eitaa logo
طبع و مزاج غذاها
34.4هزار دنبال‌کننده
2.2هزار عکس
1.8هزار ویدیو
25 فایل
🥣کانال تخصصی طبع و مزاج مواد غذایی🍁 ✨زیر نظر استاد سید روح الله حسینی🔅 🔸️مدرس،مشاور،درمانگر در مسائل تخصصی طبع و مزاج💫 ایدی جهت ارتباط با 👇 🆔 @Rahnama_Javaher 💠کانال اصلی(جواهرالحیاة): 💠 @Javaher_Alhayat
مشاهده در ایتا
دانلود
🍱نکات مهم تغذیه ای در ماه مبارک رمضان 🔸مصرف لبنیات، میوه و مایعات همراه غذا باعث ضعف معده میشود و منجر به تولید اخلاط فاسد در بدن میگردد https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff 🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔰یکی از خوشمزه ترین و راحتترین حلواهایی که میتونید درست کنید همین بوشهری که میدونم عاشقش میشید. 🍛طبع غذا: 🥧 مقوی ▪️نکته ای که باید رعایت کنید: ◾️از موقعی که شروع به هم زدن حلوا می کنید باید دقت کنید که جهت هم زدن فقط از یک جهت باشه (مثلاً اگر در جهت عقربه ی ساعت هم میزنیم تا آخر پخت حلوا همون جهت هم بزنیم). 🥣مواد لازم برای شربت👇 🥧شکر قهوای طبیعی یک لیوان 🥧آب یک سوم لیوان 🥧گلاب یک سوم لیوان 🥧زعفران غلیظ یک قاشق 🥧روغن ارده کنجد؛ یک و یک چهارم لیوان شکر و آب و گلاب را روی حرارت خیلی کم حل می کنیم به مقداری که دست رو نسوزونه. آرد رو در روغن سرد حل می کنیم تا صاف بشه، بعد روی شعله کم هم میزنیم تا زمانی که کَفِش بخوابه بعد از روی شعله براشته، شربت رو با زعفران در سه مرحله اضافه کرده و دوباره روی شعله گذاشته و دو دقیقه (برای آرد زیر یک کیلو) و ۴ـ۵ دقیقه (برای آرد بیشتر از یک کیلو) هم میزنیم. بعد چند دقیقه استراحت روغن پس میده. مقداری از روغن رو می گیریم و اونقدر هم میزنیم تا کشدار بشه. نوش جان. در تمام مراحل، جهت هم زدن ها یکی باشه. اینطوری اونقدر کش میاد که تا یک ذره تو قاشق هست بریده نمیشه و مثل عسل پیوسته کش میاد. با مزه عالی https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐
🔰 🍉مصرف میوه های سرد و تر(طبعی) در افطار ممنوع است. کمترین ضرر آن، سردی و فساد معده است. 🔸یک ساعت بعد از شام اگر مصرف کردید، باید همراه با مصلح آن باشد ✅مصلحات این میوه ها قسمتی(به اندازه یک حبه) از پوست آن است. کمی نمک مصلح خوبی برای هندوانه و گرمک است. https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