#توپک_نارگیلی
شیر 1 لیتر🥛
شکر ¾ پیمانه🥡
پودر نارگیل 2 پیمانه🥥
کره نرم 1 تا 2 ق غ🧈
وانیل نوک ق چ
🔸شیر و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید و هم بزنید تا غلیظ بشه مثل شیرعسل.
بعد ازروی حرارت بردارید.
پودرنارگیل و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید.تا مواد حالت چسبندگی پیدا بکنه.
وقتی خنک شد دستاتون رو به کره آغشته کنید و به اندازه توپ های کوچکتراز گردو بردارید و گرد کنید و بعد داخل ظرف پودر نارگیل بغلطونید.
توپک هارو داخل ظرف بدون درب،داخل یخچال به مدت ۲۴ساعت قرار دهید
نوش جان👌
طبع:
#گرم_و_خشک
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
سلام و ادب بزرگواران وقت بخیر به نظرتون چطور میتونیم توپکهای نارگیلی لطیفتر و مرطوبتری داشتهبا
سلام و ادب
از مشارکت همه دوستان سپاسگزاریم
تقریبا همه به موارد مشابهی اشاره فرمودید
بله شکر قهوهای، سویقها و گلاب رطوبت و لطافت رو بالا می برند.
ولی پودر هل گرم و خشک هست و نمیتونه رطوبت دهی داشته باشه.
تفاوت شیر محلی و شیر پاستوریزه در گرمی آنهاست، هر دو مرطوبند ولی گرمی شیر گاو تازه بیشتر است و سالمتر و مفیدتر.
#ارسالی_مخاطب
#پرسش_و_پاسخ
#چالش
#توپک_نارگیلی
#رطوبت
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj