eitaa logo
ایده و ترفند آشپزی
9.2هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
3.9هزار ویدیو
8 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه جذاب وپرطرفدار😋 🌸سیوش کن درستش کنی که محشره👌🏻🥹😋 به ترتیب لایه ها: ۱-سیب زمینی آبپز ۲-قارچ وفلفل دلمه تفت داده شده ۳-سوسیس سرخ شده ۴-نمک فلفل سیاه اویشن ۵-پنیر پیتزا 🌸دوست خوبم اگه به انواع کیک دسر وغذاهای راحت وخوشمزه علاقه داری پیجم پراز آموزشای رایگانه ،خوشحال میشم مهمان پیجم باشی😍🙏🏻 @mesi.bano @mesi.bano @mesi.bano @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسوی پرطرفدار اورئو رسپیش از:@nutscookie.sara خودش خیلی قشنگتر توضیح داده،پیجش منبع دسرای شیک وخفن،انواع کوکی وتیرامیسوئه.🥹 هرچی از سلیقش بگم کم گفتم! داشتن پیجش از واجباته چون کلی دسرای خفن وجذاب مجلسی واستون میزاره🥰👌🏻 @nutscookie.sara @nutscookie.sara @nutscookie.sara خوب چی لازم داریم: پنیرخامه ای یا ماسکارپونه:۱۵۰گرم خامه قنادی:۱۵۰گرم شیرعسلی:دوسه قاشق غ بیسکوییت اورئو:تقریبا دوبسته نصف لیوان ابجوش+۳قاشق چ نسکافه مواد گاناش: خامه صبحانه:۸۰گرم شکلات تخته ای:بنظرم تلخ باشه بهتره:۸۰گرم 🌸طرز تهیه: ابتدا نسکافه وابجوش مخلوط کنین بزارین خنک بشه. خامه قنادی رو فرم بدین،بهش پنیر،شیرعسلی ودوسه قاشق غ نسکافه که خنک شده اضافه کنین وخوب یکدست کنین. حالا داخل ظرف مورد نظر یه لایه بیسکوییت بچین روش نسکافه بریز،(چون بیسکوییتش خشکه به اندازه بریزین که نرم بشه) حالا روش نصف مواد پنیری بریزین وخوب صاف کنین دوباره یه لایه ببیکوییت ونسکافه ودوباره مواد پنیری خوب صاف کنین روشو سلفون بکشین بزارین یکساعت یخچال ،بعد باگاناش وبیسکوییت تزیین کنین. ❌گاناش:خامه صبحانه رو روی بخار کتری ذوب کنین بهش شکلات اضافه کنین بزارین خوب ذوب بشه. دوست عزیزم اگه آموزش رو دوست داشتی سیوش کن سرفرصت درستش کنی و بفرستش واسه دوستات که عاشق تیرامیسو وشکلاتن🥰 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مخصوص عاشقان قهوه ونسکافه😋بدون پخت وپز وسه سوته👌🏻 😍 @mesi.bano @mesi.bano @mesi.bano 🌸مواد لازم دسر: بیسکوییت پتی بور شکلاتی:دوبسته شیرسرد:یه لیوان خامه صبحانه:یه پاکت شیرعسلی:دوقاشق غ نسکافه فوری:یک چهارم لیوان شکر:یک چهارم لیوان آب سرد:یک چهارم لیوان 🥰طرز تهیه: ابتدا چهارپنج ردیف بیسکوییت طبق فیلم داخل ظرف سروت بچین،روش شیر سرد بریز. حالا برای روش،خامه وشیرعسلی رو باهم مخلوط کن بریز روش.یکساعتی بزار یخچال. حالا برای لایه اخر: نسکافه،شکر وآب سرد رو باهمزن اونقد بزن تا کف کنه وحجمش چندبرابر بشه،بریز روی دسر . برای اینکه بافتش بهتر بشه بهتره که یکی دوساعت بزاری یخچال یا فریزر،بعد با پودرکاکاعو وشکلات خرد شده تزیین کن نوش جان. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر موزی شکلاتی تکنفره مخصوص تولد ودورهمی👌🏻 بدون دردسر وخیلی هم فوری اماده میشه👌🏻😋 @mesi.bano @mesi.bano @mesi.bano 🌸مواد لازم دسر موزی شکلاتی: شیر:سه لیوان نشاسته ذرت:۴قاشق غ شکلات تخته ای:۱۵۰گرم خامه صبحانه:۱۰۰گرم یا نصف پاکت موز:یک عدد بیسکوییت شکلاتی:نصف بسته 🌸طرز تهیه: شیر ونشاسته باهم ترکیب روی حرارت متوسط مرتب هم بزن تا کمی غلیظ بشه خاموش کن،خامه صبحونه وشکلات تخته ای بهش اضافه کن خوب هم بزن تا یکدست بشه،حالا بریز داخل میکسر بهش موز وبیسکوییت اضافه کن خوب باهم میکس کن بریز داخل ظرفای سروت،بزار یکی دوساعت داخل یخچال.نوش جان😋 ❌خامه صبحانه ازقبل بیرون بیارین که هم دمای محیط بشه. ❌برای تزیین میتونین از شکلات رنده شده یا پودر کاکاعو وانواع میوه استفاده کنین. ❌این دسر بافتش کرمیه که همینجوری خیلی خوشمزست اگه میخواین قالبی بشه دوقاشق ژلاتین با نصف لیوان ابجوش مخلوط کنین بهش اضافه کنین. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غول کوکی ها همینه، فوق العاده خوشمزه، خوش بافت، مناسب برای کافه ها و دورهمی ها 😍 @behh_food @behh_food خیلی ازم خواستین آموزشش بدم، تقدیم به شما که بهترین هستین 🥰 ✅لاایک و سییوش کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا اونا هم از این دوره ی راایگان کوکی ها استفاده کنن👌 @hibahanini 💝 مواد لازم: 100 گرم کره که تقریبا همدما محیط شده اما یکم هنوز سرده 1 و 1/4 پ شکر قهوه ای مرطوب 1 عدد تخم مرغ همدمای محیط 1 ق چ عصاره وانیل 1 ونیم پیمانه آرد قنادی الک شده 1/2 ق چ جوش شیرین 1/8 ق چ نمک 1/2 پیمانه شکلات چیپسی نوتلا برای مغزی شکلات چیپسی و سکه ای برای تزئین 👈روی کلیپ کامل مراحل توضیح و نشون داده شده، حتما بادقت چندبار کلیپ رو نگاه کنید. 🌼درجه حرارت 180 برای فر گازی و 165 برای فر برقی 🌼تایم پخت تقریبی حدود 15 دقیقه، کناره ها باید برشته بشه، سطح کوکی کمی تغییر رنگ بده اما نرم باشه(مثل کلیپ) 🌼قالب کمربندی سایز 22 تا 23 💝سؤالی بود بپرسین حتما جواب میدم 🫶 @behh_food @behh_food . . کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما از چه سبزی هایی در قرمه سبزی استفاده می کنید؟ دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام 🙋‍♀️تاحالا این مدلی خوراک دل درست کردی🤔 اگه نه بهت پیشنهاد میدم حتما امتحان کنی که خیلی خوشمزه میشه 👌👌👌 مرسی که لایک میکنی ❤️ ذخیره کن تا هروقت تونستی خواستی درست کنی ❤️ خوراک دل👌👇👇👇 مواد لازم برای 5 نفر🙏❤️ دل مرغ... دو بسته سیب زمینی .... 4 عدد پیاز... دوعدد نمک وفلفل زردچوبه وزعفرون به میزان لازم ابتدا👈 پیاز رو داخل تابه خورد میکنیم وروغن میریزیم وتفت میدیم یکم که سبک شد💛 جگر رو که از قبل تمیز کردیم وازوسط نصف کردیم وشستم اضافه میکنیم وبا هم تفت میدیم👍 بعد ⬅️ کمی زعفرون میزنیم نمک وفلفل هم اضافه کرده وسیب زمینی ها رو خلالی خورد میکنیم ومیشوریم به دل ها اضافه کرده ی استکان آب اضافه کرده ومیزاریم با هم جابیفته وقتی که سیب زمینی پخت غذا آمادس نباید آب دار هم باشه زیاد آب اضافه نکنید🌸🌸🌸 #خوراک_دل#شام_فوری @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی روسی تاحالا هرچی کیک شکلاتی خوردی بزار کنار،یبار به این روش درستش کن ،بهت قول میدم میشه خوشمزه ترین وخوشبافت ترین کیکی که تاحالا خوردی🥰 😍دوست خوبم برای دیدن اموزش انواع کیک،بستنی ودسرهای راحت وخوشمزه پیجمو دنبال کن🥰🙏🏻 @mesi.bano @mesi.bano @mesi.bano مواد لازم کیک روسی: آردسفید:یک وسه چهارم پیمانه شکر:یک ونیم پیمانه تخم مرغ:سه عدد پودرکاکاعو:نصف پیمانه یا پنج قاشق غ جوش شیرین:یک قاشق مرباخوری نمک:یک پنس بکینگ پودر:یک قاشق مرباخوری وانیل:نوک قاشق چ شیر:سه چهارم پیمانه روغن مایع:نصف پیمانه آبجوش:نصف پیمانه 🌸طرز تهیه: تخم مرغ ووانیل یکم هم بزن تااز لختگی دربیاد،شکر اضافه وبادور تند هم بزن تا کرمرنگ وکشدار بشه. شیر وروغن اضافه وکمی با دور کند هم بزن،حالا مواد خشک که از قبل هم الک کردیم دوباره طی دومرحله روی مواد الک میکنیم وهربار بادور کند هم میزنیم تا مواد یکدست بشه،دراخر هم ابجوش اضافه بادور کند هم میزنیم،میریزیم داخل قالبی که ازقبل با کره یا ارده چرب کردیم وکاغذ روغنی گذاشتیم. چندضربه میزنیم به زمین ومیزاریم داخل فر از قبل گرم شده،بعد از یکساعت کیکمون امادست. بعد از خنک شدن با سس گاناش روکش میکنیم. من با کرم لوتوس هم روش طرح انداختم. ❌فر رو از یه ربع قبل حتما داغ کنید. ❌بستگی به دمای فر مدت پخت فرق میکنه،با دمای ۱۸۰درجه بعد از ۴۰دقیقه چک کنین ببینین کیک پخته یانه. ❌مواد کیک رو نیم ساعت قبل از اماده سازی از یخچال بیارین بیرون که هم دمای محیط بشه. 🌸سس گاناش: نصف پاکت خامه صبحانه ویه پیمانه شکلات تخته ای رو با هم بزارین روی بخار کتری تا ذوب بشن ،بعد روی کیکتون بریزین.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کپشن نکات مهم داره😌 . . @roghaye.hossinvand @roghaye.hossinvand @roghaye.hossinvand . . ❌حتماازآجرهای پخته استفاده کنیدحایگزین نداره آجر ❌استراحت دادن به چونه،وخمیربازشده مهمه یادت نره ❌آجربایدکامل بره داخل قابلمه تاحرارت نوناروخوب بپزه ❌اگه ازشعله بزرگ استفاده میکنیدکم باشه حرارت ❌اگه شعله کوچیکه متوسط به بالاباشه ❌حتماهرده دقیقه چک کنیدتانونتون نسوزه . . آموزش خمیراین فطیرداخل پی.جم هست حتماببنیدهم لایوکلی گذاشتم،هم اموزش خمیروطبق رسپی دقیق داخل لایوگفتم حتماحتمااون لایوببنیدکلی نکات طلایی گفتم☺️ . پس.ت دوم پیجمم بیین باتنوراموزش گذاشتم،اسلایداخرش خمیرهست میتونی پیداکنی☺️ باهواپزقدیمی وجدیدم اموزش این نون خوشمزه روگذاشتم حتماببین بدردت میخوره☺️ . @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همه برای گرفتنش دوتا صف می کشند! اینقدر خوشمزه که هر بار درست کنید سرش دعواست !😋 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 @zahraadab_bakery 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 فکر کنید با خانواده یا دوستان خود ،این نان خوشمزه را دور هم میل کنید !بیاد باهم درستش کنیم 👌🏻😋 @zahraadab_bakery مواد لازم : ارد ۳۳۰گرم اب ۱۷۰گرم کره ۳۳گرم مخمر خشک فوری ۶گرم نمک ۶گرم شکر ۲۵گرم شیرخشک۱۵ سیبزمینی پخته ۱۲۵گرم @zahraadab_bakery خمیرگیری مثل فیلمه لطفا با دقت ببینید مخمری که من استفاده کردم تر هست دو برابر خشک استفاده میشه به هیچ عنوان به خمیر ارد نزنید چسبنده با ورز کافی جمع میشه استراحت اول ۴۰دقیقه استراحت میانی ۱۰دقیقه استراحت اخر بستگی به دمای خمیر و دمای محیط داره برای من حدود ۹۰دقیقه طول کشید اگر تخمیر رو نشناسید کیفیت نونتون میاد پایین پس حواستون باشه 👌🏻 دمای فر ۱۸۰درجه به مدت تقریبی ۳۰دقیقه انتخاب شما برای مواد میانی چیه ؟به منم بگید چون واقعا سخته تنوع دوست دارم بدم 🙏🏻💕 «الحمدالله کما هواهله » @zahraadab_bakery پست بعدی چی باشه ؟دویت داری باز هم نووون غذایی یادتون بدم 😋🙏🏻مزیت نون غذایی با یه تیر دوتا نشون زدنه 😅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهت قول میدم این راحت ترین وخوشمزه ترین تیرامیسوی عمرت میشه😋👌🏻 بدون تخم مرغ ،بدون قالب یه تیرامیسوی جذاب ،حرفه ای ومجلسی داری👌🏻👌🏻🥹 میتونی تو ظرفای تکنفره درست کنی طبق اخر فیلم وباهاش کسب درامد کنی 👌🏻😍 🌸دوست عزیز اگه به دسرهای راحت وسه سوته علاقه داری پیجمو دنبال کن که منبع دسرهای راحت وخوشمزست🙏🏻😍 @mesi.bano @mesi.bano @mesi.bano 🌸چی میخوایم واسه تیرامیسو: بیسکوییت لیدی فینگر:یه بسته(میتونین اگه ندارین بیسکوییت پتی بور هم بزنین ولی خوب با لیدی فینگر یه چیز دیگست) خامه قنادی:۲۰۰گرم پنیر خامه ای کم نمک مثل ویلی:۲۰۰گرم پودرقند:دوقاشق غ وانیل:نوک قاشق چ نسکافه فوری:یک قاشق غ آبجوش:یک لیوان پودر کاکائو:برای تزیین 🌸طرز تهیه: ابتدا نسکافه وابجوش مخلوط کنین بزارین خمک بشه. حالا خامه،رو ابتدا با دورتند همزن بزنین تا فرم بگیره،بهش پنیر،پودر قند،وانیل وسه چهار قاشق از نسکافه که خنک شده رو اضافه ومخلوط کنید تا یکدست بشه. بریزین داخل کیسه یا قیف . حالا داخل ظرف مورد نظر خیس کنین نایلون بکشین تا قشنگ به ظرف بچسبه. دونه دونه بیسکوییت رو طبق فیلم بزنین داخل نسکافه ویه ردیف بچین ،روشم یه لایه خامه بزن حالا پودرکاکائو بپاش،دوباره لایه ها رو تکرار کن تا ظرفت پر بشه لایه اخر خامه باشه،روشو با پشت قاشق صاف کن نایلون رو بکش روش بزار یخچال تا استراحت کنه. بعد بیار بیرون طبق فیلم روش با خامه گردگرد فولد کن ،روشم پودرکاکاعو بپاش. 🌸محشرترین وپرطرفدارترین دسر دنیا همینه 👌🏻 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