مرغ ترش کله گنجشکی رب به، رب انار، رب آلو سلام طاعات همگی قبول درگاه الهی 🌹 ممنون از کانال بسیارخوبتون🌸 من #مرغ_ترش و غذای #خورش_کله_گنجشکی را درست کردم و برای چاشنی آن از #رب_به و #رب_انار و #رب_آلو استفاده کردم خدا را شکر خانواده خیلی راضی بودن☺️ دستتون دردنکنه غذاهاتون عالیه 👌 من با در نظر گرفتن طبع افراد خانواده از غذاهای کانال استفاده میکنم✅ #ارسالی_کاربران

طرز تهیه #رب_به 🍂 🔹روش اول: سه کیلوگرم به را رنده یا چرخ کرده، می‌توانید روی آن کمی شکرسرخ یا عسل بریزید، سپس به آن کمی آب (در حدی که به غوطه ور شود و میزان آب زیاد نشود) و گلاب اضافه کرده، روی حرارت کم (بهتر است از شعله پخش کن استفاده کنید) قرار دهید تا کاملا به پخته شده و له شود. در طی پخت آن را هم بزنید. در صورتی که از رب به برای حالت تهوع در بارداری و غیر بارداری می‌خواهید استفاده کنید، به آن مقداری زنجبیل رنده شده در حین پخت اضافه کنید. برای جلوگیری از کپک زدن رب، در یخچال نگهداری شود. 🔹روش دوم: میوه به را قطعه قطعه کرده و چند ساعت در آب بخیسانید. سپس آب به را گرفته و صاف کنید. سپس با مقداری آب بر روی حرارت ملایم قرار داده تا بجوشد. حرارت دادن تا زمانی که به غلظت مناسب برسد را ادامه دهید. می‌توان در صورت تمایل برای ماندگاری بهتر، چند قاشق عسل به آن اضافه کرد. #رب_ها ⏬⏬⏬