eitaa logo
طبع و مزاج غذاها
16.2هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
1.3هزار ویدیو
25 فایل
🥣کانال تخصصی طبع و مزاج مواد غذایی🍁 ✨زیر نظر استاد سید روح الله حسینی🔅 🔸️مدرس،مشاور،درمانگر در مسائل تخصصی طبع و مزاج💫 ایدی جهت ارتباط با 👇 🆔 @Rahnama_Javaher 💠کانال اصلی(جواهرالحیاة): 💠 @Javaher_Alhayat
مشاهده در ایتا
دانلود
طبع و مزاج غذاها
با کدو سبز چه غذاهایی طبخ می کنید؟ اینجا برامون بگید👇🍊 #چالش @FadayeHossein
🍱 غذاها با کدو سبز 🔷املت کدو 🔸خورش کدو 🔹کدو آب‌پز 🔶پوره کدو 🔷کشک کدو 🔸آبگوشت کدو 🔶یتیمک 🔹کوکوی کدو 🔷کدوی رنده در سالاد 🔸خوراک قیمه ریزه و کدو 🔶خوراک مرغ و کدو 🔹کدو ماش 🔷سوپ کدو 🔸ماست و کدو و سبزیجات 🔶قیمه کدو 🔹کیک کدو 🔷تاس کباب 🔸خوراک گوشت چرخ‌کرده و کدو 💚 🍎از رب گوجه، گوجه، گوجه خشک حتی الامکان استفاده نکنید. 🍏به جای آبلیمو از نارنج استفاده کنید، درجه سردی آبلیمو خیلی بالاست. 🍎مواد رو خیلی کم تفت بدین، سرخ نکنید، اگر آب‌پز یا بخار پز بشه که عالیه. 🍏در صورت استفاده از سبزیجات، نوع خشک آن را بکار ببرید. طبخ کردن سبزیجات تر بصورت آب‌پز، بخارپز و سرخ کردنی باعث تغییر بافت آن و فاسد شدنش می‌شه. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
موادی که مانع از یائسگی🔥 زودرس می شود. ☀️کنجد ☀️ ارده ☀️روغن کنجد ☀️جعفری ☀️زعفران ☀️دارچین ☀️ زنجبیل ☀️سیر ☀️پیاز به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست موادی که مانع از یائسگی🔥 زودرس می شود. ☀️کنجد ☀️ ارده ☀️روغن کنجد ☀️جعفری ☀️زعفران ☀️دارچین
مواد منجر به یائسگی🔥 زودرس مصرف زیاد غذاهایی که طبع سرد دارند:❄️ ❄️ترشیجات ❄️لبنیات ❄️بستنی  ❄️ماهی ❄️چای ❄️عدس ❄️گوشت گوساله و گاو ❄️بادمجان ❄️گوجه ❄️خیار ❄️سبزی شاهی و گشنیز ❄️مرغ ماشینی... به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
خوراکی هایی برای تقویت رشد استخوانی کودکان: 🥚یک عددتخم مرغ عسلی در وعده صبحانه 🥘استفاده از سوپ با قلم گوسفند و ماهیچه گوسفندی ( درصورتیکه کودک وزن گیری خوبی ندارد از قلم گوسفند🦴 و در صورتیکه کودک وزن گیری خوبی دارد استفاده از دنده های گوسفند برای پیشگیری از چاقی) 🍚شیربرنج با بادام پوست کنده آسیاب شده 🥛حریره بادام و شیر بادام 🍵 کله جوش و اشکنه کشک در کنار سایر لبنیات کم چرب 🧅پیاز کبابی 😋انجیر رسیده و شیرین ( روزانه ۱۰-۲۰ میلی لیتر از آب میوه / یا۵ تا ۱۰ گرم به صورت خمیر /یا دو عدد انجیرخیسانده صبح ناشتا یا...) 🐮شیرکامل گاو جوشیده 👌پودر سنجد با هسته آسیاب شده با شیر گرم و یک قاشق مربا خوری شیره انگور در رشد و قوت استخوان کودک موثر است 💚سویق سنجد به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
از ابراز لطف به کانال خودتون ممنونیم. الحمدلله رب العالمین💐 بعدی رو در همین رابطه تقدیمتون می کنیم. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
