32.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فسنجون
مواد لازم🍱
مرغ ریش ریش شده یک پیمانه🐤
روغن کمی برای تفت پیاز
آب ۳ پیمانه
گردو خرد شده یک پیمانه
ادویه( نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین) به مقدار لازم🧂
پیاز یک عدد کوچک🧅
زعفران ۲ ق غ
رب انار یک ق غ
روش طبخ👩🍳
ابتدا پیاز را همراه ادویه ها یک تفت کوچک میدهیم، سپس مرغ و گردو و رب انار را اضافه کرده و خوووب مخلوط میکنیم.
سه پیمانه آب ولرم اضافه کرده
اجازه میدهیم به جوش بیاید.
با شعله ملایم اجازه میدهیم خوب جا بیوفتد و یک ربع مانده به سرو زعفران را اضافه میکنیم.
نوش جان🥰
طبع فسنجان:
#گرم_و_خشک
احسنت، پیاز تفت کمی داده شد.✅
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سلامت استخوان ها با گوشت بلدرچین
🔸گوشت بلدرچین حاوی فسفر و کلسیم است.
🔹خوشبختانه، این دو ماده مغذی، فواید زیادی برای سلامت استخوان ها دارند.
🔸 بنابراین، ما می توانیم با مصرف گوشت بلدرچین، از ابتلا به مشکلات استخوانی مانند پوکی استخوان 🦴جلوگیری کنیم.
🔹توجه داشته باشید که کمبود کلسیم و فسفر در بدن، نقش موثری در شکل گیری پوکی استخوان ایفا می کند.
#فوت_و_فن
#بلدرچین
#پوکی_استخوان
#کلسیم
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست موادی که مانع از یائسگی🔥 زودرس می شود. ☀️کنجد ☀️ ارده ☀️روغن کنجد ☀️جعفری ☀️زعفران ☀️دارچین
#لیست مواد منجر به یائسگی🔥 زودرس
مصرف زیاد غذاهایی که طبع سرد دارند:❄️
❄️ترشیجات
❄️لبنیات
❄️بستنی
❄️ماهی
❄️چای
❄️عدس
❄️گوشت گوساله و گاو
❄️بادمجان
❄️گوجه
❄️خیار
❄️سبزی شاهی و گشنیز
❄️مرغ ماشینی...
#لیست
#یائسگی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_ارده 🍪
مواد لازم:🍱
آرد یک لیوان 🥡
ارده یک لیوان
شیره انگور یک دوم لیوان🧉
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
گردو برای تزیین
وقتی طبق دستور گردیهای کوکی رو آماده کردین، بگذارید داخل فر که از قبل گرم شده با حرارت ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه.
نوش جان🥰
طبع کوکی:
#گرم_و_خشک
برای اینکه متوجه بشید شیرینی پخته یا نه نیازی نیست بهش دست بزنید؛ چون در این حالت شیرینی نرمه و پودر میشه. سینی رو بیارید بیرون و با دست به زیر سینی ضربه بزنید، اگر شیرینیها پخته باشند از جاشون تکون می خورن، به همین راحتی😊
#نکات_سلامتی💚
🔥گرمی و خشکی این کوکی بالاست. طبایع گرم و آنها که غلبه مزاجی گرم دارند، در مصرف مراقبت کنند.
🔥صفرازاها علائم دوران بلوغ و زودجوشی رو تشدید میکنه
#آشپزی
#شیرینی
#کوکی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه تزیین خوشگل دیگه تقدیم نگاهتون🥰
#تزیین
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
کنار این رودخونه خوشگل یه غذای خوشمزه براتون آوردم🥰
ماهی سرخ کرده با کته سیر و پیاز
مواد لازم🍱
ماهی🐠
برنج🍚
آب💧
آرد به مقدار لازم🥡
نمک و فلفل و زردچوبه
آبپرتقال🍊
پیاز🧅
سیر🧄
تخم گشنیز
برنجمون رو چند ساعت در آب و نمک خیس میکنیم. آبش رو جدا کرده داخل آب جوش قابلمه میریزیم و وقتی چیزی نمونده آبش تمام بشه، سیر و پیاز رنده شده آب گرفته شده رو بهش اضافه کرده و دمش میکنیم.
ماهیمون رو هم یکساعتی داخل آب پیاز، آب پرتقال، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه و تخم گشنیز میخوابونیم.
بعد روی آردی که بهش زردچوبه و نمک زدیم می غلتونیم و سرخ میکنیم.
ماهی و کته سیرمون آمادهاست😊
نوش جان🥰
طبع غذا:
#گرم_و_خشک
#نکات_سلامتی💚
🪴اگه بخواین سبزی پلو ماهی شب عید رو به روش جنوبیها طبخ کنید، کافیه به برنج، شوید هم اضافه کنید و جاهای دیگه غیر از شوید سبزیهایی مثل گشنیز، جعفری، تره و سیر هم استفاده می کنند.😋
🪴حواستون باشه سبزیجات خشک استفاده کنید
🪴ماهی رو اول از سمت شکمش( قسمت گوشتی) سرخ کنید
🪴خیلی سرخش نکنید☺️
🪴ماهی رو هرگز شبها و به عنوان وعده شام استفاده نکنید.
🪴خرما کنار ماهی فراموش نشه😋
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj