سلام و خدا قوت
ممنون از مطالب مفیدتان
آیا به را می توان در فر خشک کرد؟اگر می شود در چه مدت و چه دمایی؟
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
میشه اگه کسی میدونه بگه چطور میشه پفیلا رو مثل بیرونیا قرمز(کچاپی ) درست کنیم
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
وزن کیک با خامه کشی
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استفاده کاربردی از قوطی کنسرو
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونستی؟
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خانه داری
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
هدایت شده از تبلیغات
❌❌میثم تمار رو که میشناسید 😁
تخصصش تخریب صد درصدی مخالفان خاک وطن، انقلاب و رهبری (برعندازا )به روش طنزه.
✅البته گاهی هم خیلی جدی حرف میزنه و کانالش همیشه پر از مطالب روشنگریه تا جلو کسی کم نیاری 😎
اینم لینک کانال اصلی 100k میثم تمار 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/4187095234C31181dd1f9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلاااام
اینووو باید حتماااا درست کنی.
ببین یه کوکو آوردم برات انگشتاتم بخوری😋✋
اینارو میخوایم:
سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده: نصف یدونه
سیب زمینی خام: ۲ تا متوسط
هویج خام: ۳ تا کوچیک
فلفل دلمه ای: کمی
پیاز خام : ۱ دونه
نمک و ادویه جات به میزان لازم
تخم مرغ: ۲ دونه
روغن برای سرخ کردن
@fatemeh_faghanian
@fatemeh_faghanian
@fatemeh_faghanian
.
نکته مهمش اینه بعد از رنده کردن باید فشار بدید وآب همشونو بریزید دور.
به همین راحتی و خوشمزگی
عااالیه😘👌😋😎
.
@fatemeh_faghanian
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش فیلنیگ کرم موزمقدار مواد و نکات تو کپشن حتما بخون👇
اگه از فیلینگای تکراری خسته شدین حتما این فیلینگ خوشمزه رو امتحان کنین👌🥰
😍
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
نیاز داریم به👇
نشاسته ذرت ۱ق غ
شیر ۳ ق غ
پودر ژلاتین ۱ ق م
شکر ۱ ق غ
کره ۱۰ گرم
موز ۱ عدد
خامه نیمه فرم گرفته ۵۰ گرم
رنگ ژله ای زرد و اسانس موز به(اختیاری)
♦️حتما شعله کم باشه اگه زیاد باشه مواد زود غلیظ میشه و خامی نشاسته ذرت گرفته نمیشه
♦️اگر میخواید فیلینگتون ساده مثل کرم وسط کیک، کاپ کیک و ... بذارید ژلاتین، یک ق شیر و فریز کردن رو حذف کنید
♦️میتونید به جای موز از انبه استفاده کنید
♦️سایز رینگ که برای فیلینگ استفاده میکنین از سایز قالب کیکتون حداقل دو سه سانت کمتر باشه
♦️از قالب کیک هم میتونین به عنوان رینگ استفاده کنین و داشتن رینگ الزامی نیست حتما قالب رو با سلفون پوشش بدین تا مواد به قالب نچسبه و راحت جدا بشه
♦️فیلینگ رو حداقل ۴ الی ۵ ساعت توی فریزر بزارین
♦️میتونید از اسانس موز هم استفاده کنید
♦️این مقدار برای یه لایه فیلینگ
♦️سایز رینگ ۱۰
🥰
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنجدبار های عالی و سالم و مقوی
مخصوصا بعنوان میان وعده یا لقمه ی مدرسه ی بچه ها 👌
یک لیوان کنجد
یک سوم لیوان شیره انگور یا خرما
یک قاشق غذا خوری ارده
یک قاشق چای خوری پودر هل
مغزیجات به دلخواه
#میان_وعده#میان_وعده_سالم#لقمه
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه مدل لقمه مدرسه
دنبال لقمه برای مدرسه ،عصرونه حتی صبحانه می گردی؟🤩حتما این پست رو سیو کن 🥰اینجا ۳ تا ترکیب جذاب براتون گذاشتم ،کی می تونه یه لقمه دیگه بگه که ترکیبش عالی باشه و خوشمزه؟؟😋😋
@erfanicooking
@erfanicooking
@erfanicooking
لقمه اول خیار و گوجه و #پنیر خودمونه،عجیبم خوش مزه اس🍅🥒
لقمه دوم #نوتلا و موز که اصلااااا نگم از مزش🥞🍩
لقمه سوم تخم مرغ ،خیار شور گوجه و سس مایونز بود که آدمو یاد ساندویچهای نوستالژی قدیما می ندازه🥚🍳
#لقمه ،#لقمه_مدرسه ،#عصرونه ،#صبحانه ،#صبحانه_سرد،#صبحانه_گرم ،#لقمهمدرسه،#غذای_سالم ،#سلامت
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات
هرکی میاد خونمون میخکوب یخچال مون میشه میگه این عکسای قشنگ چه جوری مگنتش کردی
منم لینک این کانال بهش میدم
تازه میخوام واسه تولد خواهرم بدم عکسشو روساعت چاپ کنند کلی چیزای دیگه دارن بیا تو کانالشون ببین
قیمت شون از همه جای ایتا ارزون تره😳
بهترین وخاص ترین هدیه ها رو میتونی با کم ترین قیمت بگیری
https://eitaa.com/joinchat/1479344493Ca40486ff7b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نظرتونو درباره این کلیپ بفرستید لطفا
موافقید یا مخالف؟
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه مدرسه دو سوته
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام وقت بخیر
درموردسوال خانمی که فرستادنددرمورد
گردو......خاستم بگم گردوهاش کپک زده
به هیج عنوان مصرف نکنندخطرناکه...
واین که مطمئن هستم یانه ماخودمون باغ گردودرتویسرکان که گردوهاش معروفه درسراسرایران داریم ....
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
هر چیزی قابلیت خشک کردن زیر افتاب داشته باشه میشه تو فر هم خشک کرد
با حرارت پایین و تایم طولانی به هم تو فر میشه خشک کرد
الان زمستون راحته میشه رو بخاری و شوفاژ براحتی خشک کرد
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوت و فن پنکیک حرفه ای
مواد لازم: 😍 تخم مرغ: ۱دونه ، وانیل: نوکق چ
شکر دونه ریز یا پودر شکر : ۳ ق غ
روغن: ۱ و نیم ق غ، شیر: نصف لیوان،
آرد: ۱ لیوان سرخالی ، بکینگ پودر: نصف ق چ
.
این نکته ها رو رعایت کن تا یه پنکیک بی نظیر درست کنی:
موقع درست کردن مایه پنکیک تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن دستی خیلی خوب بزن تا روشن و پفکی شه بعد روغن و شیرو اضافه کن و هم بزن و در آخر مخلوط بکینگ پودر و ۶رد رو الک من روش ودر حد یکنواخت شدن هم بزن.
تابه بدون خط و خش باشه و رو حرارت خیلی کم باید حسااابی داغ شه. از مایه پنکیک با فاصله بریز و یک اندازه مثلا ۱ ق یا مثل من از این جا سسی ها بردار. بعد از ۳ دقیقه که موند و روش حباب زد برگردون تا طرف دیگه اش هم بپزه و در نهایت با موز و گردو و گاناش سرو کن. میتونی از عسل و کره و مربا هم استفاده کنی عالی میشه.
برای گاناش: ۳۰ گرم شکلات تخته ای رو بن ماری کن و با ۲ ق خامه صبحانه مخلوط کن همین😍
.
منبع👇
@fatemeh_faghanian
@fatemeh_faghanian
.
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
.