از ابراز لطف به کانال خودتون ممنونیم. الحمدلله رب العالمین💐 #لیست بعدی رو در همین رابطه تقدیمتون می
غذاهای معتدل و مرطوب 🍜ماش ماشک قم 🍜قوت پیش غذا 🍜آوریز 🍜کله جوشک 🍜لپه پلو با زیره 🍜که_لانه 🍜عدسی با رشته 🍜کوکوشیرین قزوینی 🍜قاتق بابونه 🍲بادمجان پلو 🍲یخنی عدس کلم 🍲تجکی 🍲دال عدس 🍲خورشت بامیه بادمجان 🍲خورشت آلو گوشت 🍲خورشت قیمه ی مرغ 🍲خورشت بامیه 🍛خورشت کدو بادمجان 🍛پلو قهوه ای باسبزیجات 🍛قنبر پلو 🍛قیسی پلو 🍛ته چین عربی 🍛پلوی کدو زرد 🍛لوبیا پلو 🍛کلم پلو شیرازی 🍲 شیر برنج 🍲کدو پلو 🍲ماش پلو 🍜آش شیله عدس 🍜اشکنه 🍜خورشت به آلو 🍜ابگوشت گندم 🍜سوپ شوید 🍜آش اوماج 🍜سوپ بلغور گندم 🍜سوپ شلغم و پیاز 🍜پلو بخارا 🍜سوپ لوبیا و سبزیجات 🍜ته چین اسفناج 🍜ماش پلو 🍜دال عدس غذای کودک 🍲سوپ هویج 🍲پوره سیب با برنج 🍲 کته هویج و سبزی 🍲 پوره هویج 🍲سوپ لوبیا و سبزیجات به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
پرهیزات و محدودیت‌های غذایی در دوران امتحانات و ایام کنکور 👨‍🎓غذاهای سنگین و غلیظ: کله پاچه، ماکارونی چرب، جگر، آش رشته، لازانیا، الویه 👨‍🎓غذاهای فرآوری شده: سوسیس و کالباس، پیتزا، کنسروها، سس ها 👨‍🎓غذاهای چرب و سرخ کردنی‌ها 👨‍🎓غذاهای ناسازگار 👨‍🎓غذاهایی سرد: مانند ماست، دوغ (موجب کندی عملکردهای مغزی و خواب‌آلودگی می‌شوند و هشیاری را کاهش می‌دهند). 👨‍🎓غذاهای نفاخ و بخارزا: سیر و پیاز، تره و شاهی، کلم، تربچه، حبوبات نفاخ، عدس، بادنجان و … 👨‍🎓خوراکی‌های محرک سیستم عصبی مانند قهوه و نسکافه، چای پررنگ به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست پرهیزات و محدودیت‌های غذایی در دوران امتحانات و ایام کنکور 👨‍🎓غذاهای سنگین و غلیظ: کله پاچه،
تغذیه ای دوران امتحانات و ایام کنکور 🧑‍🏫حریره بادام 🧑‍💻 آب سیب 🧑‍🏫 آب هویج 🧑‍💻هویج بستنی خانگی 🧑‍🏫فالوده طالبی 🧑‍💻فالوده سیب با کمی زعفران، عسل، عرق بیدمشک و کمی گلاب 🧑‍🏫ماهیچه پلو 🧑‍💻ته چین به 🧑‍🏫تاس کباب به 🧑‍💻انواع کباب 🧑‍🏫خورش به و سیب 🧑‍💻چای به یا سیب میان وعده‌های مناسب: 🧑‍🏫برگه زردآلو 🧑‍💻مویز 🧑‍🏫انجیر خشک 🧑‍💻 بادام درختی 🧑‍🏫 فندق 🧑‍💻میوه‌های خشک به همراه  میوه های رسیده و شیرین 🧑‍🏫شیر بادام 🧑‍💻تهیه ترکیبی از یک قاشق مرباخوری تخم بالنگو، نصف لیوان گلاب و نصف لیوان آب (بهترین گزینه برای ایجاد نشاط و آرامش) 🧑‍🏫حریره بادام 🧑‍💻شله زرد 🧑‍🏫زرده تخم مرغ( عسلی، اب‌پز، نیمرو) 🧑‍💻مرباهای سیب، به، هویج 🧑‍🏫فرنی 🧑‍💻حریره بادام 💚 🔹ارده و شیره گزینه‌های خوبی هستند اما افراط نشوند چون خشکی و گرمی مغز را تشدید می‌کنند. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
خوردنی های نامناسب فصل بهار:🌸 🎂شیرینی ها ، کیک، و خامه 🍕غذاهای چرب و شیرین 🥩گوشت‌ها بخصوص گوشت قرمز 🍟غذاهای شور ،سرخ کردنی ها 🥫غذاهای مانده و کنسروی 🍔غذاهای غلیظ مانند کله پاچه،فست فود 🥜آجیل‌ها و مغزیجات 🍩شیرینی‌جات صنعتی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
. مواد غذایی که باعث به وجود آمدن لک صورت می شوند 🌕مواد قندی و شیرینی جات 🌖مواد غذایی مملو از چربی های غیر لازم 🌗مصرف بیش از حد گلوتن(مانند گندم و جو) 🌘مصرف بیش از حد چای و قهوه 🌑مصرف نمک به میزان بیش از حد 🌚نوشیدنی های الکلی 🌖نوشیدنی های گاز دار 🌗مواد غذایی فرآوری شده 🌘فست فودها به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#چالش شما برای تغذیه زنگ تفریح بچه‌هاتون چی در نظر می‌گیرید؟ اینجا برامون بگید تا با همدیگه یه لیس
سلام و ادب بزرگواران به کمک شما یه خوشمزه و جذاب دیگه تهیه کردیم😊 حتما به پست بعدیش و هم دقت بفرمایید. نکات رو با توجه به ارسالی‌های شما عزیزان آوردیم. بفرمایید، خدمت شما🍎👇
طبع و مزاج غذاها
#چالش شما برای تغذیه زنگ تفریح بچه‌هاتون چی در نظر می‌گیرید؟ اینجا برامون بگید تا با همدیگه یه لیس
و و کودکان 🧍پنکیک 🧍‍♂خرما 🧍سنجد 🧍‍♂ساقه کرفس 🧍مارمالاد میوه 🧍‍♂نان و مربا خانگی 🧍میوه‌های فصل 🧍‍♂پوره میوه‌های فصل همراه با شکرقهوه‌ای و گلاب و هل و زعفران 🧍دسر خرما 🧍‍♂مغزیجات 🧍لقمه کره 🧍‍♂لقمه حلواارده 🧍نخودچی، کشمش، بادام 🧍‍♂خشکبار( زیاده روی نشود) 🧍سیب‌زمینی آب‌پز 🧍‍♂نان و شیره انگور 🧍لقمه کره مربا خانگی 🧍‍♂گندم برشته 🧍ساندویچ تخم مرغ به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
💚 🍒عزیزان دقت کنید این موارد رو در صورتی که خانگی باشه، ادویه زیاد نداشته باشه و سرخ کردنی نباشه به عنوان تغذیه برای بچه‌ها تدارک ببینید. این موارد صفرازا است و باعث می‌شه گرمی و خشکی کودکان بالا بره و در نتیجه سر کلاس زودجوش و مضطرب و دچار استرس بشن.👇🔥 کیک و بیسکوییت کلوچه سنتی نان قندی شینسل، همبرگر و فلافل سمبوسه ساندویچ کوکو سیب زمینی لقمه نان و مربا لقمه کره مربا 🍒مصرف این موارد پیشنهاد نمی شه:👇❌ ساندویچ نون و پنیر حتی با گردو شربت آبلیمو ساندویچ کوکو سبزی لقمه خامه عسل شیرکاکائو کاکائو ساندویچ کالباس مرغ 🍒پنیر سرد هست و مصرف آن به عنوان صبحانه یا لقمه سردی مغز کودک را بالا برده، او را کسل و بی حال می کند و در یادگیری او اثر سوء می‌گذارد. وعده صبحانه باید تامین کننده انرژی روزانه باشد. پنیر به همراه گردو بهتر است در وعده شام استفاده شود. 🍒تا جایی که امکان داره، تهیه تغذیه مدرسه رو با پول دادن به کودک، بر عهده خودش نگذارید، در صورت ناگزیر بودن ماهی یکبار. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست #صبحانه و #لقمه و #تغذیه کودکان 🧍پنکیک 🧍‍♂خرما 🧍سنجد 🧍‍♂ساقه کرفس 🧍مارمالاد میوه 🧍‍♂نان و مرب
سلام و ادب عصرجمعتون بخیر و پرنور 😊 هامون رو دیدین؟ بزنید رو هشتگ👇 و یه نگاهی بهشون بکنید. به نظرتون چه لیست‌های دیگه‌ای می‌تونیم تهیه کنیم؟ اینجا بهمون بگین👇👩‍🍳 @FadayeHossein
طبع و مزاج غذاها
پیشنهادتون برای این دوستان چیه؟ @FadayeHossein بقیه هم از #چالش جا نمونن😊 #چالش #اصلاح_تغذیه به
چه حس خوبی بهمون دادید💚 الحمدلله که اهل رعایت و هستید. حذف گوجه و رب گوجه حذف ادویه جات زیاد حذف سرخ کردنی عدم مصرف ترشی و سالاد همراه غذا مصرف سبزی کنار غذا دنبال کردن کانال طبع و مزاج😊 مصرف چای طبیعی یا دمنوش حذف نوشابه و دلستر حذف شیرینی مبارزه برای ترک شکر و روغن صنعتی مصرف نمک دریا عدم مصرف آب یخ مصرف نان سبوس دار عدم مصرف تنقلات عادت به زیارت عاشورا، حدیث شریف کساء و جزء‌خوانی احسنت به همگی👏 می بینید دوستان، واقعا قابل اجراست هر چند سخت باشه. پس یه بگید😊 برای داشتن تنوع غذایی بیشتر و... رو جستجو بفرمایید. اگر آب خوراکیتون تصفیه شده است، لازم نیست آن را هر روز بجوشانید، در غیر اینصورت از تصفیه کننده آب استفاده کنید. آب جوشانده ولرم شده( آب فاطر) جنبه درمانی دارد و برای همه تجویز نمی‌شه. وقتی در کنار اصلاح تغذیه جسم، معنویات رو هم تقویت کنید، زودتر به سلامت جسم و روحتون دست می‌یابید👌 علاقه به داشتن جسم و عقل سالم نیز خودش راهگشا خواهد بود ان‌شاء‌الله💐 موفق و سلام💚ت باشید دوستان عزیز به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
مواد غنی از آهن گیاهی:🍀 ۴.میوه‌های خشک‌شده: ☂خرما و کشمش: خرما و کشمش از میوه‌های خشک‌شده غنی ا
۳۰ غذای مرسوم در ایران که حاوی آهن هستند:👌🍀🥓 ۱. آبگوشت (گوشت گوسفند و نخود) ۲. کباب کوبیده (گوشت قرمز) ۳. خورشت فسنجان (گردو و رب انار) ۴. خورشت قیمه (گوشت گوسفند و لپه) ۵. کله‌پاچه ۶. جگر کبابی ۷. عدس پلو ۸. خوراک عدسی ۹. سبزی‌پلو با ماهی ۱۰. مرغ شکم‌پر ۱۱. کوفته تبریزی (گوشت قرمز و برنج) ۱۲. حلیم گندم (گوشت و گندم) ۱۳. سوپ جو ۱۴. لوبیا پلو (لوبیا چیتی و گوشت) ۱۵. خوراک لوبیا چیتی ۱۶. اشکنه عدس ۱۷. پلو با خورشت کرفس (گوشت قرمز) ۱۸. کباب برگ (گوشت گوسفند) ۱۹. خورشت باقلا قاتق (باقلا و شوید) ۲۰. خوراک میگو ۲۱. ماهی سرخ‌شده ۲۲. دلمه برگ مو (گوشت و برنج) ۲۳. پلو با خورشت کدو سبز (گوشت و کدو) ۲۴. خوراک گوشت و سیب‌زمینی ۲۵. آش جو (حبوبات و گوشت) ۲۷. کباب تابه‌ای (گوشت قرمز) ۲۸. خوراک جغور بغور (دل و جگر گوسفند) ۲۹. خورشت کنگر (کنگر و گوشت قرمز) ۳۰. خوراک سیرابی و شیردان 💚 🍎دقت کنید موارد ۵، ۶، ۲۸ و ۳۰، بیشتر جنبه درمانی دارند، در شرایط سلامتی هم هر ماه یکبار مصرف شوند، در غیر اینصورت و با زیاده روی در مصرفشان، باعث فساد خواهد شد. 🍏این غذاها، به‌ویژه به دلیل استفاده از گوشت، حبوبات، و سبزیجات غنی از آهن، در رژیم غذایی روزمره نقش مهمی در تأمین نیازهای بدن به آهن و پیشگیری از کم‌خونی دارند. ✍استاد سید روح الله حسینی مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات خانواده بزرگ طبیبِ جان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست ۳۰ غذای مرسوم در ایران که حاوی آهن هستند:👌🍀🥓 ۱. آبگوشت (گوشت گوسفند و نخود) ۲. کباب کوبیده
