونن با این تفکر هیچکس خوب نمیشه،خانومی که با وجود بداخلاقی شوهرش خوب بود ،بهم نریخت عصبانی نشد بحث و دعوا نکرد این خانوم در راه موفقیت گام برداشته،کافیه چند ماه این راهو برید هر کی رفته دیگه برنگشته اینقدر که در ادامه ش شیرین شده....😉 @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
ایده آشپزی ترفند
حریره سیر درست کنید خانومهایی که میگن اول شوهرم خوب بشه عالی بشه بعد منم خوب میشم ،بدونن با این
@supergostoso ترجمه از @ashpazi_ba_khalaghiat اگر دوست دارید غذاهاتون طعم و عطر خوبی داشته باشن اینمدلی سیر را درست کنید ودر غذاهاتون به اندازه نصف قاشق چایخوری بریزید 10 عدد سیر 2عدد پیاز جعفری و پیازچه روغن ۵ الی ۶ قاشق نمک مواد را مخلوط کنید نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام خانمی که حلواشون گوله گوله میشه بعد از الک کردن ارد ،شعله هم باید کم باشه ، و همینطور شربت رو هم باید کم کم اضافه کرد و در حین کار مدام هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسه @T_ASHPAZE
سلام دلایل وا رفتن کوفته اول اینکه تناسب مواد گوشتی و غیر گوشتی رعایت نشده دوم اینکه چربی زیاد گوشت هست سوم اینکه خوب مواد ورز نخورده چهارم اینکه سس کوفته جوش که امد کوفته ها رو بذارید بعد ۵ دقیقه در قابلمه را ببندید قبل از جوش امدن سس، کوفته ها رو اضافه نکنید پنحم آب پیاز اگر زیاده بگیرید کوفته هاتون نوش جانتون😁😋 @T_ASHPAZE
سلام عزیزم در جواب عزیزی که کوفته هاشون باز میشه اول اینکه وقتی کوفته هارو شکل میدن کامل گرد کنن و اطراف کوفته اگر شکافی داره کامل صاف کنن و هیچ شکافی نداشته باشه @T_ASHPAZE
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
تجربه شخصی یک عاشق خورشت کرفس😁 من بینهایت عاشق خورشت کرفسم میگم بینهایت یعنی دیوانه این خورشتما😍😋 واسه همین هیچی از کرفسو دور نمیریزم برگ های سبز کرفسو خشک میکنم گاهی بجای ساقه کرفس از این پودر خشک کرفس استفاده میکنم خیییلی خوشمزه و خوش عطر میشه یعنی دستور کامل خورشت کرفسه بجای ساقه کرفس از این پودر استفاده میشه هر وقت اراده کنین دم دست هست دیگه خانوما از این تجربه ها و ترفندها دارید بفرستید پی وی بزنم اینجا👇 @T_ASHPAZE