ایده و ترفند آشپزی
هرکی میاد خونمون میخکوب یخچال مون میشه میگه این عکسای قشنگ چه جوری مگنتش کردی منم لینک این کانال به
عکس های که تو بچه گی ازت انداختن تاره اصلا چهرت معلوم من نیست این که ناراحتی نداره بیا تو این کانال به صورت رایگان 🤯برات با کیفیت میکنن
تازه عکس های بچه هاتون آتلیه ای میکنن اونم رایگان 😎
سریع عضو شو ظرفیت شون محدوده
https://eitaa.com/joinchat/1479344493Ca40486ff7b
هدایت شده از تبلیغات
.
.
با توجه به اینکه تا صبح فعالیت نداریم، ادامه اخبار و مطالب را از کانال #مهندس_علیخانی دنبال نمایید .
لینک کانال
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1494352023C916597ef88
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
حلوا مسقطي
يه مسقطي عالي كه ميتونين خيلي شيك و مجلسي برش بزنيد☺️
اين مسقطي مال كدوم شهرهست بنظرتون؟؟؟
@ashpazi_fariba1
@roya_chef
🔻مواد اوليه:
✅مرحله اول: ٢ليوان شكر+٢ليوان آب
✅مرحله دوم:١ليوان نشاسته ذرت+١ليوان آب
✅مرحله سوم:٥ق غ زعفران دم كرده+٥ق غ گلاب
✅مرحله چهارم: ١ليوان شكر كه طي سه مرحله اضافه ميكنيم.
✅مرحله پنجم:١قاشق غ روغن جامد+١ق چ پودر هل
✅مرحله ششم: ١ق غ روغن جامد كه آخر پخت حلوا اضافه ميكنيم.(جمعا با مرحله قبل دو قاشق روغن جامد نياز داريم)
✅پودر نارگيل و انواع مغز به ميزان لازم
🔻زمان پخت: ١ساعت
🔻نكات حلوا:
✔️جايگزين روغن جامد ميتوني كره استفاده كني ٢٠گرم كره.
✔️وقتي حلوا گهواره اي شد و از ظرف جدا يعني حلوا شما آماده هست.
✔️اين حلوا ميتوني خيلي شيك و مجلسي برش بزني 🙂
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی گیسو🍟
مواد لازم :
۳ عدد سیب زمینی
نیم لیتر آب
۱/۴ ق چ فلفل
نصف ق چ نمک
نصف پیمانه نشاسته ذرت
۲ ق غ روغن
خانوما هر چیزی یادگرفتید سریع انجام بدید وگرنه میره تو لیست اون کارایی که فردا از شنبه میخواهید انجام بدید.الان یک دستور اشپزی یادگرفتید امروز بپزید😋
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
کیک تاینی خوشمزه و خوش بافت😍بدون فر و همزن😎یه گزینه ی عالی برای روزای بلند بهار و تابستون😍
فالومکن تا ببینی چیا آموزش دادم بهت😎
@elahe_cook
@elahe_cook
مواد لازم:
دو تا تخم مرغ
نصف لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
یه لیوان شکر
دو لیوان آردسفید
یه قاشق پودرکاکائو
نصف قاشق چای خوری وانیل
یه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
من تو فر دستساز درست کردم:قابلمه رو بذارین روی شعله پخش کن با حرارت کم،داخلش یه وسیله ی فلزی مثل ظرف تن ماهی!کاتر،سینی،توری،یا هرچی که فلزی باشه و به عنوان پایه عمل کنه بذارین و در قابلمه رو بذارین تا گرم بشه
برای کیک:تخم مرغ و وانیل و شکر رو حسابی هم بزنین بعد شیر و روغن اضافه کنین و بعد آرد و بیکینگ پودرو رو الک کنین و هم بزنین
خمیرو نصف کنین به نصفش یه قاشق آرد و به نصفش یه قاشق پودرکاکایو اضافه کنین
من از قالب کاپ کیک استفاده کردم شما میتونین حتی از لیوان کاغذی یکبارمصرف استفاده کنین حتی سایزش بهتره
فقط حواستون باشه قالبو بیشتر از نصف پر نکنین ها
حالا لیواناروبذارین تو قابلمه(روی پایه ها) و نیم ساعت زمان بدین بپزه
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a