30 گیاه دارویی و مفردات که حاوی آهن هستند: 1. مویز 2. چهارشیره 3. خرما 4. کشمش 5. سویق عدس 6. پودر سنجد 7. پسته 8. بادام 9. گل سرخ (گل محمدی) 10. دمنوش یونجه 11. دانه شنبلیله 12. سبوس گندم 13. کینوا 14. دانه‌های کنجد (به‌ویژه کنجد سیاه) 15. آمله (انگور فرنگی هندی) 16. دمنوش بابونه 17. عرق بیدمشک 18. جوانه گندم 19. اسفناج خشک‌شده 20. برگ چغندر 21. جوی دوسر 22. تخم کتان 23. دانه چیا 24. سبوس برنج 25. زردچوبه 26. دمنوش گزنه 27. هلیله سیاه 28. زرشک 29. برگ نعناع خشک 30. آویشن ✍استاد سید روح الله حسینی مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات خانواده بزرگ طبیبِ جان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست 30 گیاه دارویی و مفردات که حاوی آهن هستند: 1. مویز 2. چهارشیره 3. خرما 4. کشمش 5. سوی
دمنوش‌های حاوی آهن: ۱. دمنوش گزنه ۲. دمنوش بابونه ۳. دمنوش یونجه ۴. دمنوش گل سرخ (گل محمدی) ۵. دمنوش شنبلیله ۶. دمنوش آویشن ۷. دمنوش زنجبیل ۸. دمنوش اسطوخودوس ۹. دمنوش چای ترش ۱۰. دمنوش نعناع ۱۱. دمنوش برگ گزنه و شنبلیله (ترکیبی) ۱۲. دمنوش پونه ۱۳. دمنوش چای کوهی ۱۴. دمنوش مریم‌گلی ۱۵. دمنوش برگ تمشک 🍎این دمنوش‌ها به دلیل دارا بودن آهن و مواد معدنی مفید دیگر، می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود کم‌خونی کمک کنند. ✍استاد سید روح الله حسینی مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات خانواده بزرگ طبیبِ جان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
سلام و ادب و نور بزرگواران💐 وقتتون بخیر عزاداری‌هاتون برای قبول حق باشه ان‌شاء‌الله🤲 لطفا ها رو مشاهده بفرمایید و در این چالش شرکت کنید👇 به نظرتون چه دیگه ای می تونیم براتون تهیه کنیم؟ اینجا بهمون بگید:👇🌸 @FadayeHossein
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد غذایی مناسب برای رشد قدی کودکان:👶👧🧒👦 🥛شیر و لبنیات: شیر، ماست و پنیر منابع عالی کلسیم و ویتامین D هستند که برای رشد استخوان‌ها ضروری‌اند. 🥚تخم‌مرغ: حاوی پروتئین با کیفیت بالا و ویتامین D است که به رشد استخوان‌ها کمک می‌کند. 🐥🥓 گوشت قرمز و مرغ: منابع عالی پروتئین، آهن و روی هستند که برای توسعه و رشد بدن مهم‌اند. 🐟 ماهی: مانند ماهی سالمون و ساردین که علاوه بر پروتئین، محتوی اسیدهای چرب امگا-۳ و ویتامین D است. 🌾 غلات کامل: مانند نان کامل، برنج قهوه‌ای و جو که انرژی مداوم و مواد مغذی موردنیاز برای رشد را تأمین می‌کنند. ☘سبزیجات برگ‌دار: که غنی از کلسیم، آهن و ویتامین K هستند. 🍛 حبوبات: مانند لوبیا و عدس که منابع خوبی از پروتئین و آهن می‌باشند. 🍊میوه‌های حاوی ویتامین C: مثل پرتقال که جذب کلسیم و سلامت استخوان‌ها را بهبود می‌بخشند. 🌰 مغزها و دانه‌ها: مثل بادام و گردو که دارای چربی‌های سالم و مواد مغذی مانند منیزیم و فسفر هستند. 