eitaa logo
طبع و مزاج غذاها
27.5هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
25 فایل
🥣کانال تخصصی طبع و مزاج مواد غذایی🍁 ✨زیر نظر استاد سید روح الله حسینی🔅 🔸️مدرس،مشاور،درمانگر در مسائل تخصصی طبع و مزاج💫 ایدی جهت ارتباط با 👇 🆔 @Rahnama_Javaher 💠کانال اصلی(جواهرالحیاة): 💠 @Javaher_Alhayat تبادل تبلیغات نداریم!
مشاهده در ایتا
دانلود
طبع و مزاج غذاها
#چالش شما برای تغذیه زنگ تفریح بچه‌هاتون چی در نظر می‌گیرید؟ اینجا برامون بگید تا با همدیگه یه لیس
از همراهی شما ممنونیم💐 چه خوب که تغدیه بچه‌ها براتون مهمه و وقت می‌گذارید.👌 در مصرف شیره و ارده زیاده روی نکنید، مخصوصا اگر کودکتون صفراوی هستند یا غلبه صفرا دارن🔥 به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#چالش شما برای تغذیه زنگ تفریح بچه‌هاتون چی در نظر می‌گیرید؟ اینجا برامون بگید تا با همدیگه یه لیس
و و کودکان 🧍پنکیک 🧍‍♂خرما 🧍سنجد 🧍‍♂ساقه کرفس 🧍مارمالاد میوه 🧍‍♂نان و مربا خانگی 🧍میوه‌های فصل 🧍‍♂پوره میوه‌های فصل همراه با شکرقهوه‌ای و گلاب و هل و زعفران 🧍دسر خرما 🧍‍♂مغزیجات 🧍لقمه کره 🧍‍♂لقمه حلواارده 🧍نخودچی، کشمش، بادام 🧍‍♂خشکبار( زیاده روی نشود) 🧍سیب‌زمینی آب‌پز 🧍‍♂نان و شیره انگور 🧍لقمه کره مربا خانگی 🧍‍♂گندم برشته 🧍ساندویچ تخم مرغ به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
💚 🍒عزیزان دقت کنید این موارد رو در صورتی که خانگی باشه، ادویه زیاد نداشته باشه و سرخ کردنی نباشه به عنوان تغذیه برای بچه‌ها تدارک ببینید. این موارد صفرازا است و باعث می‌شه گرمی و خشکی کودکان بالا بره و در نتیجه سر کلاس زودجوش و مضطرب و دچار استرس بشن.👇🔥 کیک و بیسکوییت کلوچه سنتی نان قندی شینسل، همبرگر و فلافل سمبوسه ساندویچ کوکو سیب زمینی لقمه نان و مربا لقمه کره مربا 🍒مصرف این موارد پیشنهاد نمی شه:👇❌ ساندویچ نون و پنیر حتی با گردو شربت آبلیمو ساندویچ کوکو سبزی لقمه خامه عسل شیرکاکائو کاکائو ساندویچ کالباس مرغ 🍒پنیر سرد هست و مصرف آن به عنوان صبحانه یا لقمه سردی مغز کودک را بالا برده، او را کسل و بی حال می کند و در یادگیری او اثر سوء می‌گذارد. وعده صبحانه باید تامین کننده انرژی روزانه باشد. پنیر به همراه گردو بهتر است در وعده شام استفاده شود. 🍒تا جایی که امکان داره، تهیه تغذیه مدرسه رو با پول دادن به کودک، بر عهده خودش نگذارید، در صورت ناگزیر بودن ماهی یکبار. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
16.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه مدرسه 🥖 آرد ۴۰۰ گ🥡 آب. ۲۴۰-۲۵۰ گ💧 شیر خشک. ۱۲ گ مخمر فوری. ۶ گ نمک. ۷-۸ گ🧂 شکر. ۱۰ گ🍚 روغن. ۳۰ گ مواد میانی رو دلخواه بگذارید، از خرما و مغزیجات میکس شده و شیره ارده ( در اینصورت خمیر رو هم شیرین آماده کنید) گرفته تا تکه‌های مرغ و گوشت و ... به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
19.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه لقمه ای ها برای تغذیه مدرسه مواد لازم:🍱 تخم مرغ ۳ عدد🥚 روغن ۱/۴ پیمانه ۱ ق غ شکر ۱ ق غ🍚 بکینگ پودر ۱ ق چ آرد ۳۰۰ گرم🥡 طبع: به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
17.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه کاغذی🫔 مواد لازم:🍱 آرد نول قوی. ۳۵۰ گ🥡 خمیرترش. ۶۰ گ آب💧 + شیر 🥛( نصف نصف). ۱۹۸-۲۲۰گ مخمر فوری. ۵ گ شکر. ۷ گ🍚 نمک. ۷ گ🧂 روغن. ۲۵ گ مواد میانی دلخواه ( اگر خمیرترش نداشتید مایعات رو ۲۱۰-۲۲۰ گرم در نظر بگیرید) توی این روش اصل تخمیر با مخمرفوریه ولی با خمیرترش هم خواص پروبیوتیکی بهش میدیم هم میتونید با خیال راحت مثلا ۳۰ گرم از آرد کم کنید و آرد کامل گندم بزنید که سبوس دار هم بشه ، در ضمن خمیرترش باعث میشه عطر و بو و بافت نون تون هم بهتر بشه 👌🏻) _استراحت اول یکساعت _بعد به چونه های ۷۰ گرمی تقسیم کنید و ۱۰ دقیقه _استراحت میانی بدید _بعد فرم دهی _استراحت نهایی ۳۰ دقیقه _رومال شیر+ تخم مرغ _پخت با دمای ۲۲۰ به مدت ۱۶-۱۸ دقیقه ! 💚 🍎پنیر پارسمان‌ رو حذف کنید. 🍏مواد میانی از گوشت و مواد سالم باشه، با ادویه کم، خیلی سرخش نکنید، چون به عنوان لقمه‌ی دانش‌آموز مواد صفرازایی، باعث تحرک و جنب و جوش بیش از حد و گرفتن تمرکزش می‌شه. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خرمایی🌴 مواد لازم :🍱 دارچین آرد ۵۰۰ گرم🥡 آب ۲۰۰ گرم💧 شیر ۷۵ گرم🥛 نمک ۵ گرم🧂 ۷۰ گرم شکر🍚 کره ۱۵۰ گرم🧈 مخمر ۱۰ گرم خرما ۵۰۰ گرم ۵۰ گرم تخم مرغ🥚 به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj