eitaa logo
ایده و ترفند آشپزی
9.1هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
4.2هزار ویدیو
8 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه مناسب می تونه طعم غذات از این رو به اون رو کنه!. . ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشتباهات آشپزی که همه انجام میدن!🧑🏼‍🍳. حواست به این نکات باشه که خیلی مهمه🔥. . . . . . . . . . ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‎فیله استریپس به سبک رستورانی!. ‎اگر رستوران داری و دنبال تجهیزات ,پیشنهاد من سولار تجهیزه!.. ‎که می تونید اقساطی و با چک ازشون خرید کنید🔥 @solar_tajhiz @solar_tajhiz ‎📍آدرس : حکیمیه ، بلوار بابائان ، جنوب خیابان نشوه جنوب ، کوچه شیشم شرقی ، پلاک ۵ ‎☎️ تلفن تماس : ۰۹۱۲۲۹۸۲۰۷۴ . ‎🛑سولار تجهیز تا اخر این هفته یه جشن واره گذاشته که شما میتونید تجهیزات رستوران خودتونو به صورت اقساطی ازشون خرید کنید🛑 . ‎هم محصولاتشون گارانتی دارن هم خدمات پس از فروششون قویه👌 . ‎‏‎ شما هر تجهیزات رستورانی که بخواید دارن با هر برندی کف ترین قیمت بازار . . . . . . . ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش تو برای رفع نفخ حبوبات چیه؟!. این نکته هارو رعایت کنی دیگه می تونی بدون نگرانی از حبوبات تو غذات استفاده کنی👨🏻‍🍳. . . . ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بی استخوان کردن ران مرغ🔥🍗. با این روش می تونید انواع غذاهای خوشمزه رو با ران مرغ درست کنید و لذتش ببرید از انواع سوخاری تا خورش ها!. . ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیکه یا واقعی؟😁 منبع پیج sideserfcakes کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک دسته گل😍😁 اینو آقا دامادا بگیرن یه تیر دو نشون میشه😁 کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اصلا زعفران رو در ابتدا به مرینیت نزنید!. چون زعفران در مجاورت با اکسیژن خیلی زود اکسیده میشه و حتما اول بعد از اضافه کردن کل مواد مرینیت از روغن (زیتون،آفتابگردان و …) استفاده کنید و مرغتون کاور کنید و در پایان کار زعفران اضافه کنید ولی پیشنهاد ما اینکه اصلا در مرینیت استفاده نشه و در آخر به صورت رومال (مخلوط با کره)به کباب اضافه بشه!. در این رو بیشترین طعم و عطر و رنگ زعفرون رو خواهید داشت! . . . . .. . . . . . . ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین روش برای مرغ مجلسی🤤😋. آموزش بعدی چه غذایی باشه؟!. . . . . . . . . . . . ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بگید دوست دارید چه خمیری رو توی صفحه آموزش بدیم؟ منبع پیج asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از تره فرنگی میتونید در کوکو، پلو، انواع سوپ و خوراک های گوشتی استفاده کنید و از طعمش لذت ببرید. منبع پیج asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اطلاعات درباره جوز هندی منبع پیج asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توی پخت و پز چقدر از زودپز استفاده میکنید؟ منبع پیج asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به این روش بلانچ میگن و باعث حفظ کیفیت و سبزی نخود فرنگی میشه. منبع پیج asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه شما هم ترفندی بلدید که سیب زمینی سرخ کرده بهتر پخته بشه، توی کامنت ها به ما بگید. ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیا از ظروف مسی برای پخت و پز استفاده می کنید؟ ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشتباهات پخت کباب کوبیده!🔥. ۲۰ و۲۱ اردیبهشت ماه-کلاس تخصصی کباب ایرانی و ملل!. توی این کلاس ۰ تا ۱۰۰ پخت ۷۰ مدل کباب آموزش می بینید از تخته کاری تا پخت!، کلاس به صورت صد در صد عملی هست تا هنرجوها به بهترین شکل آموزش ببینن!. بعد از شرکت در این کلاس به پروژه های استاد برای کار دعوت میشید🔥. . ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا به گوشتت کیوی زدی؟!. اگر مقدار مصرف کیوی رو رعایت کنی اتفاقا یه کباب خیلی خوشمزه می تونی درست کنی و گوشتت مثل پنبه میشه 🔥😋. . . ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه در مورد فریزی کردن یا پخت باقالی سوالی دارید از ما بپرسید ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عصاره بی نظیر گلاب گل محمدی با رایحه ای بی نظیر عصاره ی طبیعی به سبک بی بی خانووم در منزل اول یک کاسه در مرکز قابلمه میذاریم وسپس گلبرگ های گل محمدی را دراطراف کاسه میریزیم وتا سطح آن آب میریزیم، بطوری که درکاسه آب نرود بعد روی گاز می‌گذاریم تابجوشد بعداز اولین جوش در قابلمه را برعکس می‌گذاریم وروی آن چند قطعه یخ قرارمیدهیم تا عصاره ی تشکیل شده داخل کاسه بچکد اکنون شما یک عصاره با غلظت زیاد وخوشبو دارید که می‌توانید از آن استفاده های فراوان کنید. ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
📢 تفاوت خمیرمایه و خمیر ترش نان خمیر ترش نان خمیر ترش خمیر ترش ترکیب ساده از آرد غلات و آب است که با گذشت زمان و تکرار فرآیند تخمیر، مخمرها و باکتری‌های آن زنده و فعال می شوند و به راحتی در خانه قابل تهیه و نگهداری است. نان تهیه شده با این خمیر در مقایسه با نان‌های معمولی، برای سلامتی مفید تر بوده و طعم ترش ملایمی دارد. از خمیر ترش برای تهیه انواع نان مثل نان باگت، نان فرانسوی، آلمانی و نان‌های سنتی ایرانی استفاده می شود. در این مقاله به بررسی ویژگی های تغذیه ای و طرز تهیه این نوع مایه خمیر محبوب می پردازیم. همراهمان باشید. فواید خمیر ترش در فرایند آماده سازی این محصول، مخمرها، قند موجود در آرد را تخمیر می کنند که باعث تولید خمیر حجیم و تغییراتی در خصوصیات نان می‌شود. نان‌های تهیه شده با خمیر ترش معمولاً طعم و عطر بهتری داشته و ماندگاری بیشتری دارند. هضم این نان برای سیستم گوارش ساده تر است. پروبیوتیک ها و آنزیم‌ها می‌توانند مواد مغذی موجود در آرد، مانند آهن، روی، و کلسیم را برای بدن قابل جذب‌تر کنند. مطالعات انجام شده در healthline نشان داده‌اند که مصرف این نان می تواند با کاهش خطر ابتلا به برخی از بیماری‌ها، مانند بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت نوع 2 و سرطان روده بزرگ، همراه باشد و اسید لاکتیک و آنتی‌اکسیدان‌های تولید شده می‌تواند به کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی در بدن کمک کند. تفاوت خمیر مایه و خمیر ترش خمیر ترش مواد مغذی بیشتری نسبت به خمیر مایه دارد و هضم آن آسان‌تر است. از نظر طعم و مزه نان تهیه شده با خمیر مایه ضعیف تر است ولی در عوض سرعت آماده سازی بالایی داشته و به مهارت خاصی نیاز ندارد. در جدول زیر ارزش غذایی و ویژگی های غذایی خمیر ترش و خمیر مایه را باهم بررسی کردیم. ♾️ فالو کن ! دنیای خمیر رو باهم بشناسیم . برای دریافت جدول کامنت کنید . ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین ماست برای دسرهایی مثل گرانولا که در دوره صبحانه ملل آموزش دادیم ماست همزده، ایسلندی و یونانیه آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیچیدن دلمه پیاز صدفی پیاز خام رو از یک طرف برش میزنیم داخل آب جوش و سرکه پنج دقیقه میجوشانیم. پیاز که نرم شد لایه لایه جدا میکنیم و به روش داخل فیلم میپیچیم. پخت این دلمه حدود چهل دقیقه با سس گوجه فرنگی است. آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما برای خوشرنگ شدن فسنجون چه کار می کنید؟ آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس شکلاتی کیک مواد لازم 👇 ۲۰۰ گرم شکلات سکه ای ۳۰۰ گرم خامه صبحانه آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش پیچیدن دلمه برگ مو آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز قارچ سوخاری آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