💧 آب: هیدراته ماندن بدن برای فرآیندهای رشد بسیار مهم است، بنابراین مصرف کافی آب را فراموش نکنید. مصرف متنوع و متعادل این مواد غذایی به همراه فعالیت بدنی منظم می‌تواند به رشد سالم و بهینه قد کودکان کمک کند. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد غذایی برای بهبود عملکرد هوش و مغز کودکان 🐟ماهی‌های چرب: مثل ماهی سالمون، ساردین و تون که سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ هستند و برای توسعه سالم مغز بسیار مفید‌اند. 🥚تخم‌مرغ: منبع خوبی از پروتئین و کولین است که به توسعه حافظه کمک می‌کند. 🌾غلات کامل: نان و غلات تهیه‌شده از غلات کامل حاوی گلوکز پایدارتری هستند و به افزایش انرژی مغز کمک می‌کنند. 🌱 جو دوسر و جوی پرک: غنی از فیبر هستند و به حفظ انرژی مغزی در طول روز کمک می‌کنند. توت‌ها: تمشک و بلوبری که آنتی‌اکسیدان‌های زیادی دارند و از سلامت مغز محافظت می‌کنند. ☘سبزیجات که حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های ضروری هستند. 🥛 لبنیات کم‌چرب: مثل شیر و ماست که منبع خوبی از کلسیم و ویتامین دی هستند. 🥓🐥گوشت قرمز کم‌چرب یا مرغ: که منبع آهن و روی هستند و به تمرکز و حافظه کمک می‌کنند. 🌰 آجیل و تخمه‌جات: مثل گردو، بادام و تخمه کدو که سرشار از مواد مغذی ضروری، از جمله آهن و ویتامین ای هستند. مصرف متعادل و متنوع این مواد غذایی به همراه سبک زندگی سالم می‌تواند به ارتقای سلامت مغزی و هوش کودکان کمک کند. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست مواد غذایی برای بهبود عملکرد هوش و مغز کودکان 🐟ماهی‌های چرب: مثل ماهی سالمون، ساردین و تون که
لقمه‌ یا غذای مدرسه کودکان 🧈🍯کره و عسل: نان تازه ( سنگک یا بربری) همراه با کره محلی و عسل طبیعی یک انتخاب ساده و مغذی است. 🥓کتلت گوشت: کتلت‌های خانگی تهیه‌شده با گوشت و ادویه‌های ایرانی، داخل نان لواش یا سنگک. 🫒زیتون‌: زیتون و تکه‌های کوچک مرغ یا گوشت. 🍞🥖 نان و خرما: خرماها به همراه کره یا ارده داخل نان لواش گندم برای میان‌وعده‌ای شیرین و مقوی. 🐥🥯ساندویچ مرغ زعفرانی: تکه‌های مرغ پخته‌شده با زعفران و ادویه‌های محلی داخل نان سبوسدار 🌱عدسی یا خوراک لوبیا : اگر شرایط اجازه می‌دهد، مقداری عدسی یا خوراک لوبیای سردشده در ظرف مخصوص کودک بگذارید پلو عدس: پلو با مخلوطی از عدس و کشمش، که هم مقوی است و هم خوشمزه. ✅اطمینان حاصل کنید که لقمه‌ها بر اساس نیازهای تغذیه‌ای کودک و همراه با میوه یا سبزیجات تازه، خشکبار( برگ خشک انواع میوه ها، مویز، بادام) برای تنوع بیشتر تهیه شوند. ✅کتلت ها کمتر به عنوان لقمه قرار بگیرند، مخصوصا در شرایطی که بسیار سرخ شده باشند، چرا که صفرازاست و بی قراری، اضطراب و خشم کودک را در مدرسه افزایش می دهد. می توانید مواد مورد نظر را کمی با ادویه کم تفت دهید و میان نان بگذارید. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj