🔰دیگ سنگی بهترین دیگ برای پخت و پز 🔸يکی از علل سرطان همين ظروف آلومينيومی، سربی، تفلونی، سراميکی، پلاستيکی است. 🔹زودپزهای وارداتی مانند زودپز ساخت فرانسه با آلیاژ آلومينيوم است که با بالا رفتن دما اکسيد آلومينيم سرطان زاست. ورق هاى روی گاز لایه نازکی از آلومينيوم است. 🔺استيل اشکال ندارد اما ديگ سنگی بهترين ديگ است. وقتی امام رضا(ع) از مرو به خراسان رسيد دستور دارد چند قابلمه سنگی برايش درست کنند. ✅ دیگ سنگی اتلاف انرژی ندارد. حرارت را در خودش نگه ميدارد و از آنطرف حرارت را بيشتر ميدهد. مثلا ديگ سنگی روی شعله گاز نباشد بلکه روی شعله پخش کن باشد و شعله گاز را کم کنيد. بعد هم که خاموش کنید تا چند دقيقه جوشش غذا ادامه پيدا ميکند. #تغذیه #مزاج #اصول_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

یه شربت خنک برای گرمای تابستون😋 مواد لازم: آب یک لیوان💧 تخم شربتی ۱ ق م شکر قهوه‌ای ۱ ق غ گلاب ۱ ق غ زعفران ۱ ق چ به آبی که داخل یخچال گذاشتیم و خنک شده، تخم شربتی رو اضافه می‌کنیم و هم می زنیم تا لعاب دار بشه. شکر قهوه‌ای، گلاب و زعفران را نیز اضافه می کنیم و هم می‌زنیم. به همین راحتی شربتمون آماده است. #نکات_سلامتی💚 🥤این شربت یکی از شربت‌های خنک و بسیار مناسب طبایع و امزاج گرم است. 🥤دقت کنید اصلا برای خنک کردن نوشیدنی‌هاتون از یخ استفاده نکنید، آب یا شربت را مدتی در یخچال قرار دهید و سپس میل کنید. یخ دشمن کبد شماست🧊 🥤من مطمئن نبودم که شربت‌ها رو با شکر قهوه‌ای درست کنم یا نه، تا اینکه از اینجا شکر سفارش دادم😊👇 @FJawaher #دسر #شربت #تخم‌شربتی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

آلودگی هوا برای مقابله با آلودگی هوا می توان از یک لیوان شیر تازه ی گاو هر روز صبح که به همراه عسل طبیعی است استفاده کرد. اگر کسی فشار خون بالا ندارد و یا سوء تغذیه دارد و یا اینکه املاح بدنش کم است می تواند شیر مزبور را با هفت عدد خرما بخورد. ⭕️ اما اگر کسی فشار خونش بالای هفده است و یا قند خونش بالای دویست می باشد نباید در مصرف خرما زیاده روی کند. در 24 ساعت از سه تا خرما بیشتر نخورد. دیگر اینکه به همراه غذا برای گردش خون و برای حفظ تولید مثل به نوع نرمال از سبزی کاسنی به همراه غذا استفاده کند. استاد#ضیائی #تغذیه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

اینم یه تزیین با کدو😍 کدو در روند درمان دیابت موثر هست👌 #تزیین به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

برنج با مرغ و هویج🐥🥕 سینه مرغ🐣 هویج🥕 سیب‌زمینی🥔 روغن پیاز🧅 چوب دارچین نمک🧂 فلفل‌سیاه زردچوبه دم کرده زعفرون شویدخشک طبع: #گرم_و_خشک #نکات_طبخ_و_سلامتی💚 🍇چه بامزه! هویج و سیب زمینی رو رشته‌ای کرده👌 ظاهر غذا جذاب و خوشگل می‌شه😍 🍇باعث شگفتی و مسرت هست که از رب گوجه و گوجه هم استفاده نکرد🥰 بله بدون این دو بزرگوار هم می‌شه، غذای خوشگل و خوشمزه طبخ کنیم. 🍇البته ادویه‌هاش طبق معمولِ خیلی از غذاهامون، خیلی زیاد هست و همین باعث بالارفتن گرمی و خشکی و تعیین طبیعتش شده. 🍇این غذا بیشتر مناسب طبایع بلغمی و مزاج سرد هست👌 #آشپزی #مرغ #قاطی_پلو به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

