سلام بانو خداقوت💐 در جواب دوستی که گفتن برنج دمی وصافی شون کته میشه... منم از برنج ایرانی استفاده میکنم وبرای خودمون بخاطر اینکه قیمتش مناسبتره از برنج نیم دانه استفاده میکنم وهمیشه دمی میپزم وکاملا دون دون وکاملا هم نرم وخوشمزه اول اینکه برنج رو یه مقدار بزارن خیس بخوره وآبش رو بریزن دور تا لعاب برنجشون کم بشه بعدم همون یه بند انگشت روی برنج آب داشته باشه ونمک وروغن هم بزنن و زیر قابلمه رو از اول زیاد کنن نه خیلی 😅 یعنی زمانی که آب برنج جوش اومد کم نکنن ودر ظرف رو هم باید باز باشه وبا همون حرارت متوسط باید بپزه تا آب برنج خشک بشه بعدم همه رو (مثل صافی)روی هم وسط قابلمه جمع کنن ودمکنی بزارن مطمئناً دون میشه واگه بعد از دم کشیدن دیدن نرمی برنجشون کمه یکم آب دم از کنار قابلمه بدن یا یزره گلاب ولی روی برنجشون نه از گوشه روی دیواره قابلمه با این روش ۹تا پیمانه رو هم دمی پختم وعالی شده👌 من با آب برنج خیس خورده موهای خودم ودخترم رو میشورم😍 خیلی پر خاصیته👌 اینطوری یه تیر ودو نشون میشه👍 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ اون عزیزی هم که برای چرخ کرده مرغ پرسیدن گوشت مرغ معمولا خودش رو جمع میکنه من از چرخ کرده بوقلمون استفاده کردم واصلا گوشت قلقلی ها باز نمیشه واز قلقلی گوشت گوسفندی سفت تر میشه #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

سلام ستایش خانم در جواب خانومی که راجع به ماکارونی پرسیده بودن ممکنه مارک ماکارونی عوض شده باشه و مارک به مارک کمی فرق داره من خونه خودمون ماکارونی میزارم خوب میشه یه بار خونه مادر شوهرم گذاشتم شفته شد دیگه سمتش نرفتم ولی چند بار دیگه که حالا خود مادر شوهرم یا جاری و ... هم گذاشتن شفته شد درصورتی که مارک همون بود و همه هم میگفتن برا خودمون میزاریم خوب میشه😳😳😳 هیچی دیگه نشستیم فکر کردیم گفتیم چرا اینطوریه🤔🤔🤔 یه این نتیجه رسیدیم خونه خودمون چون نفرات کمه ماکارونی رو همون موقع میشکنیم و تو آب جوش میریزیم ولی اونجا چون نفرات بیشتره تا بخوایم همه ماکارونی هارو بشکنیم و بریزیم قبلیا خمیر میشه 😂😂 البته اینو پدر شوهرم فهمید😁😁 #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

سلام می بایستی تا آب میجوشه کل ماکارونی ها را به اندازه خرد کنند و بریزند واگه نمیتونند که نیم خام بردارند چند بار درست کنند بشین فکر کن ببین کدوم قسمت از دینداری برات سخته؟ مثلا کنترل شهوت برات سخته؟چت نکردن با نامحرم برات سخته؟ نماز صبح خوندن برات خیلی سخته؟ غیبت نکردن نکردن برات سخته؟ هر کدوم که برات خیلی سخته روش تمرکز کن چون رشد زیادت دقیقا همونجاس🎯(چون تو اون قسمت بیشتر باید مبارزه کنی) یادت باشه دینداری بدون مبارزه با نفس مثل تسبیح بدون نخ میمونه بی فایده تر از بی فایدس🚶‍♂ اون دنیا فقط مبارزه با نفساتو ازت میخرن اخبار خارج شدن مهران مدیری از کشور👇 @BaSELEBRTY

شهادت: سلام و وقت بخیر میشه بفرمایید اگه بخوایم برای ۶۰نفر الویه درست کنیم از هرکدام از مواد چقدر نیاز هست ؟ بشین فکر کن ببین کدوم قسمت از دینداری برات سخته؟ مثلا کنترل شهوت برات سخته؟چت نکردن با نامحرم برات سخته؟ نماز صبح خوندن برات خیلی سخته؟ غیبت نکردن نکردن برات سخته؟ هر کدوم که برات خیلی سخته روش تمرکز کن چون رشد زیادت دقیقا همونجاس🎯(چون تو اون قسمت بیشتر باید مبارزه کنی) یادت باشه دینداری بدون مبارزه با نفس مثل تسبیح بدون نخ میمونه بی فایده تر از بی فایدس🚶‍♂ اون دنیا فقط مبارزه با نفساتو ازت میخرن اخبار خارج شدن مهران مدیری از کشور👇 @BaSELEBRTY

سلام آیا میشه برای پخت کیک یزدی فقط از سفیده تخم مرغ استفاده کرد؟؟ بشین فکر کن ببین کدوم قسمت از دینداری برات سخته؟ مثلا کنترل شهوت برات سخته؟چت نکردن با نامحرم برات سخته؟ نماز صبح خوندن برات خیلی سخته؟ غیبت نکردن نکردن برات سخته؟ هر کدوم که برات خیلی سخته روش تمرکز کن چون رشد زیادت دقیقا همونجاس🎯(چون تو اون قسمت بیشتر باید مبارزه کنی) یادت باشه دینداری بدون مبارزه با نفس مثل تسبیح بدون نخ میمونه بی فایده تر از بی فایدس🚶‍♂ اون دنیا فقط مبارزه با نفساتو ازت میخرن اخبار خارج شدن مهران مدیری از کشور👇 @BaSELEBRTY

سلام میشه برای پخت پیتزا تو توستر هم بزارید ک تو چ درجه هایی باشه خوبه. ممنونم ازتون کسی اگه دستور داره بفرسته لطفا بشین فکر کن ببین کدوم قسمت از دینداری برات سخته؟ مثلا کنترل شهوت برات سخته؟چت نکردن با نامحرم برات سخته؟ نماز صبح خوندن برات خیلی سخته؟ غیبت نکردن نکردن برات سخته؟ هر کدوم که برات خیلی سخته روش تمرکز کن چون رشد زیادت دقیقا همونجاس🎯(چون تو اون قسمت بیشتر باید مبارزه کنی) یادت باشه دینداری بدون مبارزه با نفس مثل تسبیح بدون نخ میمونه بی فایده تر از بی فایدس🚶‍♂ اون دنیا فقط مبارزه با نفساتو ازت میخرن اخبار خارج شدن مهران مدیری از کشور👇 @BaSELEBRTY

سلام من محدثه غاله هستم؛ مهندس نقاش😉 بعد از فیلترینگ اینستاگرام تصمیم گرفتم فعالیتم رو از طریق پیام رسانی داخلی ایتا ادامه بدم و چند روزی هست که در این کانال شروع به فعالیت کردم. به زودی کلی آموزش رایگان تو کانال قرار میدم که همگی توسط خودم آماده شده😍 هنردوستان عزیزم پاشین بیاین قراره کلی با همدیگه خوش بگذرونیم و نقاشی های خوشگل بکشیم😍 منتظر ورودتون هستم😍  https://eitaa.com/joinchat/3000500412C8371bc668a

سلام ستایش خانم درموردبرنج پختن اگه بصورت دمپختک بخوان درست کنن تجربه من نشون داده که قبل ازینکه آبشابریزیم خودبرنج راکه ازقبل خیس دادیم یکم تفت بدیم آبشاخالی کنیم وتفت بدیم تاخودشاجمع کنه وبعدآب بریزیم،جوش باشه بهتره وحتمایه بندانگشت نه کمترونه بیشترآب باشه،زیرشم متوسط باشه،براصدنفرهم که بپزن بااین روش طوری نمیشه وکاملادون میشه 🌸وبرای خورشت کرفس حتمایکمی ازسبزی خورشت سبزی استفاده کنن ویکمی شنبلیله ونعناع خشک،عالی میشه اگرم دوست داشتن چندتاقاشق 👌👌روغن دنبه #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

سلام عزیزمم برای خورشت کرفس چون موادش زیاد لعاب غلیظ نمیده باید قشنگگگگگگگ خوب از سر صبر بذارید جا بیفته بعد بذارین ابش کشیده بشه اب زیاد نداشته باشه خیلی خوشمزه میشه حالت غلیظ تر پیدا میکنه من چون عاشق کرفسم خیلی کرفس میریزم به نسبت کسانی که کرفس کم میزنن غلظتش بهتره #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

سلام میخاستم بپرسم اگربخواهیم بجای خمیرمایه خمیرترش طبیعی استفاده کنیم اندازه خمیرترش چقدربایدباشه؟ بعوض بکینگ پودریاجوش شیرین درکیک و...چی بزنیم که خوب پف کنه واندازه اش چقدرباشه؟ @T_ASHPAZE

سلام ممنون از کانال عالیتون ببخشید برای ۵۰نفر میخوام کوکو سیب زمینی درست کنم چقدر تخم مرغ و سیب زمینی میخواد ؟ واگر کوکو سبزی درست کنم موادش سبزی وتخم مرغ چقدرباشه 🙏 @T_ASHPAZE

خانومای باتجربه کجای مجلس نشستن؟🤦‍♀😁 لطفا سوالاتو جواب بدین😍😁

هر۶نفر یک کیلو سیب زمینی با نفری ۱تخم مرغ اگه شل شد برای هر۶نفر یک قاشق غذاخوری آرد نخودچی می ریزند دوحبه سیر هم برای هر۶نف میریزم من که اینجوری درست میکنم چون گفتن ۵۰نفرتعداد زیاده.بخاطراون شمارش کردم.من برای ۶نفردرست میکنم دستم اندازه س❤️❤️ #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

سلام بزرگوار برای کوکو سبزی ۱کیلو سبزی با ۶-۷تخم مرغ برای ۶ نفر میشه حالا حساب کنید۵۰نفر چقدر میشه؟!😉 #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

سلام ستایش جان دوست دارم پیتزا درست کنم اما بخاطر ضرر پنیرش تا حالا درست نکردم تمام سعی مون میکنیم که غذای سالم استفاده کنیم میشه پیتزا درست کرد ولی بجای پنیر از چیز دیگه ای استفاده کرد؟؟ کسی تجربه ای در این زمینه داره؟؟ @T_ASHPAZE

سلام به مدیر عزیز و زحمت کش کانالمون و خدا قوت🌷❤️ دوست عزیزی جایگزین پنیر پیتزا خواسته بودن...بله من پنیر کوزه یا به ترکی (کوپه پنیر) رو امتحان کردم خیلی هم خوشمزه میشه مثل پنیر پیتزا هم کش میاد،اگر نتونستن محلیش رو پیدا کنن بیرون پنیر کوزه پاستوریزه پگاه هم هست البته باید دقت کنن که نمک برای مواد استفاده نکنن چون این پنیر خودش نمکش زیاده و پیتزا رو اگه دقت نکنن شور میکنه #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

❌ اینجا قیمت و تنوع و کیفیت ما ، حرف اول رو میزنه ❌ . ✅ دنیایی از متنوع ترین پوشاک زنانه و مردانه . ❗️موجودی کارها دارن محدود میشن ، پس عجله کنید ❗️ . 👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/651559108C95b51d8eb1

فرق بین بکینگ پودر و جوش شیرین در چیست و هر کدام چه کارایی هایی دارند برای کسیکه فر نداره و میخواد از فر دست ساز یا همان قابلمه استفاده کند مصرف کدامیک برای پوک شدن کیک بهتر است @T_ASHPAZE

سلام 😇 من تازه عضو کانال تجربه،آشپزی اسلامی شما شدم 😊 می‌خواستم ببینم . چه‌کار کنم که کیک هام پف کنه؟ . ترک نخوره؟ . به راحتی از قالب جدا بشه؟ . بوی زخم تخم‌مرغ نداشته باشه؟ @T_ASHPAZE

سلام خسته نباشید خدمت اون خانمی که گفتن به خاطرضررپنیرپیتزا،پیتزادرست نمیکنن:اول اینکه اگه توخونه خودتون باموادسالم درست کنی ولی کمی پنیرپیتزا بریزی خیلی کم ضررترازمال پیتزاهای بیرونه،دوم تواینترنت طرزتهیه پنیرپیتزای خونگی هست میتونی ازاونم استفاده کنی البته اینم بگم ماهاکه تجربه نداریم بخوایم پنیردرست کنیم میزنیم موادم خراب میکنیم همون بهتر که ازبیرون مارکای معتبرو استفاده کنیم #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

سلام.برای نچسبیدن کیک به قالب حتی اگه پیرکس باشه بهترین چیز ارده هست.من ارده میزنم راحت جدا میشه مزه هم نمیده به کیک #ایده #شیرینی_پزی @T_ASHPAZE

رایحه تو انتخاب کردی؟؟ رایحه و بوی خوش برات مهمه؟ دوست داری یک خاطره خوش در ذهن اطرافیانت ایجاد کنی؟؟ پس زود باش بیا 🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂ https://eitaa.com/joinchat/1123614790C5eae910cbd https://eitaa.com/joinchat/1123614790C5eae910cbd

سلام بزرگوار در جواب دوستی که برای پوک شدن کیک پرسیدن: من برای سالم تر بودن کیک از وانیل استفاده نمیکنم ورنده پوست پرتقال میزنم و بکینگ پودر خیلی کمی استفاده میکنم اماااااا: سفیده تخم مرغ رو اول جداگانه کاملا میزنم با ۴قاشق شکر که خامه ای بشه و در آخرین مرحله به مواد اضافه میکنم و آروم زیر ورو میکنم با این روش داخل فر و قابلمه کیک درست کردم و هر دو عالیه عالی شده کاملا پوک میشه #ایده #شیرینی_پزی @T_ASHPAZE

سلام وقت بخیر میخواستم به اون خانمی که برای پیتزا درست کردن جایگزین پنیر پیتزا سوال داشتن بگم بجای پنیر پیتزا میشه تخم مرغ استفاده بکنن داخل ی ظرف تخم مرغ رو بزنن بعدبریزن روی مواد پیتزاشون #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

سلام من در مورد کنسرو کردن قارچ ، ذرت و هویج و نخود فرنگی کمک و راهنمایی میخواهم اگه کسی تجربه داره میشه به من کمک کنه ?? یه بار قارچ رو کنسرو کردم ولی روش کپک زد?? @T_ASHPAZE