════════════✦✧ ⃟🌯 👩‍🍳آبگوشت کلم قمری 🔸طبع غذا: #گرم_و_خشک_سودازا 🔹مواد لازم: کلم قمری، نخود، عدس، سیب زمینی، گوشت آبگوشتی، پیاز، کشک، شیر، زردچوبه، فلفل 🔸طرز تهیه: پیاز را نگینی خرد کنید داخل ماهیتابه بدون روغن بریزید تا آبش بخار شود و تغییر رنگ دهد. سپس زردچوبه و فلفل را به آن اضافه کنید. گوشت را به آن اضافه کرده و نخود و عدس خیس خورده را هم اضافه کنید و بگذارید با آب بپزد. در تابه دیگری سیب زمینی و کلم ها را پوست گرفته و خرد شده بریزید تا کمی نرم شود و مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید. سپس آن ها را در یک ساعت پایانی پخت، به آبگوشت اضافه کنید. بعد از آن که آبگوشت پخت و جا افتاد، سیر را بکوبید و با کشک مخلوط کنید و روی آن بریزید. سپس آن را سرو کنید و به شیوه همه آبگوشت‌ها با نان ترید شده میل کنید.‏ نوش جان💚 #بدون_روغن #بدون_رب‌گوجه #خورشت_ها https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff 🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━

════════════✦✧ ⃟🌯 🍱اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان [1] ✅مدیریت ساده رطوبت و خشکی بدن با دستورات طب سنتی اسلامی☝️ #اینفوگرافیک #ماه_مبارک_رمضان @Taghzieh_tabaie_amzaj 🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━

════════════✦✧ ⃟🌯 👨‍🍳 پلو ماش و قمری 🔸طبع غذا: #معتدل_رو_به_گرمی 🔹مواد لازم: گوشت گوسفند ماش پیاز متوسط برنج کلم قمری سبزی شامل: تره، جعفری، شنبلیله، مرزه نمک دریا، زردچوبه، فلفل 🔸طرز تهیه: گوشت چرخ‌کرده پیاز رنده شده نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط کنید و به صورت کوفته قلقلی در تابه ریخته و بگذارید تا آبش بخار شود و گوشت خودش روغن بیاندازد. کلم قمری را به صورت خلالی خرد کنید و به تابه اضافه کنید. وقتی کمی نرم شد نمک زردچوبه فلفل و ادویه و زعفران را اضافه کنید و به همراه نصف لیوان آب به آن اضافه کنید. با درب بسته اجازه دهید قمری ها بپزد. برنج و سبزی را آبکش کنید و ماش پخته شده را به برنج آبکش شده بیافزایید. کف قابلمه مقداری روغن کنجد بریزید و یک لایه از برنج مخلوط و یک لایه از قمری ها به همراه کوفته قلقلی بریزید ولایه آخر دوباره برنج و در نهایت برنج را دم کنید. #پلو_ها https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff 🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━

🍎لیست برخی از غذاهای مغذی و مفید در ماه مبارک رمضان 🔹این موارد برای پیشگیری از #ضعف و #تشنگیِ زیاد، مفید هستند #اینفوگرافیک #روزه #ماه_رمضان #تغذیه #مزاج https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

🌡 مدیریت دمای بدن در ماه مبارک رمضان ✅دمای بدن نقش مهمی در حالات مزاجی ما دارد #اینفوگرافیک #ماه_رمضان https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