دانشمندان در تحقيقات خود به اين نتيجه رسيده‌اند که استشمام بوهاي مختلف روي نحوه رفتارهاي انسان تأثير مستقيم دارد.👨‍💻 #استشمام بوی #سیب:🍎 #امیدواری را افزایش می‌دهد! خصوصا در صبح!🌇 #فوت_و_فن #استشمام #سیب به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

👆این هم طرز تهیه سرکه سیب خانگی البته ما از این نوع سرکه تو فروشگاه داریم از طریق لینک زیر آیدی زیر سفارش بدید: @Adforosh https://eitaa.com/FJawaher/2087 #سرکه #تغذیه_سالم 🍃 کانال رسمی طبیب جان 👇 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba

حلوا شیر 🥛 آرد سبوس دار یا آرد گندم یک لیوان 🥡 کره پنجاه گرم 🧈 روغن نصف لیوان مواد شربت شیر دو لیوان 🥛 شکر یک لیوان🥡 گلاب نصف لیوان هل مقداری و زعفران غلیظ به میزان لازم اول همه ی مواد شربت رو ترکیب کنید و در حد حل شدن شکر در شیر ، روی حرارت بذارید (شربت نباید بجوشه) آرد رو بهتره از قبل الک کنید کمی تفت بدید تا خامیش گرفته بشه بعد کره و روغن اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه هم بزنید و در آخر شربت رو تو سه مرحله به آرد و روغن اضافه کنید و خوب هم بزنید. نوش جان🥰 طبع حلواشیر: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 🌸حتما با حرارت ملایم حلوا آماده بشه 🌸اگر از روغن زرد یا کره حیوانی، شیر گاو تازه و شکر قهوه‌ای استفاده کنیم، طبیعت حلوا #گرم_و_تر خواهد بود. #آشپزی #حلوا #دسر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

سوال:❓ سالم‌ترین روغن برای کسانی که دارای ناراحتی معده هستند، چیست؟ ۱)‌روغن زرد ۲( روغن زیتون ۳( روغن شحم اینجا پاسخ بدین:👇💐 https://EitaaBot.ir/poll/ey80u #بفرمایید_سوال به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

واقعا هنرمنده😍 نه؟ #تزیین به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

کباب مواد لازم:🍱 گوشت کباب گوسفندی🥩 برنج🍚 پیاز🧅 نمک🧂 زردچوبه سرکه زعفران روغن زیتون🍾 روغن شحم برنج را پس از اینکه چند ساعت خیساندیدم، بصورت کته‌ای با نمک و روغن دم می‌کنیم. به تکه‌های گوشت گوسفندی پیاز خلال شده، روغن زیتون، نمک، زرد چوبه، زعفران و سرکه اصافه کرده، هم می‌زنیم. ظرف محتوی مواد را با نایلون پوشانده، یکساعت داخل یخچال می‌گذاریم. بعد از آن خارج کرده، سیخ و کباب می کنیم. طبع: #گرم_و_خشک_رو_به_معتدل #نکات_سلامتی💚 🍚برنج کته سالم‌تر از برنج آبکش می‌باشد، برنج آبکش بر خلاف تصور عموم باعث چاقی مضر می‌شود و سردتر از برنج کته است. 🍾استفاده از روغن شحم برای افرادی که چربی، فشار خون و کبد چرب دارند، بهترین گزینه‌است، وقتی کمی از حرارت غذای سرو شده کم می شود، روغن شحم به اصطلاح می‌ماسد، برای رفع مشکل، به همراه شحم، کمی روغن زیتون هم استفاده کنید، کمی از هر دو، اینطور در مصرف روغن هم صرفه‌جویی کرده‌اید. #آشپزی #کباب به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj